Blog kulinarny pełen przepisów i zdjęć na pyszne, piękne i zdrowe obiady, kolacje, potrawy mięsne i wegetariańskie, ciasteczka, ciasta i torty, makarony i sałatki, zupy, koktajle i smoothies oraz wiele innych!
Zawiłości życiowe zmusiły mnie, aby porzucić to miejsce na prawie rok. Dziś wreszcie mogę usiąść i napisać do Was kilka słów. Wysłać w świat trochę magii, pachnącej ciepłym masłem i słodkim cukrem.Zapraszam na omlet cesarski! Kto spróbuje go raz, będzi...
Dziś ponownie o śniadaniu, boi kiedy bardziej niż teraz w mróz i niepogodę, trzeba namporządnego posiłku na rozpoczęcie dnia.Zwłaszcza już w środku tygodnia pracy, kiedy to ustawicznie brakuje człowiekowiwszystkiego, z c...
Uwielbiam dni, kiedy mam okazję pójść pobiegać z samego rana, a po powrocie mogę zaserwować sobie królewskie śniadanie np. w postaci szarlotkowego omleta : ) Jest tak pyszny, że często robię go także w formie deseru, wygląda prawie jak tarta i ...
Dzisiaj ostatki, więc mam dla Was idealną propozycję na zakończenie karnawału. Każdy z Was zapewne zna przepis na chruściki, ale być może nie spotkaliście się jeszcze z ich laną wersją. Według mnie nie ma z tą tradycyjną zbyt wiel...
Już chyba kiedyś wspominałam, że jednym z naszych weekendowych śniadań, które bardzo lubimy to Kaiserschmarrn czyli pochodzący z Austrii omlet cesarski (przepis tutaj). Według przepisu powinno się podawać go wraz z musem jabłkowym, który idealnie do ni...
Historia tego omletu sięga czasów cesarza Franciszka Józefa. Podobno kucharz przygotował go dla cesarzowej, która - jak wieść głosi, bardzo dbała o linię. Kiedy podano jej omlet i zobaczyła wielkość porcji zdecydowanie odmówiła jej spożycia. Cesarz pow...
Omlet cesarski, czyli niejaki Kaiserschmarrn chodził za mną już od dłuższego czasu. Nie jest klasyczny o których napisano w encyklopediach. To moja wersja i na taką zapraszam. Ten jest z rodzynkami i cynamonem. Posypany cukrem pudrem i podany w towarzy...