Przepis na ciasto 10 minut

Co powiecie na efektowne śniadanie w stylu francuskim? Brzmi trudno? Jedno z prostszych śniadań, spróbujcie!Składniki:4 jajka2 plastry wędzonego łososia, posiekanego3 szalotki, posiekane1 łyżka masła1 łyżka białego wytrawnego wina8 łyżek kwaśnej śmieta...

Taka przystawka jest jedną z najprostszych i najszybszych przystawek na wszelkiego rodzaju imprezy. Co najlepsze jest ona zdrowa w porównaniu o innych dań na naszych stołach.Na początek ubijamy pianę z dwóch białek, szpinak przesmażamy z gałką muszkato...

Stanęłam przed dylematem jak spożytkować gigantyczną cukinię. Na całe szczęście temperatura odczuwalnie zelżała i mogłam zrobić zupę krem. Nie taką tradycyjną, delikatną, ale z pikantnym przytupem :) Z dużą ilością imbiru i z każdą minutą zaostrzającą ...

Kupiłam ostatnio tofu wędzone innej marki niż zwykle i... okazało się, że samodzielnie nikomu nie smakuje. Trzeba było opracować więc danie, w którym rzeczone tofu zostałoby zutylizowane. I tak powstało prezentowana dziś potrawa :) Do tofu dodałam sos ...

Kuchnia włoska to nie tylko pizza i spaghetti, ale również wachlarz fantastycznych deserów. Tiramisu, semifreddo,cantuccini i panna cotta, to coś co lubimy wszyscy, a co zawdzięczamy naszym przyjaciołom z Półwyspu Apenińskiego. Dziś przepis na tą...

Złowiłam halibuta... na promocji w sklepie. Muszę przyznać, że za nim nie przepadam - to bardzo delikatna ryba, o białym mięsie, które rozpada się pod najlżejszym dotykiem. Ale jest zdrowy, niskokaloryczny i są tacy, którzy za nim szaleją, a więc należ...

Jak już wcześniej wspomniałam sambar malasa jest doskonałym aromatycznym dodatkiem do zup i nie tylko. Osobiście dla urozmaicenia smaku od czasu do czasu dodaje przyprawy na przykład do placków ziemniaczanych lub indyjskich puri. Przygotowa...

W lipcowej KUCHNI znajdziecie naleśnikowy dział. Ja w nim podpatrzyłam przepis na bezglutenowe naleśniki z mąki ryżowej. Zainspirowały mnie do zrobienia placuszków.Placuszki, któreusmażyłamsą ciekawe w smaku, lekkie, warto podać je ze...

Młody kalafior, curry, pyszne ziarna orkiszu... czego chcieć więcej na letni obiad czy kolację?Pomysł na tę sałatkę podpatrzyłam w Pistachio. Naprawdę warto ja przygotować szczególnie teraz gdy mamy dostęp do młodych warzyw.Sałatka z młodego kalafiora ...

Miałam ostatnio wielka ochotę na lekką sałatkę o orzeźwiającym smaku. Przeglądając "What Katie Ate. Weekend" znalazłam te kombinację. Nie zawiodłam się! zestawienie składników jest wspaniałe. Chrupiące płatki migdałowe i cieciorka, słodkawy granat i kw...

Nie samą kawą człowiek (i wyrak) żyję. Zatem dziś herbata. Idealna na takie zimne, długie wieczory, szczególnie w przykrytym smogiem Krakowie ...Korzenna herbata pomarańczowo-malinowaSkładniki:pół szklanki naparu z dobrej czarnej herbatylaska cynamonu4...

Pesto to jeden z najszybszych i najprostszych dodatków do makaronu. Zrobicie je dosłownie w 10 minut, a jeśli w międzyczasie ugotujecie makaron, to już w ogóle będzie to ekspresowy obiad.W przepisie możecie użyć dowolnych orzechów, można je również wcz...

Ostatnie dni urlopu niestety dobiegają już końca. Czas pełen górskich wędrówek, kawy wypijanej o świcie i wieczorów filmowych także. Chciałabym się zachłysnąć tymi chwilami, nasiąknąć nimi niczym gąbka, zanim powrócę do szarej rzeczywistości...Uw...

Najlepsze naleśniki! Zrobiłam je na wzór Tortu z Czarnego Lasu. Mocno kakaowe, z serowym nadzieniem i polewą z wiśni, po prostu poezja smaku! Do wielokrotnego powtórzenia :)porcja na 7 szt.naleśniki:1 szklanka mleka1 duże jajko3/4 s...

Mam na dysku taki zaległy przepis.Ale tak wspaniały przepis, że grzech się nim nie podzielić.Co prawda jest lato, a ta zupka jest pożywna, ale usprawiedliwię się tym, że polecam ją adekwatnie do pogody - bo u mnie dziś deszczowo. Zupa misyjna - n...

… zwane też ciasteczkami kryzysowymi. Smak mojego dzieciństwa. Po raz pierwszy zrobiłam je chyba na lekcjach ZPT, jeśli pamięć mnie nie myli. Pyszności, co z tego, że kryzysowe:) Czasy się zmieniły, a ciasteczka wciąż smakują tak samo wybornie. I to ła...