Przepis na chleb farmerski z automatu

Dawno już nie piekłam chleba.Co więcej "zamordowałam" zakwas, zwyczajnie o nic zapomniałam.Dlatego dzisiaj przedstawiam Wam chleb na drożdżach.Chleb bardziej z tych "suchych" przez dodatek mąki ryżowej. Nie rośnie zbyt mocno.Jednak mi smakuje i pasuje ...

Dawno nie piekłam chleba, oj dawno! Jak tylko rozpoczęłam wyrabianie, od razu przypomniałam sobie, jak bardzo to uwielbiam. Spodziewajcie się nowych przepisów w najbliższym czasie! Chleb piwny jest wyjątkowo smaczny. Ma w sobie to "coś". Z pewnością to...

Pyszny i mocno aromatyczny chleb z dodatkiem mnóstwa ziół, suszonych pomidorów i oliwek. chleb jest bardzo prosty i mało pracochłonny Continue reading

Składniki: 500 g mąki żytniej typ 720, 450 ml ciepłej (nie gorącej!) wody, 170 g zakwasu (przepis tutaj KLIK), pół łyżeczki soli morskiej, 2 płaskie łyżki czarnuszki, 3 łyżki siemienia lnianego, pół łyżki oleju kokosowego, 3 łyżki otrębów ...

Przyznam się szczerze, że zrobiłam ten chleb z czystej ciekawości wyciągając średnią z różnych przepisów znalezionych w internecie traktując proporcje raczej eksperymentalnie. I myślałam, że tylko ja będę jadła efekt tych prób, ale smak i konsystencja ...

O pięknym żółtym kolorze.Ze względu na wartości odżywcze kukurydzy powinniśmy częściej jadać takie chleby,polecam go zwłaszcza osobom, które lubią eksperymentować ze smakami.Mąkę kukurydzianą można właściwie używać do wszystkich dań ciast, naleśników, ...

Na zakwasie, drożdżach, a bywa, że również nietypowo: na sodzie czy proszku do pieczenia. Najczęściej wytrawny, jak chleb powszedni, ale czasem w wersji deserowej dla zaspokojenia słodkiej przyjemności. Jak kula ziemska długa i szeroka – trudno wyobraz...

W święta ukazał się nowy numer Małopolski Apetyt, a w nim mój artykuł o pieczeniu chleba. Zachęcam Was do przeczytania całego wydania.Na zachętę przedstawiam przepis na chleb z oliwkami i cebulką. Chleb z oliwkami i cebulkąSkładniki:1 1/4 szklan...

Nie macie czasem tak, że po powrocie do domu z pracy chcielibyście zjeść coś ciepłego na szybko, ale nie macie siły i produktów na wielkie gotowanie? Jeśli zdarzy się tak, że poza światłem w lodówce znajduje się tam jedynie kilka plastrów sera i puste ...

Sezon szparagowy powoli dobiega końca, więc absolutnie trzeba z niego skorzystać. Co prawda obecnie szparagi można kupić także w innych miesiącach, no ale to już nie to samo... Ja co roku jak sezon się tylko rozpoczyna zaczynam wzmożoną konsumpcję tego...

Ostatki to okazja, by zorganizować imprezę, na której będzie się nie tylko bawiło, ale jadło i piło. A co przygotować na imprezę Andrzejkową spędzaną w domu w gronie najbliższych? Dziś propozycja dość niestandardowa, będą toGrzanki z jajecznicą n...

My całkiem glutenowi byliśmy ostatnio na bezglutenowych warsztatach. Jedliśmy tam całą masę przepysznych potraw i kiedy wróciliśmy do domu On poprosił mnie abym upiekła mu ten właśnie chleb. Biały, bezglutenowy i tak smaczny, niczym nasza łódzka angiel...

Dziś chleb ze zbóż i orzechów, ale bezmączny!Za wcześnie wyrokować, czy "chleb zmieniający życie" - THE LIFE-CHANGING LOAF OF BREADfaktycznie zmieni moje życie, ale przynajmniej takiego określenia użyła autorka do jego opisania.Chleb bez mą...

Skoro niedzielne popołudnie, to musi się tu znaleźć przepis na kolejny chleb ;) Nie może być inaczej, zatem zachęcam do poczytania i spróbowania we własnym domowym zaciszu. To naprawdę łatwe :)Składniki (na keksówkę o wymiarach (26 x 8 x 7) cm):zakwas ...

Mama krzyczy na mnie, że zamieniłam kuchnię w piekarnię, a ona chce się odchudzać i nie ma jak, bo w całym domu pachnie pysznym chlebem. No trudno, jak to niektórzy mówią - życie. Mania pieczenia chleba nie opuszcza mnie ani na chwilę. Już w sobotę sko...

Poszukiwania najprostszego chleba zakończyłam sukcesem. Bajecznie prosty z chrupiącą skórką i delikatnym środkiem chleb będzie idealny dla początkujących piekarzy. Zapach pieczonego chleba w niedzielny poranek, przekona was, że warto było podjąć się wy...