Przepis na chleb czystoiziarnisty

I made bread first time in my life and I have to tell you to make bread is a real challenge and real satysfaction.Zrobiłam chleb pierwszy raz w życiu, i muszę przyznać, że chleb to prawdziwe wyzwanie i prawdziwa satysfakcja. Ingredients:1 kg whea...

Wygląda niepozornie. Jednak soczyste, pełne słodyczy pomidory malinowe, podane z aromatycznymi ziołami sprawiają, że stworzymy wyjątkowe danie.Dobra propozycja na letnie, leniwe kolacje.Chleb można również zapiec przy okazji grillowania.&nb...

Chleb orkiszowy z płatkamiKolejna porcja dobrego, domowego pieczywa na zakwasie.Tym razem padło na orkisz.Do wypieku chleba użyłam zarówno mąki orkiszowej, jak i lekko podprażonych płatków.Po upieczeniu chleba są delikatnie wyczuwalne, dzięki nim chleb...

1 kg mąki pszennej (typ 650)2 łyżeczki cukru2 łyżeczki soli40 g świeżych drożdży500 ml ciepłej wody1/3 szklanki ziaren słonecznika2 łyżki suszonych pomidorów ( wiórki, nie z oliwy)4 łyżki miękkiego masła1 jajko2 łyżki mleka Dro...

Tosty francuskie to nic innego jak grzanki w jajku i mleku. Można je przygotować na słodko i słono. Dziś prezentuję wersję słodką, która idealnie pasuje na pożywne śniadanie. Tosty francuskie to świetny sposób na rozpoczęcie dnia :)Przepis zgłoszony do...

pyszne i puszyste, idealne na kolacjęA oto: tadannnn moje pierwsze bułeczki ever! ;)Upieczone z myślą o domowych burgerach, które dziś zaplanowane na obiad. Niestety z racji, że coraz szybciej robi się ciemno, nie uda mi się ich sfotografować :( Nie je...

Żurek z jajkiem, kiełbasą, na wędzonce, w dodatku w nietypowym talerzu, który można zjeść....mniam. Uwielbiam ten wilgotny miąższ o smaku żurku, tą chrupiącą skórkę ciepłego chleba. Pozycja obowiązkowa w menu polskiej Wielkiej Nocy. Wielkanoc bez żurku...

Lubię jeździć do Anglii, choć wiem, że wrócę z nadbagażem i kilkoma gratisowymi kilogramami nie tylko w walizce. To gotowe jedzenie na wynos, to mleczne szejki, to znów magiczne gwiazdki Milky Way'a. Mleko o smaku Bounty, pasta do kanapek z prażoną ceb...

Dzisiaj chleb ale w nieco innej odsłonie!Kiedyś takie coś widziałem i postanowiłem że sam zrobię.W zależności na ile osób chcecie przygotować to danie to musicie sobie obliczyć+- ile chleba, sera żółtego i szczypiorku.Ja wziąłem pół małego chlebk...

Śniadanie i drugie śniadanie na latoDzisiaj wrzucam Wam propozycję śniadania i drugiego śniadania na lato.ŚniadanieSkładniki:- jajko - pomidor- ogórek- majonez- chleb i masło- serJajko gotujemy na twardo. Chleb smarujemy masłem i ładnie układamy na nim...

Najzdrowszy bo składa się z otrębów owsianych, zawierających ogromną ilość błonnika, twarogu i jajek, które dostarczają ważnego dla naszego organizmu białka, dużej ilości siemienia lnianego, słonecznika, rodzynek...i raz suszonych śliwek, moreli, suszo...

Kolejny już przepis na prosty domowy chleb bez drożdży.Tym razem z suszonymi pomidorami i oliwkami - na prawdę pyszny :)Chleb jest wilgotny i bardzo sycący.Przygotowanie zajmuje jedynie kilka minut i zdecydowanie warto je ...

Chleb na zakwasie jest wilgotny, bardzo długo zachowuje świeżość.Składniki:1 kilogram mąki pszennej typ 650400 gram mąki żytniej razowej typ 20001 szklanka otrąb pszennych1 łyżka cukru2 łyżki soli1 szklanka aktywnego zakwasu żytniego4,5 szklanki ...

Dzisiaj przepisu nie będzie. Będzie za to trochę bardziej prywatnie. Osoby, które znają nas osobiście wiedzą, że dbamy o to aby odżywiać się racjonalnie i zdrowo. W pewnym sensie mamy małego bzika na wybieraniu produktów bez E. Jed...

Chleb pełnoziarnisty z płatkami kukurydzianymi #lubella i nasionami chia. Ma chrupiącą skórkę i miękki, delikatny środek. Jego przygotowanie jest czasochłonne, ale warto poświęcić jeden wieczór i upiec ten chlebek. Dzięki temu następnego dnia zje...

Pieczenie chleba było czymś, co zawsze mnie przerażało. Jedyne do czego się ograniczałam to upieczenie chleba w specjalnie przeznaczonym do tego automacie - które polegało na wsypaniu składników i włączeniu maszyny :) Zmieniło się to, gdy wypróbowałam ...