Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Długie jesienne wieczory można wykorzystać pożytecznie np. na produkcję domowychfit chipsów z jabłek czy innych owoców.Bez konserwantów !Najbardziej czasochłonny moment to krojenie , reszta robi się sama. Jabłka umyj, usuń z nic...

Bardzo puchate placuszki mogą być miłym początkiem dnia.W tym wydaniu wykorzystuję po raz pierwszy jogurt roślinny.Potrzebujesz:mały banan, ok. 70 gr130 gr jogurtu naturalnego, roślinnego45 gr mąki ryżowej25 gr skrobi ziemniaczanej10 gr mąki gryczanej ...

Jeśli szykujemy listę wigilijnych potraw, to zawsze na niej znajdą się PIEROGI, zazwyczaj gotowane z białej mąki i grzybami. Mają dość dużo kalorii a są mało odżywcze, ale kto powiedział, że nie można zrobić ich zdrowszej wersji! Jak? Na przykład dodaj...

Bułeczki drożdżoweBułeczki drożdżowePuszyste bułeczki drożdżowe warto upiec w domu , są tak pyszne że w błyskawicznym tempie znikają , upiekliśmy je popołudniu , a wieczorem już ich nie było :)Najlepiej oczywiście smakują zaraz po upi...

Zakwas na barszcz czerwonyPrawdziwy barszcz czerwony powinno zrobić się na zakwasie , a już na pewno ten świąteczny.Wykonanie samego zakwasu jest bardzo proste , w zasadzie robi się on sam.Jest bardzo zdrowy , poprawia pracę jelit , u...

Pannie Monice dało się jeszcze złapać kawałek dyni. Zaowocowało a raczej zawarzywiło to pysznościową tartą dyniową....odrobinaświeżego rozmarynu dodaje deserowi wyrazisty smak. Kolor, smak,konsystencjadealne na aktualną porę...S...

Majówka z racji wspanialej barowej pogody wykorzystaliśmy kulinarnie. Codziennie jakieś smakołyki mniej lub bardziej zdrowe, ale zawsze bezmleczne pojawiały się na naszym stole.Mój małżonek od dawna przymierzał się do zrobienia falafeli, ale jak to byw...

Skoro już mam ten czerwony ryż, to czemu nie poeksperymentować z nim nieco? Zapraszam Was na prosty przepis, hummus w którym zastąpiłem ciecierzycę czerwonym ryżem. A co... inni mogą robić sojowe schabowe i smalczyk roślinny, to ja mogę zrobić hummus z...

Wyobraźcie sobie taki scenariusz: Leżycie sobie na leżaku w ogródku, słońce świeci Wam w twarz. W tym momencie dostajecie do ręki miseczkę z chłodnikiem z jabłkiem i botwinką. Co powiecie? Prawda, że kusząca perspektywa? Ja osobiście uwielbiam, kocham,...

Beziki z musem truskawkowo-melisowymNadszedł czas na iście wiosenny deser.Upieczenie śnieżnobiałych bezików jest nie lada wyzwaniem. Wymaga nie tylko wyczucia piekarnika, ale także sporej dawki cierpliwości. Należy je piec długo, w niskiej temperaturze...

Fioletowa papryka nadziewana twarożkiemFioletowa papryka to kolejna z moich zdobyczy zakupionych na Targu Pietruszkowym. Zawszepodczas owocowo-warzywnych zakupówprzyciągają mnie te mniej popularne okazy. Tym razemswoim kolorem urzekła...

Wegańskie burgery dyniowo-batatoweZacznę od tego,że wyszły pyszne -w jesiennym kolorze, delikatnie słodkawe i bardzo kremowe z lekkim elementem chrupkości. Ale to nie koniec zalet, kolejną z nich jest szybkość przygotowania - wystarczy upie...

Kajmak własnej roboty ? jak najbardziej tak :) Pyszny serniczek ? ależ owszem ;) Zastanawiacie się nad ciastem na weekend majowy ? Proponuję zrobić ten sernik . Delikatna masa polana pyszną polewą . Jako spód sernika użyłam ciasta z tego przepisu , rów...

Oj dawno mnie tutaj nie bylo . Miałam urlop od bloga ;) chcialam Wam wynagrodzic jakos brak nowych przepisow i wracam z pysznym jesiennym ciastem dla Was :) Dodatek orzechów ,wisni kandyzowanych i jabluszek ,czyni z tego ciasta niezwykły rarytas dla po...

Gdy Ci smutno, gdy Ci źle, ciasto czekoladowe upiecz se ;) Inspiracją był przepis na ciasto czekoladowe z wiśniami z blogaZjem to. Wisni w domu nie miałam, ale za to dodałam garstkę orzechów włoskich i zamiast zwykłego cukru, użyłam cukru t...

Hej Kochani! Jak tam po długim weekendzie? Wypoczęliście? Nasz weekend był bardzo intensywny - od piątku byliśmy w ukochanym Zakopanem i prawie cały weekend spędziliśmy na szlakach.Dziś mam dla Was stylizację z ukochanymi ogrodniczkami - nie wiem jak t...