Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Nie ma jak to świeży chlebek z żurawiną i ziarnami;)Składniki60 g świeżych drożdży2 łyżeczki syropu daktylowego4-6 łyżek letniej wody1kg jasnej mąki orkiszowej np. typ 6504 łyżeczki soli760-800 g letniej wodyPieczywo chrupkie 3 ziarnagarść żurawinykmin...

Owsianka królowała na moim śniadaniowym stole przez bardzo długo, od samego początku mojego zdrowego odżywiania - jadłam ją codziennie, bez wyjątku, w wersjach i wariantach wszelakich. Aż przyszedł taki moment, że chyba przedobrzyłam, bo nagle niemal c...

Kilka dni temu mój kolega z nowej pracy wyjrzał przez okno i stwierdził: "No to byłoby na tyle. Mieliśmy już lato i właśnie się skończyło". Trochę mnie zdziwił, bo od mojego przyjazdu na wyspę do tamtej pory pogoda była fantastyczna - słoneczne dni, ni...

Pyszny, pachnący chleb, który przygotujecie z kilku zaledwie podstawowych składników. Pięknie pachnie, ma chrupiącą skórkę i mięciutki sprężysty środek. Dzięki długiemu wyrastaniu jest lekki, nie pęka i nie kruszy się po upieczeniu. Niewiarygodne, że b...

Przygotowanie tego chleba nie zajmie Wam więcej niż 10 minut. Lubię takie ekspresowe przepisy, które ratują nas, kiedy braknie bazowego składnika na śniadanie czy kolacje. Ten chleb powstał na bazie przepisu na chleb z otrębami na maślance (PRZEPIS), k...

Dzisiaj jest niezwykły dzień. Światowy Dzień Chleba to okazja do upieczenia własnoręcznie wyrobionego bochenka, domowych bułeczek, czy czego tylko dusza zapragnie. W planach był wspaniały chleb na zakwasie, z jogurtem i suszonymi śliwkami ... aż ślink...

Bohatera dzisiejszej recenzji dostałam od zaprzyjaźnionej blogerki - Oli, która przywiozła go, jeśli dobrze pamiętam, z wakacyjnego wyjazdu. Już zobaczywszy batonik wiedziałam, że będzie pyszny, bo chociaż kawy nie pijam, bardzo lubię jej smak, a także...

Pochrzyn, yam, jam, chiński ziemniak, ignam (Dioscorea) - roślina należąca do rodziny pochrzynowate. Rodzaj warzywa, którego bulwy są jadalnym korzeniem wieloletnich pnączy występujących głównie na obszarach tropikalnych całego świata. Pochrzyn występu...

Deser bez użycia cukru, ponadto bogaty w białko, błonnik, witaminy i minerały, a co dla niektórych najważniejsze - bezglutenowy. Naturalna słodycz została w nim wydobyta w 100%, dlatego nazywam go deserem ;)100 g ziaren canihua zaspokaja aż 60% z...

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam sezam i wszystko co z nim związane. Uwielbiam dodawać tahini do jogurtów, a kanapki posypywać ziarnami sezamu. Tak więc pomyślałam: A może zrobić ciasteczka z sezamem w roli głównej? I tak powstały pyszne ciasteczka se...

chleb wieloziarnistyPachnący zakwasem, razowy chleb, z dodatkiem ziaren słonecznika, sezamu,...

Chleb pytlowy, to chleb wypiekany z jasnej mąki żytniej (dawniej określanej mąką pytlową). Nazwa wywodzi się od pytla, czyli drobnego sita z gazy młyńskiej w kształcie rękawa, służącego do odsiewania mąki od otrąb. Kilkakrotnie mielona mąka, dokładnie ...

Z nostalgią patrzę wstecz na moje dawne zakupy w czasie zagranicznych podróży. Potrafiłam przywozić ryż basmati albo arborio, makarony z pszenicy durum, oliwki, kapary, tuńczyka, dynie, szalotki..., bo te produkty były niedostępne w naszym kraju....

Po zrobieniu pysznego domowego twarogu zostaje sporo serwatki. Byłoby zbrodnią zmarnować ten drogocenny płyn lepiej wykorzystać go do przygotowania wyjątkowego chleba z mąki orkiszowej, a potem zajadać. Kanapki z twarogiem oczywiście Zaczyn: 60...

Dzień dobry. U CooLinarNego na śniadanie zgrzana kanapka z pastrami, mozzarellą i figami pokrój... The post Zgrzana kanapka z pastrami, mozzarellą i figami appeared first on CooLinarNy.

Witajcie!Chleb na śniadanie jadam bardzo rzadko. Jem go tylko w awaryjnych sytuacjach, gdy nie chce mi się stać w kuchni i gotować. Na kolacje jadam go często, ale to głównie z lenistwa.Dzis jednak to był mus, gdyż miałam czerstwy chleb i nie chciałam ...