Przepis na ciasto 10 minut

Pyszne i sycące danie z ekologiczną czarną fasolą Symbio z dodatkiem chudej kiełbasy z filetu kurczaka, całość podkreśliła czerwona cebula i czosnek. W Polsce czarna fasola nie jest tak popularna jak biała lub czerwona, ponieważ pochodzi z Meksyku i ta...

Mój pierwszy w życiu suflet ! Do zdjęcia już trochę opadł. Dość słodki, owocowy. Kto by pomyślał że jagody, rabarbar i śliwki tak dobrze ze sobą kontrastują, lekko kwaskowy, a zarazem słodkawy smak. W końcowej fazie uzyskałam piękny fioletowy kol...

Pyszna i szybka sałatka na różnego rodzaju przyjęcia z brokułów i fety polana sosem czosnkowym i pospana prażonymi płatkami migdałów.Składniki:1 brokuł,1/2 sera feta,100 g naturalnego jogurtu,1-2 ząbki czosnku,1 łyżka posiekanego koperku,1 garść płatkó...

Mając ochotę na szybki, zdrowy i smaczny deser postanowiłam wypróbować lody z kalafiora. Nie trzeba ich zamrażać a co za tym idzie nadają się do spożycia zaraz po przygotowaniu, dodatkowo są bez dodatku cukru oraz jajek. Wyszły obłędne!Składniki:350 g ...

Składniki:- 2 nieduże banany- 500 g truskawek- 220 ml jogurtu naturalnego- 10 dużych liści bazylii- 1 łyżeczka octu balsamicznegoTruskawki umyć, usunąć szypułki. Banany obrać ze skórki, pokroić na plasterki, a następnie razem z truskawkami zamrozić. Mr...

Sos pomidorowy to chyba najczęściej przygotowywany przeze mnie sos :) Pasuje do wielu potraw, dlatego w tym roku pokusiłam się również o przygotowanie go w formie przetworów.Składniki:2,5 kg pomidorów2 czerwone papryki1 biała cebula1 młoda cukinia1 pęc...

Przepis na paprykę marynowaną w occie jest bardzo prosty. Zawsze wydawało mi się, że robienie weków łączy się z ogromną pracą. Okazało się, że jest to bardzo łatwa i przyjemna czynność :)Marynata:- 1/2 litra wody- 1/2 szklanki cukru- 100 ml octu...

Dziele się z wami bardzo prostym przepisem na sznycle z piersi z kurczaka. Przepis wzięłam z książki kucharskiej " Drób na 100 sposobów" Tadeusza Barowicza. Książka bardzo przypadła mi do gustu, uwielbiam kurczaka a w niej zawarte są ciekaw...

Uwielbiam połączenie słodkiej papryki i curry. Prędzej czy później musiałam dodać te przyprawy do pulpecików. Dodanie estragonu cudownie wzbogaciło smak.500 g mięsa mielonego z indykaśrednia cebulaząbek czosnkułyżka słodkiej paprykiłyżeczka currypół ły...

Uwielbiam potrawy z grzybów. Tym razem chciałam podkręcić zwykły pieczarkowy sos. Podkręciłam, i to nieźle :)Składniki:500 g pieczarekbiała część pora4 łyżki ciemnego sosu sojowegopłaska łyżeczka miodu100 ml białego wytrawnego wina300 ml mleka2 łyżeczk...

Pokrojone warzywa, ostre i słodko-kwaśne są doskonałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju potraw z mięs. Aby zrobić taką sałatkę potrzebujemy następujące warzywa, przy czym nie musimy dokładnie określać w jakim stosunku wagowym względem siebie być p...

Trochę późno dodaję przepis ale może ktoś jeszcze się skusi na te pyszne ogóreczki. Będą świetną przekąską. Zaletą jest to, że można wykorzystać duże ogórki, które nie nadają się na korniszony. Przepis moja mama dostała od koleżanki.3kg ogórków3 czerwo...

Składniki: (na 2 porcje)-1 i 1/3 szklanki upieczonej dyni hokkaido-4 łyżki masła orzechowego np. migdałowego-1 duży dojrzały banan-4 suszone daktyle-pół szklanki mleka roślinnego np. ryżowego-pół łyżeczki przyprawy do piernika bez cukru-1-2 kostki gorz...

Składniki:- kawałek dyni- 1 cebula- ok. 10 brukselek- 100g kaszy kuskus- 1/2 czerwonej papryki- bulion warzywny- sól i pieprz- 1 łyżka oliwy- natka pietruszkiSposób przygotowania:1. Kaszę zalewamy gorącym bulionem na wysokość 1cm ponad kaszę, przykrywa...

Składniki:100g makaronu soba15dag rydzówłyżka oliwy z oliwekjedna malutka lub pół średniej cebuliłyżeczka suszonych pomidorówłyżeczka pestek dyninieduży pomidor (zagryzany jako dodatek dobrze przełamuje smak dania)sól, biały pieprzCebulę drobno posieka...

moje dzisiejsze śniadanko, jakże pyszne.udanego dnia! :)Składniki (całośćokoło380 kcal):30g mąki pszennej razowej100g gęstego jogurtu naturalnego2 jajka10g wiórek kokosałyżeczka erytrolu (lub innego słodzidła)łyżeczka proszku do pieczeniaSp...