Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Najprostszy chleb pszenny i w dodatku pieczony w żeliwnym garnku. Dzięki temu ma on niezwykle chrupiącą skórkę, a środek chleba Continue reading

W tym tygodniu podam Wam linki do przepisów, które przykuły moją uwagę.Moja lista takich przepisów jest bardzo długa, dlatego liczę, że ten cykl pozwoli mi to uporządkować.Dzisiaj chlebki/bułeczki.Mój piekarnik nie piecze prawidłowo drożdżo...

Piekąc chleb, bardzo długo korzystałam tylko z zakwasu żytniego. Nawet gdy przepis mówił o zakwasie pszennym, ja uparcie trzymałam się żytniego. I tak też jest dobrze, chleby na zakwasie żytnim są doskonałe, ale warto spróbować inaczej. I w końcu zrobi...

Cześć =) Pomysłów na wszelkiego rodzaju grzanki i zapiekanki są setki, jeśli nie tysiące.Grzanki z szynką, serem, cebulą (lub szczypiorkiem) i pomidorami (lub ketchupem) robi się bardzo łatwo i szybko: po ułożeniu produktów na chleb, wkładamy nasze grz...

Ryż, kluseczki lub tylko chleb podany do tej potrawki i mamy szybki oraz pyszny obiad.Potrawka ze schabu70 dag schabu bez kości30-35 dag pieczarek1 duża cebula1 czerwona papryka1 puszka pomidorów2 kiszone ogórki1 ząbek czosnkuprzyprawywykonanie:Schab p...

wyobraźcie sobie proszę moje zdziwienie propozycją pracy również w tym roku u.. byłej szefowej (która nota bene 2 dni przed końcem sezonu powiedziała, żebym ,,już nigdy więcej u nikogo nie pracowała, bo to tylko problem", po tym jak wypadł mi kubek kef...

Absolutny HIT zupowy! Zapraszam na przepyszny krem marchewkowy. Szczerze mówiąc kiedy mama pierwszy raz zawołała nas na tę zupę, nie byłam przekonana. A tu proszę, takie cudo! Polecam.Składniki:2 cebule2 ząbki czosnku6 średnich marchwiigałązka selera n...

Ostatnio na specjalne życzenie P. upiekłam chleb z suszonymi pomidorami. Z podanych składników możecie upiec duży bochenek, albo dwa mniejsze. Ja używam małych foremek-rynienek do pieczenia i wychodzą mi dwa małe bochenki.Składniki:500 g mąki pszennej2...

Jeśli masz rano nieco więcej czasu to przygotuj takie super odżywcze i pożywne śniadanie. Fajna odmiana :)Składniki na 1 porcję:2 kromki chleba żytniego2 jajkapół łyżeczki masła pół awokadogarść rukoli1 pomidorulubione kiełkisok z cytrynyświeżo zmielon...

Wędzony tuńczyk jest bardzo dobry. Często używam go do zrobienia sałatki lub pasty na chleb. Dzisiaj mam dla Was pomysł na sałatkę ryżową z jajkiem, wędzonym tuńczykiem i kukurydzą. Zachęcam do zrobienia :)Składniki:100 g ryżu brązowego (polecam Skworc...

zaczyn:50 g zakwasu pszennego lub żytniego80 g mąki pszennej, chlebowej60 g wodySkładniki wymieszać, przykryć i odstawić na 12-14 godzin.ciasto:cały zaczyn450 g mąki pszennej, chlebowej60 g mąki żytniej, chlebowejokoło 250 g wody1,5 łyżeczki soliW misc...

Nie rozstaję się ostatnio z książką Hamelmana. Bogactwo przepisów, technik ważnych przy pieczeniu chleba, skarbnica wiedzy na tematy, o których każdy piekarz wiedzieć powinien.Właśnie: piekarz.Bo książka ta chyba bardziej skierowana jest do profesjonal...

W Miejscu Demokratycznym pieczemy własny chleb (na bazie bombelkowego klona ;) ) i często (najczęściej w piątki) pichcimy coś razem z dzieciakami. Uprawiamy własne zagonki, więc eko-bio-fit-organik składniki mamy pod ręką. Czego nie mamy to się doku...

Czy wiecie, że masło z powodzeniem możeciezastąpić rozgniecionymawokado? Ja uwielbiam kanapki z awokado i często po nie sięgam. Dziś polecam prosty pomysł na pyszne i zdrowe śniadanko!1 kromka chleba1/2 awokadokawałek białego sera (ja użyła...

Domowy chleb musli z rozmarynem i słonecznikiem posmarowany pastą węgierską z jarmużem, ogórkiem zielonym i suszoną szałwią oraz ze skropionym sokiem z cytryny awokado, papryką czerwoną, szpinakiem, oliwkami i rozmarynemdomowy chlebek musli z rozmaryne...

Smaki włoskiej pizzy w odrywanym chlebku, idealna przekąska na grilla jak i na imprezę. Tradycyjne połączenie sosu pomidorowego, salami i mozzarelli na pewno zasmakuje nie jednemu amatorowi pizzy. Składniki: 1 okrągły chleb 90 ml sosu pomidorowego opak...