Przepis na chleb farmerski

O tym, jak bardzo zdrowa jest mąka gryczana nie muszę nikogo przekonywać.Dosyć często staram się używać jej w kuchni, nie zawsze jednak produkty z jej udziałem są pochłaniane przez moje dzieci równie ochoczo, co z innymi typami mąk. W przypadku chlebów...

Dzisiaj pojawiam się z przepisem na chlebek owsiany, który moja mama znalazła na bloguszpilki na siłowni. W sumie to można go porównać z pełnowymiarową owsianką, ale jednak ma to coś z chlebka i praktycznie całkowicie zastąpił u nas kupne pieczyw...

Już nie pamiętam, kiedy ostatnio próbowałam żurek, z pewnością było to wieki temu kiedy jeszcze jadałam mięso. W okresie świąt wielkanocnych w moim domu zwykle przygotowywano barszcz, a żurek zdarzał się jedynie gościnnie. Niedawno podczas wizy...

Wśród wielu narzędzi i naczyń, z których korzysta się w kuchni są takie, których po prostu absolutnie niczym nie da się zastąpić. Przede wszystkim zdają się to być przeróżne noże, jak i garnki. Dlaczego noże są niezbędne? Wydaje się, że kuchenne noże s...

Pyszny mięciutki chlebek, który jest świeży przez kilka dni. Przepis znalazłam już dawno na jakimś blogu i jestem z niego zadowolona. Niestety zdjęcia są kiepskiej jakości, ponieważ późno je robiłam a nie mam profesjonalnego sprzętu.Składniki:300 g zie...

Co zrobić z pączkami, które wyschły po Tłustym Czwartku? Bread Pudding. Oczywiście, że tak! Pączki były z tego przepisu, tylko, że po fakcie okazało się, że zapomniałam dodać do nich szklankę mleka. Zatem ciasto wyrosło pięknie, było puszyste, ale pącz...

Ostatnio udało mi sie kupić grubo mieloną mąkę żytnią razowa (śrutę). Nie bardzo wiedziałem do czego jej użyć, więc poszperałem trochę w internecie i wpadłem na pomysł upieczenia pumpernikla. Początkowo chciałem skorzystać z któregoś ze znalezionych pr...

Świeżutki, pachnący, chrupiący i jeszcze ciepły chlebek...któż tego nie lubi? A do tego jeszcze domowy...to już pełnia szczęścia :-) Zakochałam się w pieczeniu chleba, sprawia mi to ogromną radość. Uwielbiam patrzeć jak się piecze i rośnie w piekarniku...

Święta w rozjazdach, szybko zleciały, Smakowało.mi trochę odsunięte na boczny tor... ale już wracam :)Zaczynamy kolejny tydzień od śniadania, które zasmakuje większości facetów (nie mówię, że kobietom nie :)). Wydawałoby się, że po świątecznym obżarstw...

Nieczęsto sięgam po mieszanki do wypieku chleba. Dziś w planach był chleb tostowy, ale znalazłam w spiżarni mieszankę, więc postanowiłam ją wykorzystać. Do głębokiej miski wsyp mieszankę do wypieku chleba (1kg), wlej 620 ml

Ten gulasz to jedno z moich ulubionych czeskich dań. Zawsze gdy jadę na wycieczkę do Czech zajadam się nim popijając ciemne piwko:) Niebo w gębie. Po powrocie z tegorocznego urlopu z Czech postanowiłam po raz pierwszy odtworzyć ten gulasz w mojej kuchn...

Dziś postanowiłam upiec swój chlebek, wyszedł na prawdę fajny, smaczny, z chrupiącą skórką. Uwielbiam taki świeży jeszcze ciepły chlebek z masełkiem:) Zapraszam po przepisSkładniki:350 g mąki pszennej razowej150 g mąki żytniej razowejok. 450-500 ml let...

Winna Wam jestem wyjaśnienie w związku z tą kilkudniową nieobecnością i milczeniem. Ta pierwsza zaplanowana a jakże, drugie zaś wynikające ze splotu różnych okoliczności. Ostatni tydzień spędziłam na Sycylii, bez ukochanej familii, za to w wyborn...

Schab wmigdałowej skorupce topomysł naniedzielny obiad dla całej rodziny. Mięso robi się wpiekarniki, beztłuszczu, więcjest ono smaczne izdrowe. Natomiast skorupka migdałowa jest lekko słodkawa, co przełamuje s...

Hej :)) Dzisiaj przedstawiam Wam nową serię książek kulinarnych Beaty Pawlikowskiej - "Szczęśliwe garnki". Książek jest 6 (wiosna, lato, jesień, zima, święta i ciastka). W książkach znajdziemy własne przepisy pani Beaty na lekkie, pożywne, zdrowe dania...

Płaski chleb z mięsem i paprykąDzisıaj mam dla Was kolejny przepis kuchni arabskiej, który na stałe zagościł w tureckich domach. Jest to praktyczna wersja kaytaz boregi, potrawa kuchni regionu Antakyi a wszyscy wiemy że między innymi w tamtym właśnie r...