Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Bardzo prosta sałatka do wykonania w kilka minut. Smażona w ziołach pierś kurczaka, feta, ogórek i papryka oraz grzanki z żytniego chleba a do tego miodowo- musztardowy dressing, który jest smacznym uwieńczeniem całości. Składniki (na 2 porcje):1...

Składniki: 500 g mąki orkiszowej, 450 ml lekko ciepłej wody, 100 g mąki pszennej, 1...

Składniki:425 g ciecierzycy z puszki ( 265 g po odsączeniu )5 łyżek pasty tahini *ząbek czosnku2 łyżki soku z cytrynyśredni burak, ok 80 g, ugotowany/upieczonysól i pieprz do smaku100 g sera feta5 kromek chleba razowegooliwa z oliwek, do sk...

Lubicie zupy w postaci kremu? Gęste, treściwe o jedwabistej konsystencji. Dziś na obiad alternatywa dla tradycyjnej jarzynowej- krem brokułowy z chrupiącymi grzankami paprykowymi. Zaznaczę również, iż ja nie gotuję zup na mięsie, tylko na wywarach warz...

Chlebek ten jest niezwykle smaaaczny i dodatkowo prosty w przygotowaniu.Naprawdę - zawsze się udaje!Można też użyć różnych rodzai mąk, dzięki czemu łatwo otrzymać np. chleb pszenny, pszenno-żytni, czy pszenno-orkiszowy.( Uwaga: pieczywo nie wyjdzie z s...

Witajcie Piekarki i Piekarze :-)Długo nas tutaj nie było, ale przecież pieczenie chlebów to nałóg, którego na długo nie można odstawić na boczny tor. Wracamy więc pełne energii i apetytu na nowe ...... nowe bochenki i nowe zasady. W końcu my się zmieni...

Tosty w niefrancuskim wydaniu, czyli moczone jedynie w jajku i zaserwowane w wytrawnej (a nie jak w oryginale, na słodko) wersji: z truskawkami, listkami bazylii oraz skropione słodkim sosem balsamicznym.Główne składniki zazwyczaj mamy w domu- chleb i ...

Uwielbiam smak karmelizowanej cebuli, dodatek miodu i octu balsamicznego sprawia, że nabiera ona wyjątkowego smaku. Wspaniale komponuje się z chlebem, albo na włoskiej focacci.

Oczywiście bezglutenowy chleb ale chcąc dodać mu smaku dodałam suszone pomidory. Bazą był przepis z tej strony :przepis zmodyfikowałam go o dodanie pomidorów i wyeliminowałam ziarna. Składniki: 300 g mąki kukurydzianej 150 g mąki gry...

Chleb bez mąki i drożdży. Za to z dużą ilością ziaren i kaszą jaglaną.Składniki:1 szklanka ziaren słonecznika2/3 szklanki siemienia lnianego3 łyżki sezamu1/2 szklanki płatków migdałowych1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej1 łyżeczka soli1 łyżeczka czar...

To mój pierwszy tego typu chleb. Zrobiłyśmy go razem z siostrą. Jest smaczny i szybki, choć smakuje inaczej niż te na zakwasie. Na pewno jest mega zdrowy. Polecam Wam go wypróbować. Do przepisu wykorzystałam proporcje składników suchych do mokrych ze s...

Rosyjski chleb pszenny z zaparzaną mąką, na zakwasie i drożdżach. Bardzo smaczny, lekko słodkawy. Ma puszysty miękisz i chrupiącą skórkę. Oryginalny przepis podaje dodatek rodzynek, ja zastąpiłem je suszonymi śliwkami, zmniejszyłem też o połowę ilość m...

chleb z grykąZapach palonej gryki w bochenku tego chleba, jest tak intensywny, że jest w stanie przyprawić o lekki zawrót głowy.A dodatkowa, ...

Zapraszam do tworzenia 24 listy "Na zakwasie i na drożdzach" Ponieważ jest to lista rocznicowa, chciałabym, aby była podsumowaniem dwóch lat dzialalnosci tej akcji. Tym razem oprócz bieżacych wypieków, które jak zwykle zgłosicie na listę zachęcam do po...

Bakterie z zakwasu termofilnego i niewielka ilość świeżych drożdży wzbogacają chleb o dodatkowe niepowtarzalne smaki i aromaty.Tym razem kolejny z litewskich chlebów zaparzanych. Kolor stosunkowo jasny w porównaniu z oryginałem ale to zapewne kwestia j...

Od wczorajszego popołudnia mogę stanąć na środku swojego mieszkania i pełnoprawnie wyśpiewać ,,Móóóóój jest ten kawałek podłogi. Nieeeee mówcie mi więc co mam roobić."Składając jeden z najzgrabniejszych podpisów (uroki długiego nazwiska, które pisząc p...