Przepis na ciasto 10 minut

Nie wiem jak Wy ale ja po prostu kocham takie grillowane warzywa. Nie tylko ze względu na to ze wyglądają jak tęcza, ale również dlatego, że smakują jak marzenie i pieszczą ciało wieloma cudownymi oraz naturalnymi witaminkami i minerałami. To takie wit...

Pieczone jabłka z owocami macerownymi w alkoholu. W tym przypadku to rodzynki z amaretto i żurawina z aroniówki. Moje ulubione dodatki do deserów. Prócz tego orzechy włoskie, płatki i niewielki dodatek miodu dla osłody podniebienia. Jabłka można nafasz...

Sałatka z rukolą, pomidorkami i szynką parmeńską to nasza propozycja na szybką i pyszną kolację. Sałatkę tą przygotujecie dosłownie w 10 minut i z całą pewnością się nią najecie. Kolacje nie powinna być ciężka więc [...] Post Sałatka z ru...

  Prosta ale smaczna przekąska z pieczarek, kaszy jaglanej i Adżiki. Jakiś czas temu pisałam Post Pieczarki faszerowane kaszą jaglaną i Adżiką pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a ja nie miałam zbytnio możliwości testowania wcześniej na bloga tradycyjnych przepisów. Mam nadzieję, że mi to wybaczycie i skorzystacie chętnie ze starych przepisów (np. na pyszny żurek lub na mazurka z solonym ...

W prostocie siła! Dziś inspirowałam się jednym z przepisów pochodzących ze wspaniałej książki Yotama Ottolenghi Obfitość. Mimo, że autor nie jest wegetarianinem, trzeba przyznać mu niesamowitą umiejętność obchodzenia się z warzywami. Dobi...

Kosmiczne brzoskwinie ciasteczkowe zwane w niektórych kręgach UFO to wdzięczny produkt kulinarny. Świetnie pasują do owsianki, mięs szczególnie drobiu i wieprzowiny, a także dobrze się przechowują. Gdy sezon, jak obecnie, już się kończy lubię z...

Klasyka gatunku, niby wołowy gulasz, ale jakże wytworny i niepowtarzalny. Mięso skąpane w czerwonym winie, duszone z szalotką i opieczonymi na patelni pieczarkami. Całość przewrotnie podana w garnku z chrupiącą bagietką, którą wszyscy z ogromną przyjem...

Esencjonalny, aromatyczny gulasz z dodatkiem pieczarek i suszonych pomidorów. Doprawiony suszonymi ziołami, papryką i sosem sojowym. Im dłużej go gotujemy,... Czytaj dalej

Dziś propozycja dla miłośników domowych dodatków na kanapkę .Pasztet z cukinii ,bez dodatku mięsa jest naprawdę smaczny i warto go upiec. Składniki:keksówka 30 na 10 cm 1 kg cukinii 1 cebula 2 marchewki 2 ząbki czosnku 150 g pieczarek 1 łyżka masła pie...

Wyobraźcie sobie makaron tagliatelle z dodatkiem szpinaku oraz serkiem mascarpone, który jest zwieńczony kawałkami pysznego, soczystego łososia. Brzmi dobrze? Już Post Makaron tagliatelle ze szpinakiem i łososiem pojawił się poraz pierwszy w Pan...

Za oknem zima na całego. Delikatny mrozik, płatki śniegu spadające z nieba to świetny czas na spacer. Spacer, po którym Post Zupa koperkowa pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Cukinia to zdecydowanie moje ulubione warzywo. Dodaję ją do szybkich zapiekanek, nadziewam mięsem mielonym, robię z niej sałatki albo placki. Tym razem wykorzystałam na nie przepis Ewy Wachowicz. Placki wyszły puszyste, tryskające smakiem. Zdecydowanie...

Śniadanie przygotowane na parze? Robiąc je pierwszy raz, miałam spore obawy czy będzie miało jakikolwiek smak, czy domownicy nie będą się krzywili Jak się okazało zupełnie niepotrzebnie, bo jajka z szynką, przygotowane w parowarze, w małych mise...

Dzisiaj proponuję kuchnię wschodnią, aromatyczną, pachnącą przyprawami: kurczak na wschodnią nutę. Zupa z owocami morza z curry i chilli to przykład, że orientalne smaki często goszczą na naszym stole. Aby przygotować kurczaka wg tego przepisu wystarcz...

Kurczak zapiekany z brokułami i ryżem, czyli kurczak pod pierzynką :). To zapiekanka, która robi się sama. Bardzo smaczna, prosta, błyskawiczna. Obiad jednogarnkowy dla 2 osób. Polecam! Filety z kurczaka po upieczeniu są soczyste i kruche, całość scala...