Przepisy z kategorii Ciasto

Przyszła jesień. Wciąż ciepła, słoneczna i letnia, ale jednak jesień. To moja ulubiona pora roku. Obfitość owoców, warzyw i dzikich ziół bardzo cieszy. Można z nich zrobić prawdziwe cuda. Ze spóźnieniem, ale niedługo zacznę marynować, smażyć i przerabi...

Redakcja Usługi Dziennikarskie i Projektowezaprosiła mnie do wyzwania kulinarno – czytelniczego. W skrócie pisząc, zabawa polegała na przygotowaniu przepisu z jednej z książek, zrobieniu zdjęcia oraz nominowaniu kolejnych osób do stawienia czoła ...

Postanowiłam dziś przekonać Was, że sernik nie jest trudnym ciastem. Zawsze słyszę, że serniki opadają, że trzeba mielić twaróg, bo ser z wiaderka jest zazwyczaj nieodpowiedniej jakości, że... Mało kiedy ktoś przechwala się, że oto wyszedł mu wspaniały...

Wciąż próbuję okiełznać kuchenkę z piekarnikiem, którą zastałam w mieszkaniu. Ma gazowy piekarnik, do którego zupełnie nie byłam przyzwyczajona. Raz mi ciasto wysuszy, raz nie dopiecze. Zastanawiam się, czy czasami termostat w nim zamontowany nie jest ...

Ostatnio pełno w naszej kuchni zup. Na bazie rosołu, o który pisałam nie raz, i bulionu warzywnego, o którym napiszę niebawem, robimy najróżniejsze kombinacje smakowe. Przygotujcie się, zatem na cykl zup. Szczególnie, że nadchodzi wiosna a nasze zupy s...