Przepis na Buraczki

Uwielbiam ten chłodnik, latem mogłabym się nimzajadaćna okrągło.Świetnie gasi pragnienie i syci w upalne dni.Tradycyjny przepis został lekko zmodyfikowany. Kefir zamieniłam na mleko kokosowe, dodałam sporąilość...

Do przygotowania tego ciasto zabierałam się dosyć długo. Jakoś zawsze było mi 'nie po drodze", jednak gdy nadeszła mnie ochota na coś słodkiego postanowiłam, że przyrządzę coś szybkiego, dobrego i niezbyt skomplikowanego. Dodatkowo nie miałam zbyt wiel...

Uwielbiam domowe buraczki jako dodatek do obiadu dlatego latem przygotowuję przetwory z nich, by móc się nimi delektować zimą. Przepis jest banalnie prosty i wykorzystywany u mnie w rodzinie od pokoleń.Składniki:Buraki- 5 kgCzosnek - 2 ząbkiCebula- 2 d...

Dzisiejszyprzepis jest idealny dla osób zapracowanych nie mających zbyt wiele czasu, jednak ceniących świeże, młodewarzywa, które pojawiają się wiosną. Zupa z botwinki, z dodatkiem kawałeczków sera śródziemnomorskiego z czosnkiem i pietrusz...

Pyszna, rozgrzewająca i pożywna zupa dla całej rodziny. Ugotowana na wywarze mięsno-warzywnym, z tartymi, surowymi buraczkami, czosnkiem i majerankiem. Zabielana gęstą, homogenizowaną śmietaną i podana z tłuczonymi ziemniaczkami.Ziemniaczki najpierw go...

To najlepsze burgery jakie zrobiłam!Nie zostały nawet zjedzone jako burgery, ale następnym razem będą!Będzie dużo następnych razów z tym połączeniem :)Składniki:500 kg mielonego mięsa z indyka1 pęczek botwinki1 pęczek szczypiorku2 ząbki czosnku1 ...

Puree ziemniaczane z czerwoną soczewicą, marchewką i cynamonemAch te aromaty! :) Dzisiaj na obiad miałem mielone - ale takie dwudniowe, odsmażane na klarowanym maśle. Moim zdaniem chyba jeszcze lepsze niż świeże, "z pierwszego rzutu" :)Pierwszego dnia ...

Wiadomo nie od dziś, że czerwony burak to skarbnica witamin. Oprócz B i C jest w nim betaina, która działa na naszą odporność, kwas foliowy i żelazo. Ostatnio gdzieś wyczytałam, że sok z buraka jest również rewelacyjny na trądzik. Mało tego...

300 g filetów śledziowych (matias),1 cebula,3 jajka,2 ziemniaki,3 marchewki,2 buraki,pieprz czarny (świeżo mielony),4 łyżki majonezu,natka pietruszki (do dekoracji).Szuba - zwana również śledziem pod pierzynką. Dla mnie jest to jedna z najlepszych sała...

Na blogu pojawiło się ostatnio kilka przepisów, które idealnie sprawdzą się na karnawałowe (i nie tylko!) spotkania ze znajomymi. Po tradycyjnym hummusie, który pojawia się w naszym domu nawet bez specjalnej okazji, czas wypróbować też inne jego wariac...

Składniki:1 kg buraków ćwikłowych,korzeń chrzanu,ocet, pieprz,sól i cukier.Sposób wykonania:Umyte buraczki zalewamy wodą i gotujemy do miękkości,około 1 godziny, ale to zależy od ich wielkości.Po ugotowaniu studzimy i obieramy ze skórki.Obrane ścieramy...

Maj, czerwiec, lipiec to najwspanialsze miesiące w roku! A dlaczego? Powód jest jeden: pyszne nowalijki, sezonowe warzywa i owoce! Na botwinkę z utęsknieniem czekam cały rok, by móc cieszyć się pyszną zupą z dodatkiem fety i koperku! Mam nadzieję, że i...

Otrzymałam bardzo dobrej jakości produkty Premium z Netto.Przygotowałam dla Was sałatka z rukoli, borówki amerykańskiej, z pieczonymi burakami i octem balsamicznym z pieprzem i z solą himalajską.opakowanie rukoli3 pieczone...

Dziś u mnie tradycyjny obiad bez udziwnień. Aby zrobić dobry obiad nie potrzebujemy wielu składników, wystarczy Nam tylko wiedza jak się za niego zabrać. Śmiało mogę powiedzieć, że taki schab mi odpowiada - kto mnie zna ten wie, że unikam schaboszczakó...

Poranek. Najlepiej z kubkiem kawy w dłoni. Idealna pora na wypad do lasu. Ubrana w pięć kilogramów ubrań, z zakatarzonym nosem i nienajlepszym stanem zdrowia, w trampkach... udałam się na grzyby! Z założenia w poniedziałek, po ślicznym weekendzie, miał...

Bardzo lubię kotlety mielone, ale jeśli przez dłuższy czas nic nie zmieniam w ich smaku to mi się nudzą. Mój mąż bardzo smacznie je przyrządza i jeśli mamy jeść zwykłe mielone to zawsze proszę męża aby je zrobił, ale tym razem ja przejęłam pałeczkę i n...