Przepis na chleb farmerski

Protokół autoimmunologiczny to dieta skierowana przede wszystkim do osób cierpiących na choroby z autoagresji. Jej celem jest wyeliminowanie na pewien czas pokarmów, które mogą powodować reakcję układu immunologicznego. Protokół powinien trwać co najmn...

Racja Armii USA Menu 10 to kolejna racja armii USA, którą miałem okazję spróbować główne danie to klasyka czyli makaron z sosem mięsnym. Degustacji tym razem dokonałem w warunkach polowych na parkingu w leśnym rezerwacie w Småland w Szw...

Racja USA MRE Halal kurczak z warzywami to kolejna wersja racji żywnościowej USA w tym wydaniu. Po pierwszej recenzji, dzięki komentarzom na Youtube zorientowałem się, że to nie musi być racja wojskowa na opakowaniu nie ma żadnych napis...

O Islandii słyszałam wiele, oglądałam masę zdjęć i filmów na podróżniczych blogach. Zewsząd docierały do mnie zachwyty znajomych zainteresowanych islandzką kulturą, sama wyobrażałam sobie wiele, słuchając tamtejszych formatów muzycznych. W końcu jednak...

Zakupy, sprzątanie, pieczenie, dekorowanie, pakowanie – lista przedświątecznych obowiązków wydłuża się niemiłosiernie, a czas kurczy nieubłagalnie. By nie ulec napięciu, nerwowo nie szukać straconych chwil, serwuję przepis na dawkę rozsądku i przyjemno...

Wybór destynacji tegorocznych wakacji wyszedł dość spontanicznie. Po prostu wybraliśmy jedną z najbardziej przystępnych ofert jakim dysponują biura podróży na dzień przed wyjazdem. Padło na Grecję, a konkretnie wyspę Corfu. Wylot mieliśmy z Poznania wi...

Zastanawiałam się co podać do zupy, bo nie miałam ochoty na zwykły chleb. W poszukiwaniu inspiracji otworzyłam szafkę i wpadłam na pomysł stworzenia mięciutkich i puszystych muffinek z kuskusu. Pomysł okazał się strzłem w 10. Takie szybkie i proste w p...

Obiecałam Wam QA dotyczące wyjazdu na Erasmusa, jednak za każdym razem, gdy zaczynałam je pisać, nie potrafiłam upchnąć swoich wypowiedzi w krótkich akapitach i ten, jakże modny pomysł na QA zarzuciłam i postanowiłam odpowiedzieć na Wasze pyt...

Czy ktoś z Was dowiedział się w szkole co jadano na obiadach czwartkowych? Bo ja bym była bardzo ciekawa. Swojego czasu sporo czytałam artykułów o kuchni staropolskiej. Fascynował mnie ten temat. Na tle tych zainteresowań moją uwagę przykuła baba socha...

Właściwie to nie przepadam za baraniną, jak wącham mięso to od razu wiem, że to baran :p. Ale podjęłam wyzwanie, także wszystkiego muszę spróbować. O dziwo danie było nawet smaczne, kwestia smaku. Mięso mięciutkie, w rosole czuć ale, a cebulka dodaje ...

Tę zapiekankę zobaczyłam u Moniki i strasznie chciałam ją zrobić. Oczywiście, że przypomniałam o niej sobie, gdy kilku składników nie posiadam:-). Na dodatek dzisiaj musiałam tak operować czasem, żebym do południa zdążyła upiec chleb i ciasto. Wiadomo...

Bajeczne, pełne kolorów i aromatów. Egzotyczne, ale wciąż bliskie Europie i nie do końca oderwane

Dieta bezglutenowa na pierwszy rzut oka wydaje się być dietą trudną, przynajmniej takie panuje przekonanie. Owszem, w razie głodu, nie wejdziecie do pierwszego, lepszego sklepu i nie złapiecie pachnącej bagietki. Nie zamówicie też pizzy w pizzerii. Ale...

Pyszny, mięsny, grecki "chlebek" fot. D.SzymborskaNigdy wcześniej takiego mięsnego chlebka nie jadłam. Przepis Pascala Brodnickiego z warsztatów Kuchni Lidla – Hellada na talerzu. Tym razem przepis prosty, stosunkowo szybki a efekt bardzo smaczny.W dom...

Pomysł napisania tego postu zrodził się już bardzo dawno. Przecież przekąski na imprezę to doskonały temat na nawet nie jeden post. Zawsze jednak w wirze pracy przed uroczystościami zapominałam robić zdjęć (a tak naprawdę to był taki bałagan, gdz...

Bardzo ciepły wieczór, księżyc cicho i leniwie rozlewa swoje światło na gwarne sycylijskie miasteczko.Jest godzina 3.00 w nocy. Ale jakby 16.00 po południu. Pełnia lata.I pełnia księżyca. Dla mnie to coś strasznego.Nie śpię wtedy kompletnie, choć akura...