Przepis na chleb z mąka łubinowa

W momencie kiedy mój małżonek dostał to ciasto na spróbowanie musiałam je robić co tydzień przez miesiąc aż mu się przejadło, z racji tego iż jest on fanatykiem ciasta a w szczególności jabłek i cynamonu to to połączenie jest dla niego idealne. Polecam...

 Acqua pazza   szalona woda.  Prawdopodobnie odnosi się do stuletniej techniki gotowania ryb przez rybaków, którzy używali morskiej wody aby gotować swoje połowy  jeszcze na morzu. W kuchni włoskiej to sos, który występuje w wielu różnych...

Niektórzy zapewne słyszeli, a może nawet robią podobny dżem, ale nadal wiele osób bardzo się dziwi, albo wręcz dziwnie na mnie patrzy gdy mówię, że robię dżem z cukinii :) Z drugiej strony tych, którzy tu zaglądają i słyszeli już nie raz o mojej miłośc...

Wracam. Powoli i mozolnie, ale wracam. I to nie tylko do gotowania i blogowania, ale i wspólnych akcji, które kiedyś tak bardzo lubiłam. Ubiegły rok, był dla mnie czasem zmian i liczę, że 2018 też taki będzie... i ze wrócę tu na dobre :) Zaczynam na bo...

Eliza Mórawska uczyła mnie piec chleb. Sama o tym wsparciu nie ma nawet pojęcia, bo robiła to wirtualnie, dając szczegółowe instrukcje na swoim blogu White Plate. To jedna z cieplejszych stron w sieci. Taka bardzo domowa, z rodzinnymi opowieściami w tl...

Coraz częściej słyszymy o dietach bezglutenowych, jakie są tego przyczyny? Genetyka rolnicza w ciągu ostatnich 50 lat zamieniła pszenicę w produkt hybrydowy nieprzypominający zboża, które jedli nasi dziadkowie. Białka glutenu przeszły w tym pro...

Witajcie :)Też tak macie jak ja że otwieracie szafkę patrzycie jakie macie produkty i tworzycie ciasto ? ostatnio wymyśliłam coś takiego, niby proste ale pyszne i szybkie w przygotowaniu. Śmietanowiec warstwowy z wafelkami chrupsCukry...

Ciasto na pierożki ze szpinakiem przygotowałam i małe krążki powycinałam.Pasztetem dworskim je wypełniłam, kapary dodałam i ciasto skleiłam.Gdy je ugotowałam to masełkiem polałam, tymianku, pieprzu i kiełków brokuł dodałam.Takie pierożki &n...

Ciasteczka kakaowe różnej wielkości przygotowałam, pomiędzy którymi lukier dodałam. Stopniowo je posklejałam, dzięki temu kształt choinek uzyskałam. Dodatkowo perełkami je ozdobiłam, takie niby banieczki z nich zrobiłam. Ciastka słodkości w sobie mało ...

Potrawy kuchni regionalnej są nierozerwalnie związane z porami roku i kalendarzem świąt.W zależności od pojawienia się płodów rolnych i leśnych – wzmagała się częstotliwość gotowania różnych potraw.Kierując się tą zasadą jako kolejne danie w seri...

Smażony ser to chyba najczęściej kojarzone danie z kuchnią czeską. Tradycyjnie podawane z tatarską omacką i frytkami. U mnie ser podany jedynie na sałacie. Uwierzcie mi, po zjedzeniu takiej porcji, żadna frytka już Wam się nie zmieści :) Tatarskiej om...

Kiedy na dworze panuje zima, a mrozy i ciemności otulają świat, nie ma nic lepszego, niż rozchodzący się po domu zapach ciasta drożdżowego i czekolady.Mam dla Was kolejny, niezawodny przepis od Dunki Brontë Aurell. Tym razem na bułec...

JADALNE PREZENTY to już grudniowa tradycja. Cieszę się, że od kilku lat mogę co roku prowadzić warsztaty, na których z niezwykle sympatycznymi uczestnikami przygotowujemy przeróżne smakowite podarki.W tym roku warsztaty były o tyle ważne i inne o...

Jak dobrze wiecie kocham podróżować, poznawać nowe miejsca i kuchnię. Moim wielkim marzeniem, ciągle niespełnionym jest podróż do Indii by poznać ludzi, kulturę i jedzenie, którym jak wiecie od dawna się zachwycam. Na blogu orientalnych prz...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój). Szybka i smaczna propozycja na delikatny, a jednocześnie syty obiad.Mięso z indyka jest miękkie, aromatyczne i idealnie łączy się z pieczarkami oraz...

Co zrobić z mięsem z kaczki z rosołu? Pierogi!Pierogi u mnie goszczą dość rzadko, bo niestety wymagają dość sporo pracy. Ale z tymi uwinęłam się dość szybko. Pierogi były na prawdę wyśmienite, mięso ze swojskiej kaczki jest bardzo soczyste i treś...