Przepis na ciasto 10 minut

Pasztet:- 450 g gotowanego mięsa z kurczaka (podudzie)- 400 g surowego boczku- 150 g karkówki- 200 g wątróbki drobiowej- 1 duża cebule- 1 bułka- 3 jajka- 2 liście laurowe- 3 ziarenek ziela angielskiego- 5 ziarenek pieprzu- sól, świeżo mielony pieprz- g...

Dziś będzie po niemiecku! :-) Przyznam, że rzadko korzystam z przepisów naszych zachodnich sąsiadów, jednak ciasteczka adwentowe to temat w Niemczech tak popularny, że postanowiłam im się bliżej przyjrzeć. Na początek wybrałam Zimtsterne czyli cynamono...

Jest piątek, godzina 22. Otacza mnie cisza, taka cisza, że nawet myśli się rozmywają i nie potrafią skupić na jednym konkretnym temacie. Nie wiem co z sobą począć, zapalić papierosa, polać sobie lampkę wina, wypić małe piwko, czy zjeść czekoladę, a moż...

Swoją przygodę w kuchni zaczynałam od tych ciastek które zawsze się udają. Gdy miałam 15 lat podpatrywałam mamę jak piecze ciasta i wtedy sobie myślałam,, jak ja bym chciała tak umieć piec"'. A teraz to ja piekę a moja mama testuje wszystki...

Chyba nie znam człowieka, który by nie lubił sera, nawet nie w cieście ale samego czy na kanapce. A skomponowany z kremem (którego jednak zwolenniczką nie jestem) z kawałkami brzoskwiń i ciastem orzechowym, gwarantuję, że posmakuje każdemu. Do tego moc...

Dziś mam przyjemność zaprezentować Wam ciasteczka, które wezmą udział w Konkursie "Smakowita Pajda to kulinarna frajda!". Zadanie konkursowe polegało na przygotowaniu potrawy z użyciem Smakowitej Pajdy - w 100% roślinnego smalczyku. Organizatorka konku...

Wrzuciłam ostatnio na fb i instagram zdjęcie pizzy. Ale nie takiej pospolitej, bo na spodzie z kaszy jaglanej. Wyszedł z tego pyszny i pożywny obiad. Sama się zdziwiłam, bo pizza podpiekła się i bez problemów można ją było pokroić w trójkąty i zajadać,...

Ostatnio lubię eksperymentować w kuchni, odkrywać nowe smaki i dziwne dla mnie połączenia. Poznaję kulinarne nowości, które kiedyś nie gościły w naszym menu, bo po prostu nie były kiedyś dostępne. Teraz, jeśli coś możemy dostać w Biedronce czy Lidlu to...

Od dłuższego czasu chciałam zrobić tą pizzę ale jakoś nie mogłam się zebrać na odwagę ponieważ wydawało się że to sądość dziwne składniki jak na pizzę, aleniedawnozrobiłam i nie pożałowałam tej decyzji.Smakuje wyśmie...

Takie ciasteczka to idealna propozycja na słodki upominek na rodzinne, świąteczne spotkania. Zamiast limonki, możecie wykorzystać również wanilię, ekstrakt z z pomarańczy/cytryny/migdałów.Przepis na te ciasteczka odnajdziecie również w najn...

Ten torcik jest dla cierpliwych, albowiem należy upiec 6 cienkich kruchych placków. Chcecie podjąć takie wyzwanie? Składniki:Ciasto:4 gotowane żółtka3 szklanki mąki2 kopiate łyżki cukru2 łyżki śmietany1 kostka margarynyMasa jabłkowa:1,5 kg ...

Jak miło w końcu wrócić do pichcenia! Kiedy zabierałam się za przygotowywanie ciasta wydawało mi się, że już o wszystkim zapomniałam. Na szczęście ten lekki stres szybko minął, a po zobaczeniu efektu końcowego odzyskałam całą radość i satysfakcję z tej...

Chyba każdy z nas lubi tortille. Nie ważne, czy w postaci zawiniętych ruloników nadzianych mięsem lub warzywami, czy w postaci meksykańskiej quesadillas. Są łatwo dostępne i możemy kupić je wszędzie, ale czy warto się nimi truć? Sklepowe wersje nafasze...

Święta już za kilka dni, najpierw uroczysta wieczerza a kolejne dni to błogie lenistwo, obżarstwo i odwiedziny rodziny... To wyjątkowy czas, radosny ale też pracowity. Od kilku tygodni pewnie zastanawiacie się co podać gdy zjawią się bliscy. Wigilia to...

Ponoć przyprawy, a dokładniej użyta kompozycja przypraw stanowi o unikalności indyjskiej kuchni i dlatego ten sam przepis może smakować zupełnie inaczej w wykonaniu różnych osób. W Indiach przyprawy są integralną częścią nie tylko potraw, ale i częstym...

Na słono, na słodko, a może na ostro. W to niedziele popołudnie na moim stole gościła w towarzystwie orzechów i karmelu.Potrzebujemy:200 g mąki pszennej100 g zimnego masła1 jajkoszczypta soli500 ml śmietanki 30%pół szklanki mlekapół szklanki cukrucukie...