Przepis na ciasto 10 minut

Chleb pszenny, z mlekiem i kwaśną śmietaną, pieczony w garnku rzymskim2 małe ziemniaki, surowe, obrane1 szklanka (250 ml) mleka, przegotowanego1 saszetka (7 g) suchych drożdży4 szklanki (560 g) mąki pszennej, chlebowej1 jajko1 i 1/2 łyżki kwaśniej śmie...

Idealne połączenie najbardziej lubianych ciast : szarlotki i sernika. Pycha!Składniki na ciasto:20 dag mąki tortowej14 dag masła8 dag cukru pudru2 jajka4 łyżeczki rumu1 łyżeczka proszku do pieczenia75 dag jabłekSkładniki na masę serową:25 dag tłustego ...

Dziś przepis samo-zło, bo i biała mąka i cukier i mleko. Weganie i bezglutenowcy mogą obejść się smakiem :) Takie bułeczki są bardzo proste w przygotowaniu, należałoby się mocno postarać aby nie wyszły. Ciasta nie trzeba zbyt długo wyrabiać, piekarnik ...

Odkąd pamiętam, briosza kojarzyła mi się z dekadenckim, bogatym pieczywem. Taka chała de lux. W końcu pokusiłam się o zrobienie. I przyznaję, że brioszki wyszły delikatne, jak chmurka, niemniej jednak taką ilość masła wolę zjeść w czym innym. Briosze w...

Wracam po przerwie spowodowanej zaangażowaniem w pewne przedsięwzięcie, które kiełkuje i trzeba było się nim trochę zająć. To nie znaczy, że rodzina w tym czasie przymierała głodem. Za milczenie przepraszam. Udało mi się popełnić kilka fajnych potraw i...

Wszyscy znamy połączenie gruszek z migdałami. Z czekoladą też, abo nawet przede wszystkim. Tutaj w jednym gruszki, migdały i czekolada.Jest pysznie, daję słowo!Autorka podaje w przepisie jak krok po kroku przygotować gruszki gotowane w przyprawac...

Sezon na szparagi nieubłaganie dobiega końca, korzystałam z nich póki gościły na straganach, ale wisienkę na torcie zostawiłam na sam koniec. Mowa rzecz jasna o wytrawnej tarcie-kruchej, łatwej do przygotowania, a jednocześnie efektownej. Ja z ro...

Składniki:3 szklanki mąki pszennej4 żółtka2 łyki cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia250 g margaryny1 łyżka cukru waniliowego1 łyżka ciemnego kakao1/2 słoiczka dżemu z czarnej porzeczki Przygotowanie:Margarynę rozpuszczamy w rondelku i schładzamy. Mą...

Odliczanie czasu do Świąt Bożego Narodzenia czas zacząć. Teraz będą na blogu pojawiać się nowe świąteczne przepisy. Tym razem chodzi o paszteciki. Paszteciki to doskonała przekąska i smaczny dodatek do zup, szczególnie do czystego czerwonego barszczu. ...

Wakacje minęły, piekarnik odpoczął od pieczenia. Czas na powrót do mieszania, przesypywania, próbowania... ;-)Dziś szarlotka, ale nie zwyczajna. Na mące pełnoziarnistej orkiszowej. Nadaje jej cudny, orzechowy smak. A dodatek malin sprawia, że sma...

Krucha, pyszna szarlotka na spodzie orzechowo-owsianym, z kruszonką i pianką z białek.Składniki na ciasto:100 g masła20 g majonezu80 g śmietany kwaśnej1/2 szklanki cukru1 szklanka płatków owsianych1 i 1/2 szklanki orzechów włoskich1 szklanka mąki kukur...

Niedawno w telewizji zobaczyłem amerykańską tartę z batatów. Postanowiłem zrobić polską jesienną wersję z dynią i orzechami włoskimi. Dodałem sporo przypraw, aby wzbogacić smak dyni, który jest, powiedzmy szczerze, mdły. Składniki: 250 g mąki, 3 łyżki ...

Lemon Bars to pyszne i proste w przygotowaniu mocno cytrynowe ciasteczka. Kruche ciasto, na to lekko kwaśna i bardzo smaczna masa cytrynowa, wszystko posypane cukrem pudrem. Wykonanie nie zajmie ci więcej niż 30 minut.Składniki (na formę 23x23cm)...

Znacie ciasto zebra? Pewnie, że tak. Jest to niezwykle proste ciasto, które odpowiednio wlane do formy tworzy charakterystyczną zebrę. Ale czy sernik może być w pasy? Oczywiście. Sernik zebra jest to pełne charakteru ciasto , którego symbolem są ...

Co robić jak po świętach zostanie troszkę kremu czekoladowego? Oczywiście upiec pyszne brownie. Brownie z kremem czekoladowym to taka moja wariacja na temat tego pysznego wypieku pochodzącego z Ameryki. W sumie nie dziwię się jego popularności. Nie raz...

Składniki:Ciasto:250 g mąki pszennejszczypta soli4-5 łyżek zimnej wody125 g masła8-9 jabłekcukier trzcinowycynamonKruszonka:80 g mąki pszennej80 g masła80 g cukru trzcinowegoPrzygotowanie:Mąkę z solą, wodą i masłem zagnieść i włożyć do zamrażarki na ok...