Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Każdy dzień jest dobry do tego, by zacząć coś od nowa. W Nowym Roku 2016 zrobiłam wielkie postanowienia z zamiarem dotrzymania ich. Nie zabrakło w nich moich marzeń. Zabrakło w nich bloga...Dziś, nagle przy obiedzie, mój małżonek powiedział: już dawno ...

Październik zaskoczył piękną pogodą. Właśnie tak powinna wygląda prawdziwa polska złota jesień - słonecznie, ciepło, złociście i kolorowo. Na rynku można kupić piękne brzuchate dynie i to właśnie one opanowały moją kuchnię. Dziś proponuję pyszne bardzo...

Uwielbiamy bezy. I chyba pod każdą postacią je robiłyśmy w domu, a jednak nie - nie wiedziałam, jak zrobić z niej roladę. Beza sama w sobie jest wymagająca więc gdy zobaczyłam przepis w gazecie i do tego czas wypieku tego cuda to niecałe 30 min (czas o...

Nalewka jeżynowa z winem i koniakiem to wyższa szkoła sztuki przygotowywania nalewek. Otrzymany trunek ma niezwykle oryginalny smak i z pewnością zadziwi niejednego degustatora. Zaletą jest również szybki czas dojrzewania nalewki.Fot. AutorSkładniki na...

Z okazji Halloween, ale nie tylko - purée z dyni.Najłatwiejsze na świecie - wystarczy upiec dynię (bez tłuszczu, bez żadnych dodatków), wystudzić, wyjąć miąższ i zmiksować. Po dodaniu przyprawy korzennej będziecie gotowi na każdy przepis spod zna...

Są takie dania, które idealnie smakują, kiedy za oknem zimno, ciemno i ponuro. A kiedy są szybkie i łatwe do zrobienia, to tym bardziej się je kocha. W trakcie pieczenia po domu będzie rozchodził się piękny i kuszący zapach, a Wy będziecie mogli ...

Podczas greckich warsztatów z Lidlem, o których wspominałam Wam już wielokrotnie na blogu przygotowywaliśmy również wyjątkowe ciasto owsiane z chałwą. Przepis bardzo przypadł mi do gustu, dlatego też postanowiłam się z Wami nim podzielić ( ciasto po u...

"Wsi spokojna, wsi wesoła!Który głos twej chwale zdoła?Kto twe wczasy, kto pożytki może wspomnieć zaraz wszytki"Wieśniak lubelski wraca na salony warszawskie :-)Kochani tydzień na wsi, nie ma nicpiękniejszego,wielokrotnie jużto ...

Paszteciki te polecam wszystkim zapracowanym i zabieganym. Chcąc przygotować je na imprezę lub święta, najlepiej zrobić to kilka dni wcześniej i po prostu zamrozić. Przed podaniem potrzebują jedynie 15 minut w piekarniku i są świeżutkie i pyszne - zaró...

Placuszki* manno-pełnoziarniste z nektarynką, daktylami, nasionami chia, mlekiem sojowym i cynamonem (*bez jajek)Placuszki w morzu nektarynek, przełożone jogurtem greckim wiśniowym, posypane płatkami migdałowymiDokładnie rok temu wszystko się zaczęło. ...

Kolejny pomysł na ujarzmienie królowej jesieni - dyni. Proste, wilgotne niezbyt słodkie ciasto czekoladowe tworzy zgrany duet ze słodkim kokosowym kremem. Do tego pyszna kawa i mamy przepis na idealny deser.Składniki na ciasto (forma o średnicy 24cm - ...

Czy ja już mówiłam, że jestem wielką fanką serników? No to jestem. Dziś sernik troszkę w innej formie, bo w postaci małych serniczków kolorowych papilotkach. Pyszny, wilgotny i z kokosową nutą! Do tego łatwo się nim podzielić :)Składniki (na około 15 s...

Święta, święta tuż, tużCzas planować jadłospis już :)A w końcu babka to nieodłączny element wielkanocnego jadłospisu. Ostatnio już przedstawiłam Wam babkę na oleju (tutaj przepis), dzisiaj postawiłam na mieszaninę słodyczy z kwasowością.Babka cyt...

Składniki: (rozczyn) 25g świeżych drożdży, 12g białego cukru, 40ml letniej zwykłej wody + 30g białej mąki pszennej (ciasto) 600g białej mąki pszennej, 75g miękkiego masła (przepis na blogu), 210ml krowiego mleka 3,2%, 1 jajo kurze, 125g białego cuk...

U nas dziś muffiny z dynią, ostatnim rzutem na taśmę, bo na chwilę przed rozpoczęciem adwentu i świątecznego szaleństwa. Właściwie to taki wypiek na okres przejściowy, bo zawiera i dynię (jesień), i przyprawę do piernika (święta). Więc jeśli chce się s...

Jarmuż jest moim nowym odkryciem ostatnich dni. Wcześniej mnie nie zachęcał - obawiałam się, że to kolejny przereklamowany przez blogerów produkt, który pod przykrywką "zdrowia, witamin, smaku i fitu" oferuje tyle co przeciętna kapusta czy "inny szpina...