Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Coś mi się wydaje, że ryż basmati będzie częściej gościł w mojej kuchni, idealna sypka konsystencja, długie ziarna, to jest to, co zdecydowanie uwielbiam. Danie w sumie dwu-garnkowe, szybkie, smaczne i pożywne.Składniki:- 100g piersi z kurczaka- 50g ry...

Nie jestem dobra w robieniu wszelkiego rodzaju deserów, ale te ciasteczka wyszły po prostu obłędne! I ten zapach w kuchni... :)Skorzystałam z przepisunissiax83, tylko wprowadziłam drobne zmiany: dodałam tylko cynamon, nie dodawałam ekstraktu wani...

Zupa krem z selera.Jak jesień, to gorące zupy, kremy, gulasze, pełne smaków i aromatów. Dzisiaj zapraszam na krem z selera. Nie każdy ceni to warzywo. Przyrządzając je jednak w odpowiedni sposób można zachęcić ich przeciwników. Moje dzisiejsze danie to...

Kotlety schabowe duszone w kapuście kiszonej na winieRozgrzewającedanie na zimowe wieczory!Gwarantowana satysfakcja i ocieplenie :)Składniki:4 świeże kotlety schabowe1 kg kapusty kiszonej500 ml winaRiesling z Alzacji2 łyżki smal...

Kurczak pieczony w maśle, tymianku i estragonie, nadziewany cytryną, cebulą i czosnkiemChrupiąca skórka na upieczonym, pachnącym masłem, ziołami oraz cytryną kurczaku to kusząca propozycja na uroczysty obiad oraz kolację.Jednak gwarancją udanego posiłk...

Sałatka z pieczonego bakłażana i paprykiSkładniki:1 bakłażan1 papryka czerwona1 dojrzały słodki pomidor1 mała czerwona cebula2 ząbki czosnku1 garść świeżej natki pietruszki1 garść oliwekDressing do pieczonego bakłażana i papryki:1 łyżeczka ...

Podczas porządkowania ogrodu natknęliśmy się na starą jabłoń obsypaną niewyględnymi, ale pysznymi jabłkami. To kilkudziesięcioletnie drzewo, nieprzycinane i zaniedbane przez lata postanowiło uczcić naszą pierwszą jesień na wsi prawdziwym urodzajem...Po...

Wciąż nadrabiam blogowe zaległości.Remont zaczął się na dobre i mam wrażenie, że spędzam ostatnio więcej czasu w składzie budowlanym niż we własnej kuchni...Zdun zakończył pracę nad naszą nową kuchnią kaflową i nie mogę się doczekać, żeby nareszcie ją ...

Sernik z czekoladąDla miłośników serników propozycja na czekoladową wersję.Składniki:1 kg białego sera (1 wiaderko)160 g gorzkiej czekolady (minimum 74%)5 jajek2 budynie waniliowekilka kropel ekstraktu waniliowego3/4 szklanki cukru1 łyżka roztopionego ...

Nazwa: Cydr „Sherwood Pear Taste Cider”Miejsce pochodzenia: EstoniaZawartość alkoholu: 4,5 %Cena: ok. 4 złMiejsce zakupu: Piwny KolektywOcena końcowa: 4/6Niezbyt często sięgam po cydry smakowe. Zdaję sobie jednak sprawę, iż w Polsce mają one wi...

Zrobione tak w sumie z przypadku.Za duża ilość ugotowanej kaszy jaglanej przerodziła się w smakowite trufelki z motywem świątecznym.Zróbcie i spróbujcie sami - są pyszne ! :)300g ugotowanej ''suchej'' kaszy jaglanejPo 50g maku i migdałów zmielony...

Ostatnio specjalizuję się w bezie Pavlova. Latem szalałam ze świeżymi owocami. Maliny, borówki, truskawki, mhmm... mniam. A zimą? Trzeba kombinować, sama beza jest pyszna, ale jak ją przybrać, jak ją wykończyć? Raz zrobiłam z wiśniami w syropie, granat...

Dobra herbata i dobra książka to idealne połączenie do relaksowania się. Jak tylko znajduję chwilę wolnego czasu to lubię oddawać się błogiemu lenistwu z książką. Ostatnio zabrałam się za trudniejsze tematy, czytam książkę o miłości, która daje ...

Jesień kojarzy się z przeplatanką kolorów, w których dominują pomarańcze, brązy, żółcie, zielenie...ale też nie brakuje czerwieni.U nas w ogrodzie w tym kolorze dominują astry,pomidory.... i jesienna odmiana malinówek. A w kuchni dzisiaj w kolorz...

3-4 porcjiPrzygotowanie: ok. 1hGotowanie: ok. 45 min.Składnikibaza risotto ze 150g ryżu (przepis: Perfekcyjne risotto)400g obranej dyni 2 gałązki tymiankuok. 3 łyżek oleju50ml mleka5g masła1 łyżeczka soku z cytrynyok. 250ml gorącego bulionu lub wody20g...

Dundee cake, to tradycyjne szkockie ciasto na Boże Narodzenie. Pieczone podobnie jak angielskie ciasto świąteczne, nie wymaga jednak nasączania alkoholem, ani dojrzewania przez tak długi czas. Dobrze jest jednak, by ciasto choć przez kilka dni poleżało...