Przepis na bułki z farszem

Wyjechana rolada ukraińska, idealna przekąska pod wódeczkę, ewentualnie bimberek (nielegalne). Trochę wymagająca, ale zawsze możesz zamrozić i w razie potrzeby pokroić i dodać do czegoś zmrożonego :)SKŁADNIKI:-Słonina 1 kg-papryka słodka mielona- 4 łyż...

W tym roku pierwszy raz organizujemy Święta Bożego Narodzenia. A jak świąteczne menu, to koniecznie muszą być uszka, a właściwie w przypadku tych lepionych przez mojego męża to raczej uszy. W pierwszy weekend grudnia rozpoczęliśmy przygotowania k...

Wczoraj wybraliśmy się na Plac Defilad na defiladę foodtrucków.... :) Wybór był ogromny, zresztą dziś też karmią, głównie burgerami, gdyż przy okazji został zorganizowany konkurs: mistrzostwa burgerowe. Oto moje, nasze wybory:Na początek Szerdelek. Czy...

Kolejną propozycją na zastosowanie koziego serka jest przepyszna tarta na kruchym spodzie, z kremowym wypełnieniem serowo-jajecznym z dodatkiem orzeźwiających pomidorów oraz słodkiej, czerwonej cebulki. Można ją przygotować dużo wcześniej przed podanie...

Podróż po Wileńszczyźnie na długo zapadnie mi w pamięć. Głównie za sprawą zjawisk, które nareszcie udało mi się zaobserwować i uchwycić w obiektywie (kilka zdjęć prezentują na końcu wpisu), ale dzięki odwiedzonym miejscom i jedzeniu. W Wilnie regionaln...

Jestem wielką wielbicielką wszelakich pasztetów. Oczywiście najlepszy jest ten mojej mamy, ale ten, który dziś przedstawiam, wcale nie jest gorszy;) A na pewno jest nietypowy, gdy...

Klasyczne buraczane kotlety doburgerów zdodatkami BBQ toświetna propozycja nazimowy obiad, gdytęsknimy zaletnim grillem. Proste wwykonaniu ipełnowartościowe, dzięki połączeniu odpowiednich składników. Buł...

Kefta z salsą pomidorowąSkładniki:6 pomidorów2 zielone cebulki1 papryczka chili1 cytryna2 ząbki czosnku3-4 łyżki oliwy zoliwekSól, pieprzcukier10 g orzeszków piniowych1 szalotka250 g mięsa mielonego1-2 łyżki bułki tartej1 żółtkoszczypta cyn...

Dawno, dawno temu, kiedy zaczęłam swoją pierwszą pracę, codziennie na obiad chodziłam do szczecińskiego Baru Turysta. Jadłam tam prawie zawsze mielonego z marchewką i groszkiem, ziemniaki, a na deser leniwe z dużą ilością masła, bułki tartej i cukru. D...

Ciągle jestem pod wrażeniem książki Donny Hay "Fresh and light", także w najbliższych dniach na blogu pojawią się przepisy właśnie z tej książki. Dzisiaj cudowny pieczony dorsz w chrupiącej, cytrynowej panierce.I'm still impressed by Donna Hay's book "...

Przepis na babkę kakaową - łatwy i dość szybki w wykonaniu.Babka jest pulchna, wilgotnawa i nie za słodka. Polecam :) Zawsze wychodzi SKŁADNIKI1 szklanka mleka2 czubate łyżki ciemnego kakao(musi być dobrego gatunku)1 czubata łyżka cukru1 łyżeczka...

Kluseczki szpinakowe, no tego to jeszcze u nas nie było... ale pojawiło się. Szpinak jest super i my to wiemy, do czego Was chcemy przekonać. W tej potrawie szpinak nie jest na pierwszym miejscu, jeśli chodzi o smak, także dla "nieszpinakożerców" jest ...

Jak dotąd u nas pasztety tylko w wersji jarskiej, bo takie najbardziej lubimy. Dziś pasztet z cukinii urozmaicony dodatkiem tym razem nie grzybów a szpinaku. Nadaje naszemu daniu nie tylko ciekawą barwę ale również uwielbiany przez nas smak. Pasztet na...

Ostatnio prezentowałam kompletną kolację – dzisiaj śniadanie. Możecie przygotować je wcześniej i zabrać w pudełku do pracy. Nie dość, że atrakcyjnie wygląda to jeszcze jest pyszne. Oczywiście jak zawsze: polecam.Składniki: na 1 porcję1 średnie jajko2 b...

Pyszne, puszyste, słodkie. Dorośli delektują się nimi przy porannej kawie, dzieci opychaj się nimi popijając aromatycznym kakaem.. Pachną czekoladą, pod zębami chrupie słodka kruszonka.Zapraszam na małą chwilę zapomnienia..Proporcja na ok. 18 sztuk duż...

Bułki kwiatkiJako zapowiedź wiosny dziś propozycja pysznych maślano-mlecznych bułeczek posypanych ulubionymi ziołami i przyprawami.Dzięki dodatkowi mąki orkiszowej smak bułeczek staje się bardziej wyrazisty.Zrobienie ciasta wymaga nieco wysiłku, poniew...