Przepisy z kategorii Cukinia

Ostatnie dni są pięknie słoneczne i delikatnie mroźne. Zima powoli daje znać, że jest gotowa na nadejście. Każdy taki piękny dzień wykorzystujemy z synkiem na długie spacery. Kiedy wracamy z naszych wypraw w poszukiwaniu sarenek jesteśmy głodni jak wil...

Bardzo często w mojej kuchni robię dania jednogarnkowe, do których wykorzystuję wszystkie resztki znalezione w lodówce. Wyznaję zasadę, że jedzenie nie może się marnować i staram się absolutnie wszystkie zakupione bądź zebrane (z ogrodu warzywa i owoce...

Jestem mamą rocznego Adasia i jego żywienie jest dla mnie bardzo istotną sprawą. Od pierwszych jego łyżeczek starałam się, aby wszystkie posiłki były zdrowe i pożywne. Jestem osobą, która dba o zdrowie swoich najbliższych, dlatego też w mojej zamrażarc...

Po długiej przerwie wracam do blogowania z nową energią i nowymi pomysłami.Dziś pragnę Was zachęcić do zrobienia placuszków z kurczaka z tartą cukinią, drobno posiekanymi suszonymi pomidorami i natką pietruszki.Wierzcie mi - pycha!Składniki na około 12...

Kiedy przychodzi jesień czuję potrzebę maksymalnego wykorzystania warzyw, które daje mi ogród. Robię przeróżne sałatki, zapiekanki, zupy ale też zwyczajne proste dania. Do takich należą placuszki z kurczaka z warzywami. Dobór warzyw jest tutaj całkowic...

Macie swoje smaki dzieciństwa? Takie, do których lubicie często wracać? Ja mam całe mnóstwo takich smaków. Są to placki ziemniaczane, zupa buraczkowa z lanymi kluskami i strogonow. Strogonow był robiony w moim rodzinnym domu zawsze w święta. Wykwintne ...

Kolejny przepis z wykorzystaniem cukinii :)Lekki, prosty obiad, który podbije Wasze serca. Cukinia faszerowana mięsem z podudzi kurczaka, marchewką i ryżem. Pychota!Zapraszam!Składniki na 4 osoby:- dwie małe cukinie- torebka ryżu parboiled- 4 podudzia ...

Cukinia to zdecydowanie moje ulubione warzywo. Dodaję ją do szybkich zapiekanek, nadziewam mięsem mielonym, robię z niej sałatki albo placki. Tym razem wykorzystałam na nie przepis Ewy Wachowicz. Placki wyszły puszyste, tryskające smakiem. Zdecydowanie...

Uwielbiamy makarony! Jemy je często i w różnych potrawach. Kiedy nie mam czasu na długie stanie w kuchni przygotowuję dania takie jak to. Robi się je szybko i jest bardzo smaczne. Zwłaszcza teraz, kiedy mogę użyć świeżych warzyw.Składniki (na 4 osoby):...