Przepis na Buraczki

Ostrzeżenie: tylko najtrwalsi dotrwają do końca tego wpisu. :) Jakiś czas temu obiecywałam Wam na Facebooku ten post i oto jest. Piszę o tym co jeść i jak przeżyć w polskim szpitalu na diecie roślinnej, trochę o chorobie i sposobach radzenia sobie z ni...

Niecodziennie podane babeczki z pewnością będą przykuwały wzrok Waszych gości i domowników. Wypieczone babeczki z masy ziemniaczanej są na prawdę pyszną podkładką pod śledzika. Ja użyłamfiletów śledziowych lekko solonych a'la matjas w oleju...

Jesień nadeszła, pochmurna, mglista, smutna. A zarazem piękna, bo gdy już słońce w końcu wyłoni się z za chmur i oświetla te wszystkie kolorowe liście i wyzwala zapach lasu to można się poczuć jak w bajce. Nasze okolice są niewątpliwie piękne. Wprawdzi...

Sałatka z pieczonymi burakami, pomarańczą i przepiórczymi jajkami kusi nie tylko soczystymi barwami ale iRead More Post Sałatka z pieczonymi burakami, pomarańczą i przepiórczymi jajkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty. ...

Składniki (28-30 cm):Porcja ciasta kruchego (wytrawnego) na tartę (tutaj);Botwina: 2 pęczki;Śmietana (nie oszukujmy się - im bardziej tłusta tym smaczniejsza tarta). Można też użyć jogurt: 150-200 g;Jaja: 2 szt.;Ser Feta: 200 g;Sól/pieprz/tymiane...

Zabierając się za botwinkę nie za bardzo ogarnęłam zakupy, okazało się, że mam botwinkę... i nie za wiele poza tym :) Poszperałam w spiżarni, znalazłam mleczko kokosowe, w ogrodzie kwitł pięknie szczypiorek, okazało się genialne- trochę egzotyczne, tro...

Oj ta alergia to podstępna choroba moim dzieciaczkom znów spadło żelazo i ilość czerwonych krwinek. Prawdopodobnie od alergii co jest częstą przyczyną. Jeżeli macie w domu alergika warto ra...

Już wróciłam, u rodzinki jak zwykle miło, sympatycznie. Dziadków wzięliśmy na wypad do Trzęsacza i Dziwnówka. Uwielbiam sprawiać im przyjemność i organizować wraz z mamą tego typu wycieczki. Wiadomo, że starszym osobom nie chce się już wsiąść do pociąg...

Uwielbiam buraki w każdej możliwej postaci. Na moim blogu pojawiły się już babeczki, sałatki, makarony i barszczyk z użyciem buraków (przepisy znajdziecie TUTAJ), a tym razem przedstawiam Wam zupę krem z buraków z nutką pomarańczy. Choć pieczen...

Zrobiło się nieco cieplej, wróciłam więc do regularnego dbania o redukcję wagi, choć łatwo mi teraz nie idzie. Pierwsze 6 a nawet 7 kilo do Świąt, potem były wyjazdy, karnawałowe imprezy, dużo stresu zajadanego słodyczami , trudno o regu...

Brukselka jest teraz dostępna bez problemu i ja się z tego powodu bardzo cieszę. Wiem, ze nie wszyscy są tego samego zdania, bo to warzywo ma zarówno swoich entuzjastów jak i wrogów , którzy mówią nie cierpię brukselki ! Ja też do nich kiedyś n...

Pierwszy raz ten przepis zrobiłam na wigilię i przepis dostałam od teściowej. Moja teściowa zawsze robiła te śledzie na wigilijny stół. W tym roku podtrzymałam tradycję rodziny.Śledź pod pierzynką.50 dag śledzi ( matiasy)2 cebule,2 średnie ...

ciasto1 szkl maki razowej Młynomag1 szkl maki pszennej200 g masła2 żółtkasólnadzienie3 pęczki botwinki3 ząbki czosnku2 cebule300 ml śmietany 18%3 jajka100 g sera żółtegosólpieprzoreganomajeranek2 łyżki oleju do smażeniaBotwinkę oczyścić i pokroić tak j...

Dzisiejsza propozycja brzmi nie z tej ziemi ;-) Dodam, że nie miałam czasu na stanie godzinami w kuchni i gotowanie, bowiem na jakością oraz krótkim czasem przygotowań czuwał nasz maleńki synek. W tym przypadku sukces tkwi w organizacji i dobrym podzia...

Oj ta alergia to podstępna choroba moim dzieciaczkom znów spadło żelazo i ilość czerwonych krwinek. Prawdopodobnie od alergii co jest częstą przyczyną. Jeżeli macie w domu alergika warto ra...

Do pracy staram się jak najczęściej zabierać samodzielnie przygotowane jedzenie, co oczywiście nie zawsze mi się udaje ;) Dzisiaj akurat się udało, więc podzielę się zdjęciami...Lunch-box do pracyDzisiaj do pracy zabieram typowo polski posiłek (no dobr...