Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Fakt, że moje posiłki oparte są wyłącznie na produktach roślinnych, nie wyklucza mnie z oglądania programów kulinarnych, w których kucharze działają bez ograniczeń. Na okrągło w moim TV przewija się niejaki Dżejmi, Jakubiak, Najdżela, czy też blond div...

Cześc Wszystkim! :)Dzisiaj zapraszam na przepyszny zielony sos/dip guacamole, który z jednej strony będzie idealnie komponował się z krakersami, chipsami i nachosami, z drugiej zaś stanie się zdrową i smaczną bazą do kanapek.Do przygotowania 1 porcji g...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na fast food w domowym wykonaniu, czyli aromatyczną shoarmę z kurczaka. Mam nadzieję, że taka mieszanka przypadnie Wam do gustu.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 podwójną pierś z kurczaka- 4 łyżki oleju- 1 łyże...

Warzywo z piękną i długą tradycją, a na dodatek bardzo, bardzo zdrowe. Przez wiele lat zapomniane. Na szczęście, coraz częściej możemy jarmuż spotkać na naszych stołach. Dziś błyskawiczny w przygotowaniu, zdrowy, witaminowy dodatek. Podsmażony jarmuż z...

Dzisiaj będzie o kuchni baskijskiej. W Hiszpanii jest ona synonimem najlepszych produktów i jakości, znajdziecie w niej wszystko - od wyśmienitego mięsa, przez gęste, aromatyczne dania jednogarnkowe, najś...

Ciasto powstało pod wpływem chwili-syn ma jutro wigilię klasową i chciał zanieść coś nie tylko smacznego, ale przede wszystkim ładnego :-)Ciasto zrobiłam ztego przepisu. Dodałam tylko dwie łyżki cynamonu. Ciasto przełożyłam do dość dużej tortowni...

Po świętach w lodówce można znaleźć sporo ciekawych produktów. U mnie oprócz zakupionych ostatnio przepiórek znalazłem kilka plasterków szynki dojrzewającej, trochę białego wina a także liście sałaty czy wiśnie. Pr...

Panna cotta to jeden z moich ulubionych włoskich deserów. Uwielbiam ją, bo jest lekka, puszystai rozpływa się w ustach. Najlepsze w niej jest to, że można ją podawać z różnymi składnikami, eksperymentować na wiele s...

Tęsknimy za słońcem, niebieskim niebem i zieloną trawą.U mnie dzisiaj bardzo kolorowo, dużo zieleni na na talerzu właściwie na patelni.Jajecznica z warzywami, pędami , kiełkami......POTRZEBUJESZ3-4 jajka przepiórki1/2 cebuli ( możesz pominąć)1/ 2 pomid...

POTRZEBUJESZ 3/4 szklanki suchych orzechów nerkowca 5 łyżki soku z cytryny 3 łyżki sos sojowy 1 łyżkę syropu klonowego 6 łyżek oleju 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki kurkumy sól i pieprz do smakuOrzechy nerko...

PLACUSZKI KEFIROWE Z TRUSKAWKAMIPuszyste, delikatne, mięciutkie... placuszki na kefirze z dodatkiem soczystych truskawek. Ogromną ich zaletą jest to, że nie są smażone na tłuszczu, tylko na suchej, nieprzywieralnej patelni (np. teflonowej). Jedyn...

Błyskawiczne danie wegańskie - soczewica po bretońsku - które zrobicie niewielkim kosztem w 20 minut. Nie przerażajcie się tylko listą składników, ponieważ połowa z nich to same przyprawy

Składniki:Farsz:500 g ziemniaków300 g twarogu tłustego2 cebuleolejsól, pieprz, vegetaCiasto:500 g mąki poznańskiej1 szkl ciepłej wody1 jajkoWykonanie:Ziemniaki obrać, ugotować do miękkości. Ser i ostudzone ziemniaki przecisnąć przez praskę. Cebulę pokr...

Składniki:Kaczka 2 kg500 g boczku surowego300 g wątróbki drobiowej1 bułka pszenna1 jajko1 szkl. mleka2 pęczki pietruszki (natki)3 jabłka Renetasól, pieprzWykonanie:Kaczkę umyć i osuszyć. Bułkę namoczyć w mleku. Boczek, wątróbkę i namoczoną w mleku bułk...

Makaron z sosem arrabbiata to kolejny pomysł na posiłek z serii "nie mam dziś czasu na gotowanie". Po raz pierwszy miałam przyjemność skosztować tego sosu w wykonaniu rodowitych Włochów i o ile uwielbiam ostre smaki, to ich sos był naprawdę bardzo ogni...

Moje Dzieci często zaskakują mnie samodzielnie przygotowanymi smakołykami. .. Zeszłej jesieni, kiedy siedziałam na kanapie pod kocem, z wisielczym humorem, usłyszałam jak mój Syn Adaś zaczyna krzątać się po kuchni. Krzyknął, że zaraz coś dla mnie przyr...