Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Czy czekolada może zastąpić brak letniego słońca? Co to za lato w swetrze, ja się pytam? Nieustannie zalewane falami deszczu lub zakłócane potężnym wiatrem?A propos czekolady... Gin doprowadziła mnie tym przepisem niemalże do obłędu. Białej gorączki. O...

Składniki na Kaszotto 2-3 osoby:200 g nieugotowanej kaszy gryczanej niepalonej1 por - biała częśćgarść suszonych śliwek około 8-10 sztnatka pietruszkitłuszcz roślinnykardamonsól, pieprzPrzygotowanie:Śliwki pokroić na cząstki i zalać ciepłą wodą, tak ab...

Powoli zbliża się wiosna, w ruch pójdą sałatki, lekkie dania, mięsa i warzywa grillowane, lody, sorbety oraz letnie desery. Jednak pogoda przeplata się u nas od letniego słońca, po opady śniegu. Codziennie rano inna pogoda. Oby do świąt się unormowało....

Karkówka duszonaGdy pojawia się temat karkówki, zazwyczaj od razu myślimy o przygotowaniu jej na grillu, lub upieczenia w całości w piekarniku. Ja jednak chciałem spróbować czegoś nieco innego- a że efekt okazał się bardzo zadowalający- przepis z...

Wczoraj gdy wróciłam do domu zobaczyłam, że w kuchni stoi 6 słoików masła orzechowego (tego z Lidla). Byłam bardzo szczęśliwa z tej ilości, ale wyobraźcie sobie moją reakcję, gdy tato powiedział mi, że w samochodzie ma 9 kolejnych. Po prostu nie mogłam...

Składniki:1 kg ostrych papryczek15 łyżek cukru lub miodu6 łyżek mąki ziemniaczanej10 lub więcej ząbków czosnku2 cebule5 cm świeżego imbiru lub 2 łyżeczki mielonego2 łyżeczki cukru150 ml octu jabłkowego lub innego winnegowodaPrzygotowanie:Papryczki umyć...

Idealne na drugie śniadanie. Mocno sezonowe, bo wymagają świeżych owoców. Tutaj pomysł na morele, ale równie dobrze można użyć innych owoców. Nektarynki i brzoskwinie sprawdzą się równie znakomicie : )Składniki:2,5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki ci...

Po tak długiej przerwie wracamy ;) Mój kuchenny zespół powiększył się o kolejnego Pomocnika ;)Ten jest ekspertem w robieniu bałaganu i dużego zamieszania :) Ale już teraz Lawendowa Kuchnia bez Rafka nie byłaby sobą ;)Polecam pyszną, czosnkową sałatkę, ...

Jestem wielką fanką wszystkiego co włoskie, a co za tym idzie i pizzy. Ale czasami nie chce mi się zwyczajnie bawić w zagniatanie drożdżowego ciasta. Ostatnio odkryłam jednak, ze przecież spodem niekoniecznie musi być ciasto, a na przykład wielka piecz...

Z przepisem na penne alla vodka poszło mi nadzwyczaj szybko. Podczas przerwy śniadaniowej natrafiłam na niego wśród wegetariańskich propozycji Nigelli Lawson i pomysł tak mnie rozbawił, że po prostu nie mogłam go nie wypróbować! Nie zastanowiłam się na...

Tak wiem, wiem mało zachęcające zdjęcie, ale uwierzcie mi na słowo ten sernik jest PYSZNY, a zwłaszcza na zimno.Składniki:Spód:300g ciasteczek czekoladowych np:takich100g masłaMasa:1 kg sera1 szklanka cukru100 g czekolady mlecznej lub deser...

Nie planowałam specjalnie wyjazdu do Belgii, nie było to nawet miejsce, do którego jakoś szczególnie chciałabym pojechać. Znałam wprawdzie jednego Belga, dla którego wszystkie frytki świata były za cienkie, i który pił tylko belgijskie piwo... ale mimo...

W poprzednim poście pokazałam Wam mój przepis na pierogi z soczewicą, który był próbą odświeżenia smaku poznanego lata temu na Mazurach. Eksperyment się udał. Pierogi są piękne (przez ciasto przebija pomarańczowy kolor soczewicy i zielony koperku) i ba...

Przepyszne, maślane, lekko słone i lekko przerażające ciasteczka :)Potrzebujesz:225 g miękkiego masła 3/4 szklanki cukru pudru1 jajkaodrobiny waniliiopakowania cukru waniliowego2 i 2/3 szklanki mąki pszennej1 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżecz...

Saltimbocca/s znaczy tyle co “wskakujący do ust“ bądź “skaczący w ustach”. Ale pomijając kwestie czysto lingwistyczne, najważniejsze jest to, że danie to jest po prostu doskonałe w ustach czy w swojskiej gębie! Najbardziej z...

Witam, chciałam Wam przedstawić letni przepis, gdy upał za oknem a nam się nie chce stać przy piekarniku. Przepis Gordona Ramsay,a.Składniki na sernik: &n...