Przepisy z kategorii Ciastka, babeczki i muffinki

Szybkie do zrobienia, słodkie, kokosowe kuleczki.  Bardzo podobne to popularnych Raffaello, ew. można dać do środka po jednym migdale. 20 dag masła  /  2/4 szkl cukru pudru  /   2 jajka  /  20 dag wiórków kokosowych  /  2 op. herbatników  Masło ...

Widok tych ciasteczek zawsze mnie kusił i zastanawiał skąd są te pęknięcia i biały kolor na wierzchu. Dopóki ich nie zrobiłam myślałam, że są obtoczone w mące, a tu niespodzianka w cukrze pudrze:) Są bardzo smaczne, kruche i słodziutkie. Uwaga!...

Świetne ciasteczka z jabłkami zwane też jako Całuski! Zrobiły furorę na imieninach męża, każdy miał bujną wyobraźnię Ale i smakowały! Są bardzo proste, bez jajek, tylko mąka, masło i ser biały. Ciasto fajnie się zagniata, jest mięciutkie. Męża z...

Te rurki to była po prostu rozpusta! Krem zrobił wspaniałą robotę! Delikatne, idealne! A tak niewiele pracy, bo kupujemy gotowe ciasto francuskie Tylko przygotować pyszny krem i napełnić upieczone rurki. Polecam baardzo! 1 ciasto f...

Cannoli pyszne i niezwykle chrupiące włoskie rurki smażone dokładnie jak nasze faworki czyli w głębokim tłuszczu. Cannoli oryginalnie nadziewane są masą z sera ricotta, ale jeśli wolicie można napełnić je kremem z serka mascarpone lub domową bitą śmiet...

Rogaliki te przygotowała mężowi na urodziny do pracy. A że ma dzień przed Wigilią to zrobiłam już świąteczne, korzenne. Parę dni wcześniej dostałam z Helio paczuszkę produktów w tym. m.in. kajmak, więc tym nadziałam te rogaliki. Każdy mówi, że pyszne &...

Kupiliśmy sobie raz z mężem mega rogaliki na wagę, tak po 2 sztuki. Były z czekoladą w środku i tak pyszne, że postanowiłam je zrobić. Pierwszy raz (bo był też drugi) zrobiłam z gorzką czekoladą, a parę sztuk z marmoladą domową. Parę dni później zrobił...

Oboje z mężem jesteśmy jednogłośni ciasto kruche i budyń to idealne połączenie!:) Czy to szarlotka z budyniem czy jak tym razem babeczki nadziewane budyniem. Niebo w gębie! Rozpływają się w ustach! Składniki na ok 21 babeczek Ciasto: 300 g mąki...

Pięknie prezentujące się muffinki udekorowane bitą śmietaną i jajeczkami czekoladowymi. Składniki na około 8 babeczek: 110 g masła  /  80 g drobnego cukru do wypieków  /  110 g mąki pszennej  /  1 łyżeczka proszku do pieczenia  /  2 duże jajka  ...

Cudowne, pyszne kruche babeczki z nadzieniem krówkowym/kajmakowym, której słodycz lekko przełamuje kwaśny dżem porzeczkowy. Do zrobienia ich zachęciły mnie podobne babeczki sprzedawane w sklepach na wagę. Oboje z mężem je uwielbiamy i postanowiłam sama...

Kolejne ciasteczka, tym razem z orzeszkami ziemnymi. Fajne, chrupiące, słodkie. 110 g masła  /  200 g cukru  /  1 jajko  /   1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  /  250 g mąki  /  150 g orzeszków ziemnych Masło utrzeć z cukrem, wbić jajko i ucierać dalej...

Pyszne, prościutkie maślane ciasteczka. Składniki na ok. 20-25 szt 160 g mąki  /  120 g masła  /  50 g cukru  /  1 łyżka cukru waniliowego Wszystkie składniki wymieszać w misce (zagnieść palcami lub utrzeć). Z ciasta formować małe kuleczk...

Szybkie, proste babeczki czekoladowe z dodatkiem sera białego. Podobne do ciasta Izaura. W środku kawałeczki czekolady. 175 g mąki  /  20 g kakao  /  3/4 łyżeczki sody  /  200 g cukru  /  50 ml oleju  /  175 ml wody  /  2 łyżki octu jabłkowego lub winn...

Dwa dni temu wieczorem zamknęłam się w kuchni z zamysłem, że narobię różnych ciasteczek. Zrobiłam 3 rodzaje maślane, pomarańczowe i fistaszkowe. Wszystkie na równi pyszne. Dziś prezentuję pomarańczowe. Aromatyczne i kruchutkie:) &...

To bardzo stary przepis. Robiłam je kiedyś dawno temu jak byłam już większym dzieckiem:) Dzięki ziemniaczanemu puree pączki bardzo szybko i mocno wyrastają; ciasto jest zwarte i elastyczne; skórka chrupiąca i smaczniejsza oraz dodatkowo m...

Lany chrust to dość popularna karnawałowa przekąska. Dla mnie to było pierwsze spotkanie. Przygotowanie go jest dużo szybsze i prostsze od zwykłego chrustu i wg mnie no jest ta różnica:) Jednak jestem tradycjonalistką i wolę tradycyjne pączki, faworki,...