Przepis na chleb z mąka łubinowa

Rozpoczął się sezon na rabarbar!:)) Lubię ten jego słodko kwaśny smak. Pyszny na cieście maślankowym, idealnie komponuje się z truskawkami. Na majówkę postanowiłam upiec drożdżówki z rabarbarem. Kupiłam kilka c...

Najlepsza babka (poza drożdżowymi oczywiście, bo to inna bajka) jaką piekłam i najstarszy przepis na babkę jaki posiadam. Przepis dostałam od mojej Mamy, "wieki temu". Piekę ją od lat i zawsze wychodzi równie smaczna. Bardzo długo pozosta...

Jestem łasuchem, uwielbiam ciasta, ale jak każdy mam swoje mniej lub bardziej upodobane ich rodzaje. Jeżeli chodzi właśnie o babki, to nie jestem jakąś szczególną fanką. Owszem - zaraz po upieczeniu wszystkie są pyszne, jednak kolejnego dnia to już nie...

Kto nie lubi słodyczy ? chyba nie znajdą się tu tacy ;) Każdy czasem ma chwilę słabości na słodkie łakocie. Ważne by w takich momentach sięgać po zdrowsze/lepsze zamienniki. Ja dziś przygotowałam dietetyczne ptysie. Od tradycyjnych z bitą śmietaną różn...

Jeszcze przed moją chorobą,pewien Pan poprosił mnie o przepis na kopytka.Podobno nigdy nie zawiódł się na moich propozycjach,dlatego teraz stanęło na tej potrawie.Kopytka niby proste kluski, a jednak ile kucharek tyle przepisów,metod, sposobów wy...

Makowiec zawijanyPrzyznam się, że wcześniej nie piekłam makowca na święta. Nie musiałam, zawsze były na wigilijnym stole pieczone przez moją mamę, teściową. W tym roku postanowiłam sama zmierzyć się z tradycją... Trafiłam na sprawdzony przepis na...

Wciąż próbuję okiełznać kuchenkę z piekarnikiem, którą zastałam w mieszkaniu. Ma gazowy piekarnik, do którego zupełnie nie byłam przyzwyczajona. Raz mi ciasto wysuszy, raz nie dopiecze. Zastanawiam się, czy czasami termostat w nim zamontowany nie jest ...

Sezon na jagody w pełni, tak więc trudno nie skorzystać i przejść obojętnie obok tych wspaniałych owoców. Dzisiaj prezentuję Wam bułeczki drożdżowe z jagodami, czyli popularne i kochane chyba przez wszystkich - jagodzianki.Jeżeli nie macie siły i...

Składniki4 duże ziemniaki ,około 1 kg 2 jajka 3-4 łyżki mąka pszenna sól - do smaku50 g sera żółtego startego do tartych ziemniakówFarsz 150 g mięsa mielonego dowolnego50-80 g sera żółtego startego1/2 cebula sól - do smakuczarny pi...

Za kilka godzin czeka mnie piknik z Yanką i J. Jest ciepło, ale nie gorąco. Leniwie, ale i znacząco. Słońce na chwilę zaszło i nagły powiew świeżego powietrza wpłynął przez szeroko otwarte okna Spółdzielni i musnął delikatnie moją grzywkę. Nadal lewitu...

Muzyka, tradycja czy towarzystwo? Wszystkie trzy powody rozpościerają mi skrzydła i gnają na Babie Doły. Pierwszy, podstawowy, nie zawsze odpowiada na wszystkie potrzeby. Drugiego komentować nie muszę, wystarczy wspomnieć, że nie byłam tylko na kilkuna...

Uwielbiam tą tartą - to jedna z moich ulubionych.Pyyycha! Oprócz tego, że jest przepyszna i ekspresowa w przygotowaniu to jeszcze obłędnie kusi zapachem.Ach ten chrupiący spód oraz aksamitny krem...Żeby nie czekolada, uznałabym ją za zdrową.Mój k...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comCiasto smakuje przepysznie i idealnie łączy wszystkie składniki.Pięknie wyrasta i dzięki serowi - jest lekko wilgotne, a rabarbar zatopiony w polewie śmietankowej - wprost rozpływa się w ust...

Dzięki uprzejmości kolegi K. znów naszym stole gościła dziczyzna - tym razem w postaci pieczeni z jelenia. Metoda jego przygotowania nie odbiegała znacząco od receptury na pamiętnego dzika, ale - jak wiadomo - diabeł tkwi w szczegółach. Pieczeń postano...

Jakoś tak się złożyło, że od kilku lat, w każdym sezonie ślubnym bywamy z Pawłem na chociaż trzech weselach. Znajomi, którzy raczej nie są zapraszani na wesela śmieją się, że chodzimy na nie co tydzień. To zupełnie nieprawda, ale na nie jednej imprezie...

Inspiracją do upieczenia mojego bezglutenowego chleba pomidorowego służył przepis na "Kukurydziany chleb z suszonymi pomidorami" autorstwa twórców "Atelier smaku". Moja wersja jest nieco zmodyfikowana. Chlebek udał się znakomicie, ma zwartą konstrukcję...