Przepis na Ciastka z kajmakiem

Przywiozłam koszyk cudownych malin. Zbieranych dla mnie w słoneczne przedpołudnie, kiedy już opadnie poranna wilgoć, a słońce osuszy malinowe grona. Ostatnie letnie owoce z pięknych okolic. Powrót do domu miał zapach malin. Wieźliśmy je w...

Orzeźwiająca lemoniada z ogórka i natki pietruszki … posłodzona odrobiną miodu … idealna na upalne dni 

Pysznie i zdrowo! Spróbujcie

Przedsiębiorca zatrudniający pracowników jest zobligowany do przeprowadzania szkoleń okresowych, które przeprowadzane są w trakcie zatrudnienia. Jest ono konieczne do dopuszczenia pracownika do dalszego wykonywania obowiązków wynikających z umowy na ko...

Zębacz, inaczej wilk morski to jedna z najsmaczniejszych ryb. Jak sama nazwa mówi ma imponujące uzębienie i jest potwornie brzydki. Wygląda na agresora, ale należy do ryb bardzo spokojnych. W Polsce można go czasem kupić świeżego, mnie udało się to kil...

Słodziutka śliwka, aromatyczny cynamon, pożywna kasza jaglana to receptura na boski początek dnia. Jaglanka ze śliwkami to na dodatek sposób na wykorzystanie resztek: do przygotowania tego śniadania wykorzystałam resztę kaszy jaglanej z obiadu ...

Gdy dopada mnie ochota na coś słodkiego (a dopada całkiem często) i nie mam ochoty spędzać całego popołudnia w kuchni, robię sobie domowy budyń kokosowy. Kokos jest naturalnie słodki, więc jego obecność pozwala wyeliminować biały cukier, którego staram...

Mam dla was świetną propozycję na weekendowy obiad, mianowicie pyszne roladki schabowe, nadziewane serem żółtym i szynką, w sosie pomidorowym. Potrawa wcale nie jest skomplikowana, jakby się mogło wydawać. Przygotowałam do niej pieczone ziemniaczki i s...

Pyszne, puszyste, delikatne ciasto cytrynowe z gęstym lukrem nazywało się u mnie w domu cytryniak. To był absolutny hit wszystkich urodzin, a moja mama była niekwestionowanym mistrzem w tej kategorii. Nie znam nikogo, komu nie smakowałby jej cytryniak....

Łosoś to moja ulubiona ryba, delikatna, smaczna i przede wszystkim ma mało ości. Jest uniwersalny, można podawać go ze wszystkimi warzywami, gotować na parze, lub zapiekać. Polecam eksperymenty z łososiem w roli głównej. Dzisiaj pomysł na rybny...

Kochani!Nie zawiedliście. Patrząc na komentarze zamieszczone pod zeszłotygodniowym inauguracyjnym wpisem, cykl #kawyweek się spodobał, pomysł zaskoczył i jesteście skłonni z niego korzystać. To dobrze, bo właśnie przygotowałam dla Was koleją dawkę insp...

Kiedy zapraszałam was w styczniu do wspólnego gotowania, obiecałam sobie, że zabiorę się za ten projekt bardzo poważnie i pilnie będę wypełniać co miesiąc bloga smakowitymi przepisami. Swoimi i waszymi. Niestety. W lutym akcja się nie odbyła. Chyba win...

W ostatni week-end były zrazy. Wieprzowe. W sosie. 6 plastrów schabu obiłam, przyprószyłam solą i pieprzem. Następnie każdy wyłożyłam plasterkami boczku (razem wyszło około 150 gr.), zawinęłam w ruloniki, spięłam wykałaczką i obtoczyłam Czytaj d...

Nie da się żyć bez jedzenia, a to nieodłącznie wiąże się z gotowaniem. Niewielka część ludzi stołuje się w barach lub restauracjach, bo nie lubią przyrządzać posiłków i finansowo mogą sobie na to pozwolić. Większość jednak nie ma problemów z gotowaniem...

Patelnia jest naczyniem niezbędnym w każdej kuchni. Trudno wyobrazić sobie przygotowywanie posiłków bez dobrej jakości patelni. Nic dziwnego. Wszyscy lubimy podsmażane pierogi, jajecznicę czy naleśniki. Aby mogły być naprawdę smaczne, potrzebna jest do...

Krem tymiankowy śni mi się po nocach. Biszkopt ze zmielonych orzechów włoskich, figi - to tylko dodatki. W gotującej się razem z tymiankiem śmietanie zamknięta została cała moc tego karłowatego, niepozornego krzaczka o drobnych listkach.Tymianek miałam...