Składniki na kilka małych biszkoptów lub jeden duży omlet: 1 jajko 1 łyżeczka mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka mąki orkiszowej (lub innej) Białko oddzielamy od żółtka i ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy żółtko i mąkę. Delikatnie mieszamy całoś...