Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Dzisiaj w zasadzie nie będzie  o gotowaniu. Nie będzie wykwintnych składników, egzotycznych przypraw i modnych dodatków. Będzie prosto, skromnie i zwyczajnie, do bólu swojsko, a jednocześnie wyjątkowo, bo może niektórzy z Was poczują się znów jakby mie...

Surowa tarta z malinami to wegańska tarta bez pieczenia, którą wykonuje się z surowych produktów, takich jak orzechy, płatki, bakalie. Tarta jest bez dodatku rafinowanego cukru, bez glutenu (jeśli wykorzystacie bezglutenowe płatki owsiane), bez nabiału...

Hurra! Jestem już w domu po wakacjach! Ci co śledzą kucharenkowego facebooka wiedzą, że w ostatnich dniach sporo się u mnie działo. Niby na urlopie człowiek odpoczywa i się relaksuje, no chyba, że jest akurat we Włoszech i przeżywa nie tylko pierwsze w...

Co na przeziębienie? To pytanie pojawia się o tej porze roku bardzo często. Kiedy pytałam Was ostatnio o czym chcielibyście poczytać na Kucharence, domowe sposoby na przeziębienie były jednym z wybranych przez Was tematów. W zasadzie już rok temu chcia...

Gotowi na jesień? Ja już bardzo! Cieszę się, że wielkie upały minęły, nie straszne mi deszcz i wiatr i z chęcią wracam do wieczornych herbatek do kolacji. Mam dla Was przepis na śliwkowe powidła, inne niż wszystkie, o wyraźnym czekoladowym smaku. Rozgr...

Dziś zapraszam Was na klasyczne, absolutnie wspaniałe ciastka owsiane. Jest to delikatnie odświeżony przepis, który znajduje się już na stronie (o tutaj). Ciasteczka są chrupiące i naprawdę przepyszne! Z przepisu wychodzi dużo ciastek, jednak znikają t...

Piersi z kaczki są bardzo proste i szybkie do przygotowania. Do tego smaczne i efektowne. Są tanie, jeżeli kupicie całą kaczkę, co gorąco Wam polecam (koszt kaczki to ok. 8-9 zł/kg). Dzielenie kaczki na części nie jest trudne. Z całej, jednej kaczki w...

Lasagna z sosem bolońskim i beszamelem czyli najbardziej klasyczna jej wersja. Sama lasagna to po prostu specyficzny rodzaj makaronu   prostokątne duże płaty, które przekłada się różnymi sosami i serem, a następnie zapieka. Lasagna z sosem boloń...

Kochani! Nareszcie doczekałam się własnej strony internetowej, na której jest mój blog. Pracy było co nie miara: wiele zarwanych nocy i trochę zaniedbanych obowiązków domowych ale mam nadzieję, że było warto. Szczególne podziękowania należą się...

Oddajemy z żoną 10% naszych zarobków na Cele Boże. Nazwij nas szaleńcami, ale takich osób jest dużo więcej. Czym jest dziesięcina? Dziesięcina w pierwszej kolejności jest rozumiana jako oddawanie 10% zarobków do kościoła. Nie wiem jak Tobie, ale mi dzi...

Połączenie agrestu z rabarbarem jest bardzo sympatyczne, ale dobrze zastosować czerwony agrest z malinowym rabarbarem lub zielony z zielonym. U mnie trafił się akurat malinowy rabarbar, za to agrest był całkiem zielony, efekt nie powala wizualnie, ale ...

Czasem jest tak, że już natychmiast chce się zjeść coś dobrego. Na szybko więc wymyśliłam ten oto przepis. Nie porywałam się, aby robić samodzielnie ciasto francuskie, to dla mnie zbyt skomplikowane. Maliny miałam zamrożone jeszcze latem i tylko czekał...

Kayah "Wiosna przyjdzie i tak" Chciałeś szumieć jak drzewognać po niebie jak młody wiatrdzisiaj nisko jest nieboże aż trzeba się schylaćChociaż runął ci światwiosna przyjdzie i takJeśli zrobiłeś błądto ci...

danie autorskieZaczynamy od przepisu nie-pięcioprzemianowego, ale wczoraj miałam wyjątkową wenę ;)Składniki:kotlety z indyka (500 g)świeża bazylia i lubczyk (wedle uznania, ale nie żałuj ;))cebula pieprz i sól w młynkach szpinak w listkach (albo ...

Kochani obiady na redukcji nie muszą być nudne...akt trzeba zapomnieć o fast foodach z nimi akurat nie mam większego problemu , ale od czasu do czasu pojawia sie ochota na kebab...I co wtedy?Wszystko da się zrobić w warunkach domowych...A więc zaprasza...

Zdecydowanie nowe nawyki żywieniowe zagościły u nas na dobre...Zamieniliśmy niezdrowe ciasta pełne cukru i pszennej maki na zdrowsze zamienniki a mozna je zrobić niemal ze wszystkiego dynia kasza jaglana, buraki, fasola czy tak jak dziś marchewka...Zro...