Przepis na chleb z mąka łubinowa

Uwielbiam zapach bazylii i smak mega bazyliowego pesto. Zawsze robię mocno czosnkowe, a więc jest i ostre przy okazji. Pesto dobre jest nie tylko do makaronu, świetne jako smarowidło na chleb, albo baza pod zapiekanki. A robi się błyskawicznie. Składni...

Składniki na falafelpuszka ciecierzycy ( 400 gr )łyżeczkaharissyłyżeczka kminkułyżeczka kolendrypół cebuli drobno posiekanejgarść świeżej kolendry drobno posiekanej2 łyżki bułki tartejjajkosólszczypta kurkumyDodatkisałata lodowaogórekrzodkiewkasz...

Jeśli znudziły Wam się zwykłe kanapki z masłem orzechowym, spróbujcie takiej wersji :-) Jest mega smaczna i orzeźwiająca!Na 1 porcję:1 kromka chleba tostowego grahammasło orzechowe6-8 czereśniChleb tostowy opiekamy w tosterze tak, aby się zarumienił. P...

Jest to oryginalny przepis na indyjski smażony chlebek. Idealny do dań z curry. Smak fajny,...

Składniki: 500 g mąki orkiszowej, 450 ml lekko ciepłej wody, 100 g mąki pszennej, 1...

Składniki: 1 kg mąki pełnoziarnistej Lubella 3 zboża 2 czubate łyżeczki soli 5 dag świeżych drożdży 700 ml wody pestki dynie do posypania Drożdże rozpuszczamy w wodzie i pozostawiamy na chwilkę. Wszystkie składniki: mąkę,

Polacy kochają włoską kuchnię, o czym świadczy chociażby fakt, że praktycznie w każdym mieście znajduje się już restauracja serwująca makarony i pizzę. Zaryzykowałabym stwierdzeniem, że wyrastają jak grzyby po deszczu i sama chętnie chodzę do nich raz ...

Większość dziewczyn dostaje na Dzień Kobiet kwiaty, jednak ja na 8 marca dostałam od mojego Męża najnowsze wydanie Magazynu Jamie i to był strzał w dziesiątkę :) Ostatnie wiosenne wydanie jest znakomite, mam w nim zaznaczonych wiele przepisów do wyprób...

Składniki masło 100 g cukier 50 g mąka pszenna 50 g mąka ziemniaczana 60 g aromat rumowy lub arakowy 1 łyżeczka Przygotowanie: Masło i cukier utrzeć mikserem na krem. Wymieszać ze sobą mąkę pszenną i ziemniaczaną...

Pieczenie chleba wkraczało do mojej kuchni dosyć opornie. Pierwsze efekty były niezadowalające, później przerwa, następnie kolejne próby z lepszymi wynikami i znowu przerwa. A obecnie od kilku tygodni trwa super czas kiedy wszystko wychodzi i jak tylko...

Chleb wiejski(Przepis pochodzi z książki "Chleb" J. Hamelman)Z podanych niżej proporcji wychodzą dwa duże bochenki.Zaczyn:450g mąki pszennej chlebowej (dałam T550)270g wody10g soli1/8 łyżeczki drożdży, instantCiasto właściwe:450g mąki pszennej chlebowe...

Zupa czosnkowa to jedna z najbardziej znanych zup kuchni śródziemnomorskiej. Tutaj w  Prowansji nazywamy ją  ¨ laigo bouilido¨(= grzana woda). Wszystkie składniki w nią wchodzące są typowo śródziemnomorskie: czosnek, oliwa z...

Co oznacza dany typ mąki? Podziału mąki na poszczególne typy dokonuje się poprzez spalanie mąki w specjalnym piecu, w temperaturze około 1000⁰C. Czym bardziej mąka jest oczyszczona, tym mniej jest w niej substancji mineralnych. Najzdrowsza dla n...

chleb pszenny na zakwasieChleb ten pieczony jest tylko, ze zwykłej razowej mąki.I może brak dodatków sprawia, że ten prosty wiejski wyp...

Nasze kochane bułeczki, chlebki, ciasteczka, pączusie i inne cudowne wypieki nie istniałyby bez mąki. Komu nie leci ślinka na widok drożdżóweczki z budyniem lub serem polanej pysznym lukrem? Mi leci :) Niestety jest on w moich marzeniach, ewentualnie r...

Składniki na kilka małych biszkoptów lub jeden duży omlet: 1 jajko 1 łyżeczka mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka mąki orkiszowej (lub innej) Białko oddzielamy od żółtka i ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy żółtko i mąkę. Delikatnie mieszamy całoś...