Kotlety z kiełbasy - Sausage Cutlets - Cotolette di salsiccia

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredientidynia/ pumpkin/ zuccaoliwa z oliwek/ olive oil/ olio d'olivaziarna sezamu/ sesame seeds/ semi di sesamosól i przyprawy/ salt and spices/ sale e speziePolskiWykonanie:&...

Zwycięskie:Szaszłyki z białej kiełbasy i boczku ze śliwkąNajwyższy już czas ogłosić wyniki konkursu, którego fundatorem jest polska firma z Poznania produkująca oryginalne, bo podwójne szpilki do szaszłyków ze stali nierdzewnej o różnych dł...

Wielokrotnie brałam udział w akcjach kulinarnych, ale dopiero w tym roku udało mi się być organizatorką jednej z nich. Miałam nadzieję, że akcja "Polak po Włosku" się przyjmie i bardzo się cieszę że zaangażowało się w nią tyle osób. Było mi bardzo miło...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/ Ingredienti:ok. 300 gr mąki/ 300 g plain flour/ 300 g di farina per la pizza o tipo 0 o grano duro25 gr drożdży plus ok 1-2 łyżeczki cukru/ 25 g yeast with 1-2 teaspoons sugar/ ...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti100 g boczku chudego lub suszonej kiełbaski/ 100 g bacon or sausage/ 100 g di pancetta o salsiccia1-2 pory/ 1-2 leeks/ 1-2 porri1-2 ziemniaczki/ 1-2 small potatoes/ 1-...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredientiszeroka kiełbasa np. żywiecka/ flat sausage/ salsiccia tondamąka/white plain flour/ farinajajko/ egg/ uovokleik kukurydziany ew. panierka kukurydziana/ cornflake crumbs/ farina di mais tostat...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredientimięso wołowe bite/thin slices of beef /fette fine di bovino adultocebula/onion / cipollakiełbasa (najlepiej śląska)/ sausage/ salsicciamusztarda/ mustard/ senape (salsa)sól/ salt to taste/ saleDo ...

"Salsiccia" to włoska kiełbasa przyrządzana z surowego mielonego mięsa (zazwyczaj przyprawionego czosnkiem, ale to zależy od regionu). Niektórzy porównują ją do polskiej białej kiełbasy, lecz to jednak nie to… Pizza z salsiccią to prawdziwy smakołyk, n...