Przepis na bułki z farszem

Skład (dla 2 osób)4 jajkaPomidor lub kilka koktajlowychSzczypiorek2 Plastry szynki2 Plastry seraCebulkaSól, pieprz, chiliŁyżka bułki tartej przygotowujemy wszystkie składnikijajka rozbijamy z solą, pieprzem, szczyptą chili, ja dodałam także zioła...

Witam Was Serdecznie :)Dziś zupełnie na nic nie mam ochoty , jest upalnie .Dlatego postanowiłam przygotować szybki obiad , gdzie nie będę musiała za długo być w kuchni.Pyszna rolada na gotowym kruchym cieście z mięsem mielonym i ogórk...

Najlepsze bułki do burgerów i nie tylko jakie znam. Proste,puszyste w środku , warte upieczenia. Składniki: około 8 bułek 500 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 25 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 300 ml ciepłego mleka 50 g rozpuszczonego,letniego masła 1...

Po dłuższej przerwie i włoskiej kuchni, wracamy do naszej kochanej tradycyji polskiej  Dzisiaj kultowy kotlet schabowy z małym dodatkiem, który u mnie wygra zawsze ze wszystkimi kombinowanymi daniami.  Być może banalny, ale niezastąpiony podczas...

Długo myślałam co za ciacho do kawy przygotować , i tym razem wypadło na pyszną zebrę , przełożoną bitą śmietaną , oraz polewą czekoladową , schłodzone jest przepyszne , doskonale sprawdza się dla łasuchów , a i dla tych...

Coś co zadowoli niejednego domownika :) Danie tradycyjne, a jednak inne od tego najbardziej znanego nam klasyka, czyli gołąbków z ryżem i mięsem mielonym. Obie wersje uwielbiam i polecać będę. Takie gołąbki są dla mnie niejednokrotnie wybawieniem...

Ciasto to powstało jeszcze w lecie i czekało cierpliwie na swoją kolej. Czekało tak długo, że zapomniałam przepisu... Inaczej. Nie pamiętam, z jakiego przepisu na kruche ciasto korzystałam.Czasem mam problemy z pamięcią. W mojej pracy dużo rozmaw...

Tegoroczny wrzesień diametralnie różni się od tego sprzed roku.Nie szaleję na rolkach, zapomniałam, co kryje się pod pojęciem "rower" czy "wino", spacer oznacza dla mnie przejście kilkuset metrów, niewiele udzielam się w kuchni, za to zajadam się...

Już dawno dawno wróciłam z wycieczki po Galicji i Portugalii. Jakoś jednak ostatnimi czasy dużo się działo, a komputer mi coś szwankuje - no i nawet mi się nie chce do niego szukać. Dziś jednak do kolejnego wpisu zmotywował mnie Marek, który w końcu do...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Powinno być zdrowe, niezbyt ciężkie, ale równocześnie sycące, zbilansowane i ...pyszne! Dziś mam dla Was idealną propozycję, która spełni wszystkie wyżej wymienione oczekiwania. Burgery, które zamiast puch...

Odkąd mieszkam na Sycylii spotykam się z bardzo dziwnymi uprzedzeniami jedzeniowymi. Czasami muszę się bardzo "gimnastykować" aby skomponować menu dla moich nieco wybrednych gości. Są wśród nich niejedzący serów, albo tylko parmezanu, unikający j...

Pyszne, puszyste ciasto drożdżowe i jagodowe nadzienie. Kto mógłby oprzeć się takie słodkiej pokusie? :) Jagody to jedne z tych owoców, które uwielbiam szczególnie. Pewnie dlatego, że każdego roku staramy się choć raz wybrać na rodzinne jagodobranie do...

Dzisiaj ostatni raz w tym tygodniu idę na praktyki. Powiem szczerze, że nie mogę doczekać się weekendu, w szczególności, że niedziela jest wolna dla pracujących (czyt. mój mężczyzna ma wolne), a ja nie mam zjazdu na uczelni. Planujemy więc, spędzić mił...

Gołąbki uwielbiam odkąd tylko pamiętam pierwsze odczuwanie smaków. Należały do grona klasyków mojej mamy, a na szczycie tej piramidy plasowały się zaraz obok drożdżówki z truskawkami i kruszonką. O ile wegańska drożdżówka zawsze smakuje mi doskonale, t...

Tarta jabłkowa*forma o średnicy 23cmKruche ciasto:210 g mąki pszennej90 g cukru pudru ( nie należny używać cukru typu kryształ)135 g masła, schłodzonego i pokrojonego na kawałki2 żółtkaWszystkie składniki zagnieść ręcznie i podzielić na 2 części 180g i...

Składnik:szpinak (20 dag mrożonego, oczywiście można też świeży)czosnek (3 ząbki)zielone oliwki (15 szt.)cannelloni (6 rurek)mleko kokosowe (200 ml, czyli 1/2 puszki)sólpieprzCzas przygotowania: 45 minLiczba porcji: 1 duża lub 2 małePrzygotowanie...