Przepis na bułki z farszem

składniki na ciasto:- pół kilograma mąki krupczatki plus na podsypywanie- 2 jajka- 50g świeżych drożdży- cukier z wanilią- 60g miękkiego masła- 50g brązowego cukru- 150ml ciepłego mlekaponadto:- łyżeczka przyprawy korzennej- 3 łyżeczki cynamonu- 5 łyże...

Jeśli macie smaka na domowe pierogi, ale nie znosicie ich lepić, wypróbujcie słoweńskie struklji – czyli roladę pierogową albo... pierogi rolowane ;) Pracy przy tym prawie wcale, trzeba jedynie taką roladę dłużej gotować niż normalne pierogi, no ale to...

Ot i taki pasztet sobie wymyśliłam. Drobiowy, ale nie suchy, bez wątróbki, bo chciałam aby był delikatny i aby nic nie zagłuszało smaku mięsa. Wymaga niewiele pieczenia, ale za to trochę gotowania i mielenia. Świetnie będzie smakował z ćwikłą, sosem ta...

Wigilijne krokiety z leśnymi grzybamiskładniki: {6 porcji}KROKIETY:Farsz:100 g suszonych prawdziwków2 cebulepieprzsól1 łyżka masłaNaleśniki:250 g mąki pszennej250 ml wody gazowanej250 ml mleka2 jajkaOprócz tego:olej do smażenia125 ml mleka i 50 g bułki...

Po raz pierwszy użyłamdo nadziewania pieczarek portobello i muszę przyznać, że wspaniale się do togo nadają.Są niezwykle mięsiste i aromatyczne. Poza tym ich wielkość i kształt aż proszą się aby je nadziać. Dla 2 os...

Boczniaki ala schabowy Boczniaki , już zebrane , moja uprawa przyniosła gigantyczne plony , ale to nie problem dla rodziny , która uwielbia te grzyby

Wiosenne roladki drobiowe  Wiosenne roladki , drobiowe to smakowite , zdrowe i bardzo ładne danie . Doskonale wpasuje się w Wielkanocny nastrój i ozdobi stół . Dzieci także powinny skusić Read More ... Post Wiosenne roladki drobiowe pojawił się poraz p...

Składniki na 10 szt. woda 250 g drożdże świeże 40 g łyżeczka 5 g soli łyżeczka miodu wielokwiatowego Miody Wileńskich olej 30 g 500 g mąka pszenna typ 650 Młyn Kopytowa 30 g pestek z dyni od Skworcu żółtko do posmarowania bułek pestki dyni do posypania...

Moje ulubione zielone mielone czyli kotlety z mrożonego zielonego groszku :) Jeśli lubicie słodkawy smak świeżego groszku to na pewno będą Wam smakować. Są mięciutkie, przygotowuje się je ekspresowo i smaży dosłownie w kilka minut. Można je doprawić na...

Przed nami długi weekend i kilkudniowe lenistwo. W takie dni mamy znacznie więcej czasu na przygotowanie smacznego śniadania dla całej rodziny. Dzisiejsza, moja propozycja to  gorące, zapiekane bułeczki z jajkiem, pomidorkami i papryką . Moi domownicy ...

Nie wiecie co na kolacje ?A może naleśniki z mięsem i grzybamiSkładnikiNaleśniki- 1 szklanka mleka- 1,1/3 szklanki mąki- 3 jajka- szczypta soli- olejNadzienie- 40 dag mięsa z obiadu np udka- 6 pieczarek- 1/2 papryki żółtej- 1/2 papryki czerwonej- 1/2 p...

Na wielkanocnym stole obok jajek i szynki króluje biała kiełbasa. U nas bywa domowa, bez zbędnych dodatków, tylko mięso i naturalne przyprawy, taka jest najlepsza. Nie ma dla nas odpowiedniej białej kiełbasy w sklepach..., dlatego od kilku...

Przepis na tę sałatkę z pomidorów pochodzi z kuchni włoskiej. Zachwycał się nim Jamie Oliver, zmodyfikowała przepis i zachwycała się nim Ania ze Strawberries from Poland. Kluczem do sukcesu są słodkie, dojrzałe pomidory. Można dać ich mieszankę: bawole...

„Mamooo...mamooo...zrób mi bułkę z kotletem i w ogóle...”W ogóle to ja się cieszę, że mam dwa małe chrupadła w domu, które zielonym nie gardzą, od surowego nie stronią.... a jarzyna duszona, gotowana czy zapiekana w podniebienie ich nie kole...Bogu dzi...

Bardzo syte danie obiadowe. Tradycyjne ziemniaki można zastąpić kaszą jęczmienną z soczewicą. Całość idealnie smakuje z sosem pomidorowym. Wszystkie smaki idealnie się przenikają!Gołąbki:500 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej1 cebula3 łyżki bułki ta...

Strucla z makiem, to ciasto, które tradycyjnie przygotowuje się na święta Bożego Narodzenia, ale pysznie smakuje przez cały rok. Przepis na tę niezwykłą struclę pochodzi w książki "Kuchnia warszawska".400 g maku500 ml mleka80 g cukru2 jajka60 g rodzyne...