Przepis na ciasto 10 minut

Witam,Od niespełna miesiąca wkroczyłam w magiczny czas emerytalny. Człowiek zaczyna się zastanawiać w co ręce włożyć. Sprzątanie, gotowanie, sraldylion innych zaległości. Obowiązki gonią obowiązki, ale w tym wszystkim nie można zatracić samej siebie i ...

Obecnie w Antoludkowie królują truskawki. Jemy je dosłownie do wszystkiego :)Tym razem przygotowałam naleśniki z serem i truskawkami. Idealnie na obiad lub deser. Polecam. Składniki ( około 10 naleśników):3/4 szklanki mąki3/4 szklanki mleka...

Grecja w kuchni. Fasolia gigantes to jedne z moich ulubionych dań kuchni greckiej. Można podać na zimno, lub ciepło, zawsze smakuje wyśmienicie. Po wielu próbach wreszcie wyszła mi taka jak powinna, to znaczy taka jak podawał zaprzyjaźniony Kosta, zapr...

Do nowych smaków podchodzę z wielką rezerwą. Bardzo wielką. Rambutany w syropie dostałam przy okazji wygranej w konkursie na Fanpage TaoTao Harmonia Smaków.Trochę sobie poczekały na wypróbowanie. Ale wreszcie poczytałam trochę o nich i stwierdziłam, że...

Na 1 porcję:potrzebne:ok 20 dkg łopatki wieprzowejmała cebulapół łyżeczki mąki pszennejpół szklanki jasnego piwamały ząbek czosnkusól, pieprzolej do smażenia4 średnie ziemniakisól, pieprzolej do smażeniarobimy:Łopatkę kroimy na niewielkie części, na pa...

Wczoraj były placki z dyni, a dzisiaj z reszty powstała pyszna zupa - krem. Powiem Wam szczerze, że spróbowałam chyba z 10 receptur zanim doszłam do tego przepisu. I nareszcie mogę powiedzieć, że moje poszukiwania najlepszego przepisu na krem z dyni są...

Nie wiem czy szanujący się i powalający kreatywnością blog kulinarny publikuje przepis na zwykłą zupę kalafiorową, ale po kolejnym takim obiedzie po prostu muszę wrócić do klasyki. Kiedy gotuję obiady z dziadkiem Heniem, najczęściej przygotowujemy zupy...

Zupa z zielonych, sezonowych warzyw zakwaszona wodą z kiszonych ogórków. Serwujemyw formie zmiksowanej lub z całymi kawałkami warzyw. Posypana solidną porcją koperku.Składniki :(porcja dla 3 - 4 osób)- 1 średnia cebula pokrojona w kostkę- p...

Szukacie czegoś szybkiego, pysznego, chrupiącego do wieczornego filmu/serialu/książki/piwa/meczu itd.? Dobrze trafiliście. Zapiekanki u nas wieczorami w weekend wygrywają z pizzą, muszą być naprawdę dobre, gdyż facet zaczął przygotowywać je sam :) ...

Alternatywa dla pizzy na tradycyjnym spodzie, lżejsza, zdrowsza a równie dobra. Na czas postnych postanowień akurat.Może położyć dowolne dodatki na wierzch, typu szynka, salami czy różne sery. U mnie tak tradycyjnie: sos pomidorowy, pieczar...

Kolejny ekspresowy przepis i kolejna słodycz. Nie myślcie tylko, że tym się głównie żywię. Staramsię gotować też obiady, ale są to rzeczy proste, niewyszukane i szybkie. Myślałam nawet, czy by nie włączyć ich do blogowego menu, może niektórym z W...

Składniki: -300g żołądków drobiowych cebula duża czerwona -mała papryka czerwona -2 łodygi selera naciowego -smalec lub olej -sól, pieprz, pieprz cayenne -2-3 łyżki chrzanu -łyżka mąki -pół szklnaki śmietany -kilka listów szałwi garść z...

Proste do zrobienia, szybkie i bardzo smaczne tarty z brązowym cukrem i limonkową bitą śmietaną. Składniki: (na 4 tarty) płat ciasta francuskiego o wymiarach 2525 brązowy cukier Diamant 2 duże jabłka 1/4 kostki masła 100 ml śmietany kremówki cuki...

Składniki:4 plastry karkówkimąka do obtoczenia0,5 kg kiszonej kapusty1 duża cebula3 liście laurowe4 ziela angielskiepół szklanki kwaśnej śmietanypłaska łyżeczka mąkisól, pieprzsmalectłuszcz do wysmarowania naczynia ż...

Jako, że weekend nie rozpieszczał nas zbytnio ładną pogodą postanowiłam poprawić sobie humor jakimś smacznym rozgrzewającym obiadem. Mój wybór co do niedzielnego menu padł na gulasz. Bardzo lubię gulasz z ogórkiem konserwowym, jednak teraz chciałam spr...

Składniki:2 porcje łososiaszpinak baby2 ząbki czosnkucytryna1 pomarańczśmietana 18%sólpieprzbazyliaziemniakioliwa z oliwekprzyprawa do bruschettyDwa kawałki łososia czyścimy pod zimną wodą. Do pieczenia ryby przyda się naczynie żaroodporne.Wkładamy ryb...