Chleb wiejski na drożdżach – kuchnia podkarpacka

Trzeci talerz

Przepisy

363

Kategorie

Chleb wiejski na drożdżach – kuchnia podkarpacka

Choć regularnie piekę chleb na zakwasie żytnim, to bywa że akurat nie mam możliwości skorzystania z zakwasu. W takich sytuacjach najlepiej upiec po prostu chleb na drożdżach. Oczywiście jest jeszcze opcja kupienia chleba w sklepie, ale u nas coraz rzad...

Trzeci talerz25 paź 16

Kuchnia podkarpacka, Chleb i pieczywo

3 przepisów

Trzeci talerz

Domowy blog kulinarny

36328

Polecane przepisy

Proziaki z dereniem i różą

Ahh te niedziele bez handlu ;) Już nie raz zdarzyło mi się zapomnieć o weekendowych zakupach i w niedzielę obudzić się z pustą lodówką. A moja mała smakoszka zazwyczaj prosi o to, czego w domu brak. Ostatnio zamiast zamówionych przez nią ...

Mienta blog

Uncategorized

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

Domowy chlebek z chrupiącą skórką i aromatyczną czarnuszką. Dzięki dodatkowi ziemniaków, chleb bardzo długo zachowuje swoją świeżość. Znika w mgnieniu oka!

AleTorcik!

Przepis, Domowa piekarnia, Chleb drożdżowy, Chleb na drożdżach, Chleb pszenno-żytni, Chleb z chrupiącą skórką, Domowy chlebek

Zupa zalewajka – kuchnia podkarpacka

Zupa zalewajka - kuchnia podkarpackaZalewajka to podkarpacka zupa, którą gotuje się błyskawicznie, nie wymaga wielu składników, a na dodatek jest bardzo smaczna i rozgrzewająca. To jeden z tych regionalnych przepisów, które nazywam podkarpackimi perełk...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Zupy

Chleb półrazowy na drożdżach – z maszyny

Prosty, codzienny chleb, z mąką razową i nasionami. Szybki w wykonaniu, niezwykle smaczny , a na dodatek zdrowy. Już kilka miesięcy temu w moim domu zagościła maszyna do pieczenia chleba. Dzisiaj w końcu publikuję pierwszy przepis na chleb. Pos...

22kilo

Kuchnia, Chleb, Chleb na drożdżach, Drożdże, Nasiona, Razowy

Chleb domowy na zakwasie

Kolejny pyszny domowy chleb na zakwasie z dodatkiem mąki orkiszowej. Zapewne będę bardzo monotematyczna, kiedy napiszę, że warto go upiec ; ) Być może dlatego, że temat pieczenia domowego chleba pojawił się u nas stosunkowo niedawno i każdy now...

marta-gotuje.pl

Dania dla matek karmiących, Śniadania i kolacje, Chleby i bułeczki, Chleb, Chleby, Domowy chleb, Chleb na zakwasie, Zdrowy chleb, Domowe pieczywo, Zakwas żytni, Jak zrobić zakwas, Domowy chleb przepis, Mąka orkiszowa, Zakwas krok po kroku, Zakwas przepis

Chleb orkiszowy

Do domowego chleba straciłam głowę na tyle, że każdy kolejny wydaje mi się być smaczniejszy od poprzedniego ; ) Chleb orkiszowy jest bardzo delikatny, lekko orzechowy w smaku, z przepyszną chrupiącą skórką. Polecam!!! Składniki na zaczyn...

marta-gotuje.pl

Dania dla dzieci, Dania dla matek karmiących, Zdrowa żywność, Śniadania i kolacje, Dodatki, Chleby i bułeczki, Chleb, Chleby, Domowa piekarnia, Domowy chleb, Chleb na zakwasie, Chleb żytni, Chleb pszenny, Chleb orkiszowy, Chleb z piekarnika, Chleb żytnio orkiszowy

Chleb wiejski z otrębami

Chleb wiejski z otrębami na zaczynie poolish pewnie nie wszyscy wiecie, co oznacza ten termin, więc już wyjaśniam. Nazwa poolish pochodzi od polskich piekarzy, którzy opracowani tę metodę przygotowania zaczynu, a następnie przenieśli ja do Francji, ter...

Sprawdzona Kuchnia

Zima, Lato, Pieczywo, Drożdże, Chleb na drożdżach, Otręby pszenne

Pszenno-żytni polski chleb wiejski

Po ostatnich eksperymentach z mąką kukurydzianą i zaczynem ziemniaczanym postanowiłam wrócić do "tradycji". A więc oto polski chleb wiejski - mąka, woda i sól. Nic więcej. Klasyka gatunku w najlepszym wydaniu. Przepis pochodzi z książki Daniela Leadera...