Przepis na ciasto 10 minut

Dziś polecam Wam pyszne kruche ciasteczka kukurydziane. Przepis jest bardzo prosty, więc nie powinniście mieć problemów z przygotowaniem :). Smak można wzbogacić cukrem waniliowym, aromatem lub bakaliami.Składniki:1,5 szklanki mąki...

Co potrzebowałam?1 kubek mąki żytniej1 kubek mąki pszennej0,5 kubka ciepłej wody1 łyżeczka soli morskiej10 g drożdży (lub 1 łyżeczka suchych)1/4 łyżeczki cukru1 łyżka oliwy z oliwekZ podanych składników wychodzi 6 lub 7 małych bułeczek.Wodę wymieszać z...

Naleśniki i różnego rodzaju placuszki robię bardzo często. Ten pomysł na pewno spodoba się dzieciom. Nadzienie za każdym razem może być inne, u mnie trafiło na prażone jabłka z cynamonem.A więc zaczynamy!Składniki;pół szkl. ciepłej wody1 szkl. maki psz...

Przesilenie wiosenne w połączeniu z deszczem, który nagle znika na rzecz słońca, wdzierającego się przez firanki tylko po to, aby ustąpić burzy i błyskom, odbijającym się w oknach z naprzeciwka potrafi nieźle zmęczyć. W ciągu jednego dnia zakładamy ręk...

Pyzy, bułki na parze, parowańce... Nazw sporo, smak ten sam. Dla mnie to wspomnienie dzieciństwa. Pyzy, które przygotowywała moja babcia, zawsze z cudownie miękką pieczenią i gotowaną kapustą... Przemycam to wspomnienie podając obiad córce... Z własneg...

Gdzie się nie obejrzę, wszędzie pierniki. Taki czas. Ja jednak wzięłam się za ciasteczka kruche. Warto przechowywać zapas w puszce nigdy nie wiadomo kiedy złapie Nas mały głód. Wiem, że łatwiej kupić ciasteczka niż je zrobić. Jednak ten prz...

Witam w Nowym Roku :) Dziś Święto Trzech Króli i zarazem pierwszy długi weekend tego roku. Zapraszam na bardzo szybki i prosty w wykonaniu makowiec z jabłkami, zwany też makowcem japońskim. Ciasto bardzo smaczne, wilgotne i aromatyczne. Polecam :...

Dziś jest ostatni dzień kiedy można nastawić ciasto na pierniczki Silije (pod warunkiem, że będą pieczone w Wigilię). To fantastyczny, łatwy przepis na drobne pierniczki, które bardzo łatwo się wykrawa i które nie tracą kształtu podczas pieczenia. Robi...

Baaardzo puchate drożdżowe rogaliki pieczone od razu w sosie jasnym uniwersalnym Łowicz. Do ciasta dodałam nasiona siemienia lnianego, a nadziałam je bryndzą. Dzięki temu że pieką się od razu w sosie, są miękkie, od spodu nasączone ...

Fot. EwaKupowaliście kiedyś takie pieczywo w sklepie? Że niby zdrowsze, bardziej "fit" itd. Ja zdecydowanie wolę puszyste bułki, ale takie chlebki piekę czasem do sałatek albo przekąsek, którym towarzyszą sosy. Bo "na sucho" jest dla mnie za suche.W ka...

Nie wiem, czy jest jakieś inne pieczywo, które lubię bardziej niż sconesy. Uwielbiam zakwas, doceniam ogrom możliwości, jakie dają drożdże, ale nic nie zastąpi zapachu świeżych bułeczek wstawionych do pieca z samego rana i gotowych już na śniadanie. Ty...

Bezglutenowe ciasto z letnimi owocamicałość: 55B/45T/105W PRZEPIS /10 porcji/30g odżywki białkowej (można zastąpić większą ilością ksylitolu, ale ciasto nie będzie miało już tyle białka)20g mąki kokosowej100g mąki bezglutenowej (u mnie jaglana i grycza...

Pamiętacie jabłkowe róże, które przygotowałam z okazji Dnia Nauczyciela? W analogiczny sposób ostatnio zrobiłam róże figowe. Od jabłkowych odróżnia je kolorystyka - są zdecydowanie ciemniejsze, no i oczywiście smak - są bardziej słodkie. A że sezon na ...

Słodkie połączenie moreli i daktyli, tym razem na wielkanocnym mazurku.SPÓD:400 g mąki250 g masła4 żółtka100 g cukru1 łyżeczka cukru wanilinowegoMASA MORELOWO-DAKTYLOWA0,5 kg suszonych moreli10 dag suszonych daktyli1,5 szklanki cukru0,5 szklanki ...

Pyszne kruche ciasteczka z dodatkiem aromatycznej żurawiny i chrupiących pistacji to jedne z tych, które zaraz po pierniczkach kojarzą mi się ze świętami. Świetne ze szklanką mleka roślinnego, jako towarzystwo dla porannej kawy jak i prezent dla najbli...

Ciastka dinozaury (bardzo kruche)Wiedzieliście, że dzisiaj dzień dinozaura? U mojego młodszego synka dinozaury cieszą się od dłuższego czasu niesłabnącą popularnością. Dlatego też zaznaczyliśmy ten dzień w kalendarzu i świętujemy. Oczywiście na słodko....