Przepisy z kategorii Obiad

Zdrów jak ryba...? :) Warto wzbogacić swoją dietę o przepysznego dorsza. Dziś dorsz z kaszą jaglaną i potrawką warzywną.Składniki: (2 porcje)2 kawałki dorsza,kasza jaglana,curry,5 marchewek,pomidory -słodkie,3 pietruszki,sól,pieprz,cytryna,pietruszka.D...

Dziś coś na ostro. Zupa dyniowa z pomarańczą i papryczką Cayenne.Składniki:1 mała dynia (do 0,5 kg),2 marchewki,1 cebula,2 łyżki oliwy z oliwek,1/3 szklanki soku pomarańczowego,łyżka startego imbiru,bulion warzywny,1 ziemniak,papryczka Cayenne.Przygoto...

Składniki:1 mała dynia (0,5 kg),1 marchew,2 ząbki czosnku,3 szklanki bulionu warzywnego,2 łyżki oliwy z oliwek,1 cebula,imbir,1 ziemniak,sól,ser rubin.PrzygotowanieDynię obieramy, usuwamy pestki, kroimy na kawałki. Marchew, cebulę i czosnek obieramy i ...

A tym razem coś po polsku. Wiosenno-letni barszcz czerwony z botwiną i jajkiem. Idealna propozycja na rodzinny niedzielny obiad :).Korzystamy z młodych warzyw tego lata! Jakie pyszne.Składniki:5 ziemniaków ziemniaków,pęczek botwinki,5 młodych buraków,2...

Czas na włoską pizze :). Moje ulubione zestawienie składników! :). Polecam.Ciasto na pizze:1,5 szklanki mąki (najlepiej wrocławskiej),0,5 szklanki ciepłej, przygotowanej wody,1,5 łyżeczki oliwy z oliwek,szczypta cukru,0,5 łyżeczki soli,25 g świeżych dr...

A teraz moja specjalność :) Włoskie Cannelloni.Składniki:makaron Cannelloni,500 dag mięso mielone,3-4 pomidory,bazylia,sól,pieprz,olej lub oliwa z oliwek,papryka,mozzarella.Składniki na sos beszamelowy:2 łyżki masła,2 łyżki mąki,1 szklanka mleka,...

Składniki:2 porcje łososiaszpinak baby2 ząbki czosnkucytryna1 pomarańczśmietana 18%sólpieprzbazyliaziemniakioliwa z oliwekprzyprawa do bruschettyDwa kawałki łososia czyścimy pod zimną wodą. Do pieczenia ryby przyda się naczynie żaroodporne.Wkładamy ryb...

Składniki:1 brokuł2 marchewki3 ziemniaki1 pietruszka1 litr bulionusłonecznik łuskanyser - parmezanBrokuł płukany pod bieżącą wodą, wrzucamy do bulionu. Obieramy ziemniaki , marchewki i pietruszkę.Kroimy wszytko w plastry. Gotujemy aby uzyskać "al dente...