Przepis na Buraczki

Buraczki idealne do obiadu w zimowe dni.Składniki5 kg buraki3-5 główek czosnek1 szklanka octu jabłkowegocukier do smakusól do smakuolej 2/3 szkl. słonecznikowypieprz czarny mielony do smakuWykonanieBuraki umyć i włożyć do rękawa foliowego, ...

Z pierwszym razem bywa różnie. To mój pierwszy raz z botwinką. Było całkiem smacznie i wytrawnie. Nie poszłam na łatwiznę i sama zrobiłam ciasto. Przeważnie mam w lodówce ciasto francuskie, robię quiche szpinakowy z suszonymi pomidorami, porowy lub bro...

Latem na obiad nie ma chyba nic lepszego niż chłodnik. W moim rodzinnym domu nigdy nie gościł zbyt często na stole, więc nie przywykłam do jego jedzenia. Gdy się wyprowadziłam zaczęłam go robić latem coraz częściej, ponieważ uwielbiam go ja i mój narze...

Według dzisiejszej prognozy pogody będzie 20 stopni i w górę. A im więcej stopni na termometrze, tym mniej chce się siedzieć w kuchni pełnej rozgrzanych garnków, patelni i piekarników. Dodatkowo, na straganie wdzięczą się coraz to piękniejsze bulwy (a ...

Upałów ciąg dalszy, nawet botwinka na ogródku ledwo żyje. Postanowiłam skorzystać z ostatnich chwil nim zamieni się w dorodne buraczki i przyrządzić coś z niej na obiad. Padło na "pęczotto". Kasza ta jest bardzo zdrowa, jest źródłem błonnika, węglowoda...

Króliczka pobiła rekord i rozchorowała się po dwóch dniach bytności w szkole. Dzieci zupełnie inaczej przechodzą różne infekcje niż my dorośli, więc nie zdziwiłam się, że dziś po wczorajszej gorączące nie było już śladu. Apetyt również jej wrócił, ale ...

Zdrowa, smaczna … sałatka z pieczonymi buraczkami z dodatkiem hummusu … podawana na świeżej rukoli.  Składniki: 3-4 średniej wielkości buraki 1 cebula 4-5 ząbków czosnku 2 garść świeżej rukoli kilka łyżeczek hummusu z tego przpisu Składniki na marynatę...

Botwinka do słoików to świetny sposób na zamknięcie trochę lata na zimę, bo głównie sezon na botwinkę u nas trwa od czerwca, jeszcze teraz w sierpniu możemy się nią cieszyć do woli. Ale kto twierdzi, że botwinka to tylko zupa Czytaj dalej ͛...

I do not know how to call this traditional Polish side dish Is it a sauce, a salad, or maybe a topping? Whatever it is, it tastes the best with ham, beef, duck or turkey. Personally, I like to eat it...

Uwielbiam najróżniejsze wariacje na tema tatara :) Quinoa jest ciekawym dodatkiem do niego, a ta czarna dodaje trochę chrupiącej tekstury, do tego plasterek czarnej trufli i 2 ząbki aksamitnego czarnego czosnku i już mamy odmienione danie. Pozost...

Wiosenna zupa z botwiną i szczawiem, czyli dwa w jednym. Wyszło fajne połączenie, lekko kwaskowe. Zupę podałam z jogurtem bo bardzo go lubię dodawać zamiast śmietany. Można do zupy dodać ziemniaki ale ja postawiłam na botwinę i buraczki więc wersja bez...

Dobry wieczór... Kto jutro robi mięsko na obiad i nie wie jaki dodatek podać do niego?Zapraszam na pyszne, zasmażane buraczki - jeden z moich ulubionych dodatków. :)W ogóle uwielbiam wszystko, co z buraków, mogłabym je jeść prawie codziennie :)... ...

Moja babcia robi je od lat, więc i ja zaczęłam. Buraczki świetnie nadają się do mięsnego obiadu, do kanapek, można je również podgrzać i zjeść na ciepło. Przepis nie zawiera wody.SKŁADNIKI3 kg buraczków1 kg czerwonej papryki1 kg cebuli Zalewa:1 szkla...

Wiosna za oknem, więc i wiosna na talerzu.* Już od dłuższego czasu myślałem nad jakimś lekkim, orzeźwiającym obiadem. Ten omlet znakomicie łączy te dwie cechy. Nie ma nic bardziej wiosennego od podsmażonej botwiny i nuty świeżej natki pietruszki. Do te...

Moja ukochana zupa latem, szczególnie w upały. Przepis mojego autorstwa.Składniki: na 3- 4 osoby1 duży pęczek botwiny wraz z młodymi buraczkami2 kostki bulionowe warzywne1 szklanka wody sok z ½ cytryny 2 szklanki jogurtu naturalnego3 łyżki śmieta...

Jeśli czasami zaglądasz na mój blog, to wiesz, że uwielbiam buraczki w każdej postaci. Choć teraz, kiedy to piszę, zastanawiam się czy widziałam w jakimś przepisie, gazecie, blogu buraczki grillowane... Muszą być przepyszne i koniecznie zg...