Przepis na chleb z mąka łubinowa

Niektórzy mogą się zastanawiać czy mięso mielone (wieprzowe) czy w ogóle pasuje do mleka kokosowego. Mogę powiedzieć, że pasuje bardzo dobrze. Nadaje delikatności i subtelności daniu. Koniecznie musicie sami wypróbować i ocenić. Składniki:500 gram mięs...

Macie ochotę na pyszne, wilgotne i dietetyczne muffinki? Z dodatkiem dyni i jabłka to prawie sałatka, a nie deser :) Jednakże jedna uwaga: niebezpiecznie wciągają i nie uda Wam się poprzestać na jednej :)Ilość porcji: 12 muffinekCzas przygotowani...

Czasem mam taki dzień, że najchętniej nie wychodziłabym z kuchni. Kroję , smażę, piekę, mrożę, mieszam itd. Gotowanie mnie odstresowuje. Może wydać się to Wam dziwne, ale tam odpoczywam. Wśród bulgoczącej zupy, aromatycznych przypraw , kolorowych warzy...

Do tej potrawki podeszłam całkowicie spontanicznie. Połączyłam warzywa, które akurat miałam dostępne w domu z orkiszowym makaronem i gęstym, kremowym sosem kokosowym. Wyszło coś niebywale pysznego! Smak jest oryginalny, doprawiony różnymi przyprawami, ...

Propozycja zamiast pierniczków na Święta...u nas w domu robią furorę....Składniki;¾ szklanki cukru z palmy kokosowej⅔szklanki oleju rzepakowego¼ szklanki mleka migdałowego1 łyżka mąki z tapioki1 łyżka ekstraktu waniliowego1½ szklanki mąki gryczan...

Jednym z moich ulubionych śniadaniowych wypieków (poza pieczoną owsianką czy świeżym pieczywem) od zawsze był, jest i będzie… CHLEBEK BANANOWY! Jest to taki wypiek, że wystarczy mały błąd jeśli chodzi o proporcje suchych i mokrych składników, a m...

Zaczyna się ostatni tydzień karnawału, więc możemy pozwolić sobie na małe co nieco. Ciasto Salceson to jedno z najłatwiejszych do przygotowania ciast. Kiedy mam ochotę na coś słodkiego to zawsze piekę to ciasto. Warto je przygotować, gdyż jest przepysz...

Smacznych przepisów na warzywne burgery nigdy nie za wiele, tym bardziej, że u mnie są stałym elementem menu i raz w tygodniu obowiązkowo muszą znaleźć się na stole.Biorąc pod uwagę na jak wiele sposobów można je przygotowywać i podawać, biją na głowę...

Przepis, który wymaga odrobinę zachodu. Ale obiecuję - warto! Przepyszne ciasteczka, któymi nie pogardzi zarówno glutenowiec, jak i bezglutenowiec. Zapożyczyłam go od facetikuchnia.com.pl - na marginesie: znajdziecie tam mnóstwo inspirujących przepisów...

Ostatnie dni są po prostu bajeczne. Pogodowo oczywiście. Słońce nie daje od siebie odpocząć a wysokie temperatury zachęcają do spędzania czasu poza domem. Tym bardziej,że mamy weekend, więc korzystajmy z pięknej aury póki znów nie przyjdzie deszcz i ch...

Zauważyłam u siebie bardzo niepokojący objaw. W cukierni pracuję niespełna dwa miesiące, a już zaczynam nabierać nawyków, które - o zgrozo! - przynoszę do domu. Po pierwsze sypię mąką na prawo i lewo, nie myśląc o tym, że ktoś (ja) będzie to musiał pos...

Jadłam kiedyś placuszki, w których łączyło się warzywa z kurczakiem i majonezem. Ja postanowiłam wykonać przepis unikając tego tłustego składniku.Placuszki można podawać z ryżem lub ziemniakami.Warzywa dodane do ciasta nie muszą być identyczne ja...

Zastanawiałam się, czy jest możliwa zdrowsza wersja kultowych piegusków, ciasteczek z czekoladą?Udało się! Bezglutenowa mąka kokosowa (dostępna tutaj) i świeży olej kokosowy (ten jest tłoczony na zamówienie) zdominowały mój przepis.Miałam j...

Pierogi to odkrycie kulinarne roku :) dlatego, że po urazie do szpinaku z czasów przedszkolnych omijałam go jak ognia, robiłam niby do niego kilka podejść wcześniej i tylko na podejściach się skończyło. Szpinak kupiłam z twardym zamiarem zrobienia pier...

Wystarczy zrobić pierogi z jagodami, aby uszczęśliwić rodzinkę, ale czekoladowe pierogi to już całkowite szaleństwo :)Czekoladowo-jagodowe pierogiciasto:50 dag mąki pszennej3 czubate łyżki kakao1 łyżeczka cukru1 szczypta soli1/4 łyżeczki proszku ...

Dzień wolny od pracy niemal w środku tygodnia to jak gratisowy mini weekend. Cudownie być o 9 rano wyspanym, być po porannym spacerze z psem, mieć zrobione pranie, zjedzone śniadanie, wymyślony obiad i muffinki w piekarniku. Do tego ogarnięte wszystkie...