Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Sos chimichurri, oryginalnie pochodzący z Argentyny, czyli najlepsza salsa jaką możecie sobie wyobrazić! Pasuje zarówno do wszelakich pieczonych czy smażonych mięs czy ryb, ale dla mnie genialnie komponuje się po prostu z dobrej jakości bagietką :-) Ni...

Pełna wartościowych witamin sałatka z cieciorką. zamknięta w pudełeczku świetnie sprawdzi się podczas lunchu w pracy czy na uczelnie. Składniki: 1 puszka ciecierzycy gotowanej na parze (265g. po odsączeniu) 1 puszka gotowanego groszku z marchewką (240g...

Sola pieczona z warzywami Składniki: 4 filety Soli każdy po (ok.100 g) 300g. pieczarek 1 cebula 1 marchewka 1/2 pietruszki 1 łyżka tartego sera żółtego 2 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól ...

Śmietanowiec bez pieczenia Składniki: Warstwa budyniowa: 2 opakowania herbatników typuPetitki ( po 65g.) 1 budyń śmietankowy bez cukru 500m mleka 1 łyżka masła śmietankowego 3 łyżki cukru Warstwa śmietankowa: 500ml śmietanki 30% 5 łyżek c...

Zawsze byłam zwolenniczką tradycyjnego gotowania, to znaczy w emaliowym garnku, na ogniu (gazie) broń boże na indukcji. Szybkowary, wolnowary czy jakieś inne „kosmiczne” urządzenia wydawały mi się czystą „fanaberią”. Wolnowar? Gotowanie tyle godzin? To...

Jedne z lepszych bułeczek jakie jadłam. Lekkie i puszyste jak chmurka, o delikatnie orzechowym aromacie uzyskanym dzięki dodatkowi serka, który pozostał mi po przygotowaniu mini serniczków. Nie są idealnie białe, bo wzbogacone mąką typu graham. Świetni...

Paluchy z ciasta na pizzę fajnie sprawdzające się w roli imprezowej przekąski. Bread sticks pokryte są jedynie chrupiącym serem, dlatego przed jedzeniem warto maczać je w sosie pomidorowym. Są miękkie i puszyste, nie kruszą się. Proste i pyszne.  Skład...

Placuszki orkiszowe na mleku owsianym z puree z dyni podane z dżemem z płatków róż i bananemplacuszki orkiszowe (bez jajek) na domowym mleku owsianym i domowym puree z dyni smażone z dodatkiem oleju ryżowego (można pominąć)banandżem z płatków róż...

Na blogu widnieje już przepis na schab suszony: http://smakiszczescia.pl/pasty-i-inne-frykasy/schab-suszony-domowej-roboty/ Wprowadziłam drobną modyfikację. 1 kg schabu (wycinamy błonki) obtaczamy cukrem (wsypujemy 0,5 szklanki cukru do miski, o...

Co robi zrozpaczony kibic sportowy po bolesnej porażce swojego ulubieńca/ulubienicy/ukochanej drużyny? Wyrzuca telewizor przez okno? Tonie w morzu łez? Rzewnie zawodzi pół nocy o tym, że nic się nie stało? A może idzie się napić czegoś mo...

Po krótkiej przerwie spowodowanej nawałem pracy, przygotowaniami do przeprowadzki na upragnione własne śmieci oraz niespodziewanym i bardzo bolesnym łupnięciem w krzyżu, wracam! Tonę w zaległościach i zupełnie nie wiem, od czego zacząć...

Golić się nie lubię i to dlatego noszę brodę, czasami dłuższą, czasem krótszą, ale zawsze coś tam rośnie, najczęściej kozia bródka, jak to u Kozy ;) Maszynki jednorazowe zawsze podrażniały Read More The post Czasami ogolić się trzeba appeared fi...

Papryka faszerowana zcałą pewnością da się zakwalifikować doprzepisów dowykonania wokoło 30 minut, oile będziemy ściśle trzymać się kolejności wykonywanych czynności. Co więcej, czas kiedy papryka siedzi wpiekarniku ...

Pięknie prezentujące się muffinki udekorowane bitą śmietaną i jajeczkami czekoladowymi. Składniki na około 8 babeczek: 110 g masła  /  80 g drobnego cukru do wypieków  /  110 g mąki pszennej  /  1 łyżeczka proszku do pieczenia  /  2 duże jajka  ...

Ta tarta była pyszna! Kruchy kakaowy spód, na to kwaśny dżem, biała roztopiona czekolada i świeże, soczyste malinki. Rozpusta:) Spód: 25 dag mąki  /  120 g masła  /  110 g cukru  /  2 żółtka  /  7 łyżeczek kakao Nadzienie: 100 ml śmietany 30-36%...

Ostatnio żywię się samymi sałatkami. Nie, nie jestem na diecie! Po prostu przez te upały nie mam ochoty na nic ciężkiego.Dziś miałam dzień wolny i postanowiłam zrobić na obiad pieczoną paprykę. Rewelacyjnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.Skła...