Przepis na chleb kukurydziany na maślance

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredientiszeroka kiełbasa np. żywiecka/ flat sausage/ salsiccia tondamąka/white plain flour/ farinajajko/ egg/ uovokleik kukurydziany ew. panierka kukurydziana/ cornflake crumbs/ farina di mais tostat...

Choć regularnie piekę chleb na zakwasie żytnim, to bywa że akurat nie mam możliwości skorzystania z zakwasu. W takich sytuacjach najlepiej upiec po prostu chleb na drożdżach. Oczywiście jest jeszcze opcja kupienia chleba w sklepie, ale u nas coraz rzad...

Ostatnio zasmakowałem w wypiekach z mąki gryczanej. Eksperymentowałem trochę z chlebami bezglutenowymi pieczonymi z gryki, niestety ze względu na brak glutenu chleby nie wyrastały mi zbyt dobrze i miały zazwyczaj zbity miękisz, za to ich smak odpowiada...

mąka żytnia 550 gmaka pszenna 1 szklmąka gryczana 0,5 szkl2 łyżeczki soli2 łyżeczki cukru brązowego2 łyżki oliwy400 ml zakwasu żytniego2 szkl wody25 g drożdżyZakwas przelać do naczynia, dodać szklankę mąki żytniej, i szklankę wody w której należy rozpu...

Od momentu, gdy zapach domowego pieczywa rozszedł się po raz pierwszy po naszym domu, stwierdziliśmy, że chcemy by zagościł w nim już na zawsze. Uwielbiamy ten moment, gdy rumiany bochenek wygląda z dopiero co wyłączonego piekarnika i nie potrafimy się...

Poleca: EwaŹródło: Domowe WypiekiFot. EwaOd dłuższego czasu zbieram się do kupienia "rynienki" do wypieku bagietek. I pewnie kiedyś to zrobię, ale póki co bagietki uformowałam ręcznie. Są puszyste i pękate, na maślance, więc mają "gęstą" konsystencję. ...

Pyszny wegetariański obiad, przygotowanie jest ekspresowe a efekt rewelacyjny. To jedno z tych dań, które zachwyca nie tylko smakiem ale i swoją prostotą. :)Składniki:makaron penne (u mnie kukurydziany) 300gszpinak 250gsuszone pomidory 6 sz...

Wrześniowa piekarnia Amber ma wspaniały aromat jabłka za sprawą chleba z przepisu Dany. Chleb z tartym jabłkiem na zakwasie, jest pyszny, ma bardzo wilgotne wnętrze i chrupiącą skórkę udekorowaną plasterkami jabłka. Starte jabłko dodawane jest już do z...

Podczas gdy w Polsce upały porządnie dają się we znaki, w UK pogoda kaprysi i zmienia się z dnia na dzień. W ubiegły czwartek na stronie BBC pojawił się komunikat ostrzegający przed ulewami oraz burzami w najbliższych dniach i rzeczywiście grzmiało, wi...

Kasza jaglana z owocami oraz miodem z nutą wanilii na maślanceMój sposób na zdrowe i chłodne śniadanie podczas upalnego lata. Działa odświeżająco, lekkostrawnie i przyjemnie.Ugotowaną i wystudzoną kaszę jaglaną na sypko ułożyć w miseczce ok...

Aromatyczny chleb z suszonymi pomidorami i ziołami prowansalskimi, mięciutki w środku i z chrupiącą skórkąWymiary blachy na chleb z suszonymi pomidorami: 26x12 cmSkładniki na chleb z suszonymi pomidorami:2 1/2 szklanki mąki1 szklanka letniego mleka30 g...

Jak ten czas szybko leci!Nareszcie mamy maj, uwielbiam tę porę roku! Wszystko kwitnie, drzewa są zielone, pojawiają się świeże warzywa i owoce. Na rabarbar czekam z niecierpliwością cały rok i bardzo się cieszę, że sezon na niego trwa dłużej niż ...

Placuszki amerykańskie - pancakes. Błyskawiczne do przygotowania. Zimą zajadaliśmy się placuszkami z bananmi, teraz pora na letnie wydanie panceków. Tym razem ciasto przygotowałam na maślance, a stopione masło zastąpiłam olejem. Bardzo puszyste, mięciu...

Powszechnie dostępne składniki, prostota wykonania, szybkość przyrządzenia i smaczny efekt!Z zasady odczuwam wstręt do automatów do chleba. Uważam, że nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż samemu wyrobiony, osobiście dopieszczony, w blaszce...

Prowansalski chleb drożdżowy powstaje na podobnej bazie co chleb drożdżowy z rodzynkami. Też jest z dodatkiem mąki żytniej razowej ale ma mniej mleka i cukru oczywiście. Za to dodałam do niego zioła prowansalskie, pachnie pięknie- świetnie smakuje z se...

Jestem bardzo początkującą osobą, jeżeli chodzi o pieczenie pieczywa. Przyznam szczerze, że bardzo mnie interesuje to i mam zamiar się w tej dziedzinie rozwijać. Przeglądając różne przepisy, w ręce wpadł mi ten, chyba najprostszy z możliwych. Skórka wy...