Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Bardzo lubię młodą kapustę kiszoną z marchewką i koprem, zupełnie inaczej smakuje niż kapusta kiszona jesienną porą. Uwielbiam z niej robić surówki i farsze do naleśników lub pierogów.Składniki:3 kilogramy młodej kapusty1 duża młoda marchewkaPęczek kop...

Nadchodzi fala upałów, a podczas takich ciepłych dni chciałoby się wypić coś schłodzonego, orzeźwiającego i absolutnie pysznego! :) Na taką okazję zawsze mam w zamrażarce owoce, które pakuję w małe woreczki (zwykle to po prostu nadmiar owoców, których ...

Ogórki małosolneW okresie letnim nie może zabraknąć na moim stole ogórków małosolnych. W zasadzie robię je co kilka dni, znikają ze słoja w zastraszającym tempie. Mój sposób na ogórki małosolne nie różni się w zasadzie niczym od tego na ogórki kwaszone...

Doskonały i sprawdzony przepis na sypki ryżOdmierzamy szklankę ryżu. Wsypujemy na sitko i płuczemy pod bieżącą wodą tak długo,aż woda zmieni kolor z białej na przezroczystą. Ryż zawiera dużo skrobi, aby był sypki po ugotowaniu trzeba go bardzo dobrze w...

Galantyna inaczej danie z kawałków gotowanego mięsa np. kurczaka, podawane bez kości, najczęściej na zimno jako przekąska...Składniki na jedna galantynę :1 cały kurczak - około 1,5 kg.3 ząbki czosnkupęczek natki pietruszki6-8 cienkich plastrów chudego ...

Wykonanie majonezu sojowego jest niezwykle proste i szybkie. Owszem, po część składników trzeba będzie się nieco nachodzić po sklepach, ale sól kala namak czy płatki drożdżowe przydadzą się do innych przepisów kuchni wegańskiej. Jeśli brakuje Wam tego ...

Tylko 5 składników i tylko 20 minut? Ano właśnie! Banalnie proste i smaczne ciacha, które upieczecie szybko i bez potrzeby posiadania wyszukanych produktów. Mogą stać się deserem awaryjnym, kiedy nieoczekiwani goście już prawie pukają do drzwi lub kied...

Jesień zachwyca nie tylko swoim pięknem ale także smakami. Jednym z takich jesiennych skarbów jest dynia. Pieczona i podana w formie sałatki jest nie tylko zdrowa, ale także bardzo smaczna.Taka sałatka to bomba witaminowa oraz pyszny posiłek w jednym. ...

Jeśli kostki rosołowe - to tylko te domowe, od kiedy zrobiłam je po raz pierwszy używam już tylko takich. To kwestia wyboru, dbania o siebie i najbliższych, dbania o zdrowie i to co jemy. Za każdym razem przepis trochę ewoluuje i nie trzymam się już ta...

Ciasto marchewkowe z bakaliami i krememPo tygodniowym urlopie zabieram się ostro za robotę. Wróciłam wypoczęta, pełna nowych pomysłów i wyzwnań. Podpatrzyłam to i owo na innych stołach i na start z biegu na moim stole pojawiło się ciasto marchewkowe z ...

Babka ZebraPlacek Zebra to klasyk. Uwielbiam do niego wracać, bo jest prosty, smaczny, pięknie wygląda i sprawia uśmiech na twarzyczce mojej córki:) Nie ma co się rozpisywać na temat smaku. Po prostu jest to babka waniliowo - kakaowa. Wilgotna i tyle w...

Moja umiejętność organizowania sobie czasu leży i kwiczy. Definitywnie.Na szczęście raz za kiedy nadarza się okazja, żeby robić to, co chcę, a nie to, co muszę. Od jakiegoś czasu chodziły za mną muffinki. Ostatni raz robiłam je pod koniec sierpnia, wię...

Osoby które mają dzieci, a ich dzieci mają przyjaciół, do których chodzą na przyjęcia urodzinowe zapewne nie raz, tak jak ja załamywały ręce na widok "potraw" na stole urodzinowym. Do jedzenia są głównie cukierki, żelki, pianki marshmallow, chrupki, pr...

O schabie pisałam już nie raz. Dziś znany kotlet w mało popularnej wersji i z tajemniczym składnikiem. Jakim? Z melonem żółtym. To treściwe połączenie mięsa z niskokalorycznym melonem jest po prostu bombowe :)Potrzebujemy:(obiad dla 4 osobowej rodziny)...

Ostatnio zdarzyło nam się wybrać na Jatki i przypadkowo zawitać do mieszczącej się tam naleśnikarni MOON. Większość Bydgoszczan może kojarzyć ją również z Focus Mall.Nie ukrywam, że nigdy u nich nie jadłam, więc był to mój debiut.I jak na pierwszy raz ...

Już za tydzień koniec zajęć na uczelni, w końcu odpocznę od tej masy nauki.. Teraz tylko miesiąc praktyk, sesja i znów kolejne praktyki. Całe szczęście uczelnia skierowała mnie na nie w moim mieście, także piękniej być nie może. Przynajmniej blisko i z...