Przepisy z kategorii Mleko

Śliżyki wigilijne420 g mąki pszennej20 g świeżych drożdży lub 10 g suchych1 jajko,2-3 łyżki cukru,1 szklanka mleka,szczypta soliW małej miseczcew ciepłym mleku rozpuściłam suche drożdże, dodałam łyżkę cukru i łyżkę mąki. Wymieszałam, odstaw...

200 g zakwasu pszennego130 g wody temp. 28 stopni C40 g mleka skondensowanego, niesłodzonego360 g mąki pszennej, chlebowej8 g soliW misce miksera wymieszałam mąke, zakwas pszenny,mleko I wodę. Przykryłam szczelnie folia kuchenną I odstawiła...

650 g mąki pszennej, chlebowej1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli (dałam 2 łyżeczki) 1 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży170 ml mleka (dałam 270 ml)1 łyżka oleju300 g surowej dyni, pokrojonej w kostkę, następnie ugotowanej w 2 łyżkach wody (dałam 250 g puree ...

ciasto:100 g masła100 g ciemnego cukru muscovado100 g melasy140 g golden syrup225 g mąki pszennej1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka sody2 łyżeczki mielonego imbiru1 łyżeczka cynamonu125 ml mleka3 żółtka roztrzepane (białka odłożyć na później)krem:140 g masła...

750 g drobnego cukru2 łyżki wody250 g niesolonego masła500 g miodu3 łyżki przyprawy korzennej120 ml mleka3 łyżki sody3 jajka, roztrzepane1 kg mąki pszennej, zwykłejdo przełożenia: powidła śliwkowe, marcepan, polewa czekoladowaW rondelku wymieszałam 3 ł...

Dzień chleba w naszym domu - "Quick white loaf" na podstawie przepisu z książki "The art of handmade bread" Dan Lepard 200 g mleka150 g wody7 g suchych drożdży200 g mąki pszennej, zwykłej300 g mąki pszennej, chlebowej50 g płatków jaglanych1 i 1/2...

Chleb pszenny, z mlekiem i kwaśną śmietaną, pieczony w garnku rzymskim2 małe ziemniaki, surowe, obrane1 szklanka (250 ml) mleka, przegotowanego1 saszetka (7 g) suchych drożdży4 szklanki (560 g) mąki pszennej, chlebowej1 jajko1 i 1/2 łyżki kwaśniej śmie...