Przepis na chleb farmerski

W ubiegłym tygodniu obchodziliśmy tzw. Blue Monday. Ten angielski zwrot służy do zwięzłego opisania najbardziej depresyjnego dnia w roku i przypada właśnie w trzeci poniedziałek stycznia. Jak donosi Wikipedia, w 2004 roku brytyjski psycho...

Gdzie leży źródło naszego obcowania ze zmarłymi? Czy wystarczy zapalić na nagrobku znicz? A może zaprosić dusze na ucztę? Za sprawą paradepresyjnego ducha ogólnodostępnego nasycenia materią, współcześni niemal całkowicie zatracili więź z przodkami, któ...

Wracam do Was z kolejnym zestawieniem kosmetycznym. Jak zwykle są w nim kosmetyki do pielęgnacji całego ciała: od włosów, przez twarz, kończąc na ciele. Koniecznie zobaczcie, co tym razem wpadło The post Jesienna pielęgnacja musisz to mi...

"Potrawy świąteczne. Smaczne i zdrowe"to książka Aliny Suder, która jest do nabycia na stronie Wydawnictwa AWM.Wiem, wiem, że mamy sierpień i kawał czasu do świąt...Mimo wszystko uważam, iż niektóre potrawy są uniwersalne i sprawdzą się o każdej ...

Kocham dzielić się jedzeniem. I zawsze kiedy zastanawiam się czy wolę gotować, jeść czy jedzenie rozdawać, wybierać opcję trzecią. Choć przyznaję najszczerzej, że wszystkie te trzy czynności złożone w jedną całość dają mi najwięcej szczęście. Dzielenie...

Skład mieszanki bezglutenowej do wyrobu ciasta:mąka ryżowa,skrobia ziemniaczana,skrobia kukurydziana,pektyna (substancja zagęszczająca),sól,cukier*** PLACEK DROŻDŻOWY ***składniki:1 opakowanie koncentratu2 jaja20g świeżych...

Super smaczne pizzo-krokiety z chleba tostowego fot. D.SzymborskaZnajomi?Niechęć do gotowania w niedzielę?Ochota na pizzę bez zamawiania?Porządki w lodówce?Chleb tostowy, który za moment wyschnie?Powodów może być wiele, ka...

Chleb - jest, jajka - są, te surowe warzywa nie pasują...no i gdzie wędlina? Sytuację tłumaczy fakt, że było to śniadanie jedzone na mieście...a badanie dotyczyło tego co jemy w domu fot. D.SzymborskaNajpierw rano zjadłam dwie kromki żytniego, domowego...

W końcu mogłam ubrać okulary słoneczne!!! Witaj pogodo! fot. T.Przyda się: auto (zatankowane, bo benzyna na Słowacji droższa), dowód osobisty lub paszport, EKUZ (tak na wszelki wypadek), Euro, uśmiech.Ruszamy z Zakopanego, żeby uniknąć stania w korkach...

Pocztówkowe zdjęcie tej "lepszej" strony rzeki, z mną był Bund czyli dzielnica małych domków i sklepów "wszystko za 10 yuanów" fot. D.SzymborskaPrzed wyjazdem przeczytałam dwie książki z reportażami, dwa przewodniki (Lonely Planet), porozmawiałam z tym...

FOT. M. Kurdziel.Ciężko przypomnieć sobie jak smakuje świeży croissant kupiony w jednej z boulongerie w mojej ulubionej piętnastej dzielnicy Paryża. Ciężko również przypomnieć sobie aromat prawdziwego włoskiego cappuccino. Teraz jestem w kraju, w który...

W dniach 2 - 4 października 2015 r. odbyły się w Łodzi targi Natura Food. Rok temu odwiedziłam je po raz pierwszy. Było znakomicie. Dlatego w tym roku było dla mnie oczywiste że na targach zawitam. Spotkała mnie miła niespodzianka, zostałam zapro...

Śniadania to takie trochę straszne, trochę tajemnicze posiłki, o których wiele osób słyszało, że należy je jeść, ale jeszcze więcej osób ich jakoś nie widuje. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że człowiek jest bardziej leniwy niż żarłoczny - woli się...

O wyprawie do Sztokholmu rozmawialiśmy z Pawłem już od kilku lat. Postanowiliśmy działać i spontanicznie kupiliśmy bilety lotnicze. Stwierdziliśmy, że listopadowa pogoda nam nie straszna i warto sobie umilić ten nieprzyjemny miesiąc fajnym weekendem. T...

Czy jest tu ktoś, kto jeszcze nie słyszał o Targu Pietruszkowym? Jeśli tak, to znaczy, że warto będzie napisać ten tekst i podzielić się z Wami zdjęciami. Nie ukrywam, że jestem wielką fanką tego podgórskiego targu, pojawiam się na nim regularnie i wsz...

Jak zauważyliście na moim Instagramie, podczas majówki zrobiłam sobie wycieczkę do Poznania. Jest tam trochę ciekawych adresów, więc te kilka dni to zdecydowanie za mało, by porządnie go posmakować. Nie traktujcie więc tego zestawienia jako ostateczny,...