Przepis na chleb z mąka łubinowa

Składniki na 4 duże gofry: 160 g mąki pszennej 30 g kakao 3 jajka 3 łyżki miodu malinowego 80 g masła 250 ml mleka lub mleka roślinnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia + owoce, konfitura, jogurt lub cukier puder Masło roztapiamy. Białka oddzielamy od ż...

Kruche babeczki z bitą śmietaną i malinami Składniki na 12-14 sztuk  mąka pszenna 1 i 1/2 szklanki szczypta soli zimne masło 82 % 100 g zimna woda 2 łyżki jajko śmietana 30-36 % 300 ml cukier puder 2-3 łyżki maliny Przygotowanie  Mąkę przesiewamy na st...

Muffiny mocno czekoladowe. Składniki na 18 sztuk mąka pszenna 200 g cukier kryształ 70 g kakao 3 łyżki kopiaste soda oczyszczona 1 i 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia 1 łyżeczka olej 70 ml mleko 150 ml jajka 2 duże cukier wanilinowy 15 g powidła śliwko...

W poprzednim poście dzieliłam się z Wami ulubionym przepisem na ciasto drożdżowe, dziś koniecznie muszę dorzucić do tego bardzo prosty i sprawdzony przepis na kruszonkę, która pasuje idealnie do drożdżówki z owocami. Oprócz tego pasuje do wielu ciast, ...

Składniki:ok.80 dkg .wątróbki drobiowej3-4 cebule2 jabłka20 dkg malin mrożonych Hortex200 ml soku jabłkowego Hortex2-3 ogórki kwaszonemąkaolej1/4 kostki masła,sól ,pieprz,cynamon,gałka muszkatołowa,listek ziela,jałowiec,kminek.Sposób przygotowania:1.Wą...

Pozostaniemy w klimacie azjatyckim. Osobiście nie jestem fanką tofu, ale w tym zestawieniu bardzo mi smakuje gdyż tak naprawdę dodatki całkowicie kamuflują zarówno mdły smak jak i nieciekawą konsystencję.Danie jest bardzo ostre więc w razie czego...

Przepis jest dość stary bo pamiętam go z dziecięcych lat.Moja mama robiła je na tłusty czwartek a ja z bratem tylko czekałam,żeby zatopić w nich swoje ząbki.Teraz to moje dzieci niecierpliwie czekają na pierwszą porcję.Pomimo,że jest to dość pracochłon...

Zastanawiasz się nad tym czy na pewno wszystko co kupujesz do jedzenia jest Ci potrzebne? A może zdarzyło Ci się wyrzucić kiedyś chleb, bo tak pięknie pachniało w piekarni i

Kiedy spodziewam się gości w porze śniadaniowej, mam ochotę robić im szakszukę lub migdałowe croissanty. Kiedy przybywają w czasie obiadu i są to mięsożercy, najchętniej przygotowuję szybkie i bezproblemowe pieczone nóżki kurczaka z pomidorkami koktajl...

Baba ghanoush to prosta do zrobienia pasta z pieczonego bakłażana i tahiny popularna w krajach Lewantu. Świetna do chleba czy jako dip do warzyw pokrojonych w słupki. Lubię ją zamawiać w arabskiej knajpce jako jedną z kilku małych przekąsek. W sezonie ...

Listopadowa ezoteryka, którą budzą mistyczne i nostalgiczne nastroje zaduszne, a dopełnia jej wieczorna magia andrzejkowych wróżb, skłoniła nas do powspominania starych i dziwacznych przesądów… kuchennych. ... Post Kuchenne przesądy, którymi straszyły ...

Jakiś czas temu otrzymałem wiadomość od jednej z obserwatorek bloga, że fajnie by było gdybym wstawił przepis na polentę. Nie ukrywam, że zbierałem się trochę do tego dania i teraz wiem, że niepotrzebnie tak zwlekałem, gdyż jej przygotowanie zajmuje ni...

CLEMENTINE BAKERY Nowy Jork, Brooklyn Bardzo długo zastanawiałam się nad tym, które miejsce zrecenzować dla Was jako pierwsze. Ponieważ w przyszłości będą u mnie przeważać recenzje z Polski, postanowiłam że najpierw zajmę się moimi najciekawszymi odkry...

Rok temu podzieliłam się z Wami przepisem na pyszne, rustykalne ciasto z nektarynkami i malinami, dzisiaj chciałabym wrócić do tego przepisu, ale w nieco zmienionej, zdrowszej wersji. 11 lipca u naszej starszej córki zdiagnozowano cukrzycę typu 1. Nie ...

Niedawno na tym blogu pojawił się się na pudding z tapioki z malinami. Był tak pyszny, że postanowiłam pójść krok dalej i przygotować kolejny bezcukrowy, bezglutenowy i oryginalny deser. Szukając w sklepie mąki kasztanowej na chleb orkiszowo-pszenno-ka...

Coraz częściej sięgam po proste jedzenie. Ot zwykła kanapka ktoś powie, ale jeśli smaczna, to czemu się opierać? Macie jakieś swoje ulubione zestawienia smaków zamkniętych między dwoma kromkami chleba czy podobnie jak ja lubicie eksperymentować? Ja nal...