Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

Od kilku dni schodzęz  całego kosza cukinii, który dostałam w prezencie. Uwielbiam takie praktyczne podarunki. Staram się, żeby nic się nie zmarnowało, a jednocześnie, żeby obiady nie były monotonne. Niesamowite, ile ciekawych i smacznych...

Dziś znowu byłam w Pogo Cafe. Tym razem pracowałam w Middle Kitchen, czyli moim zadaniem było pieczenie ciasta, robienie szejków, soków, itp ;)Po szybkim zastanowieniu decyzja padła na przygotowanie starego, sprawdzonego ciasta, jednak tym razem w niec...

Cześć!Udało mi się wygospodarować troszkę czasu na gotowanie i popisanie. Sezon na przetwory to złodziej czasu. Gdzie się nie obejrzę to coś dojrzewa, coś trzeba zerwać z krzaka, wyszorować i zapakować w słoiki.Ogórki mogę zrywać nawet dwa razy d...

Pamiętam jak mój dziadek zawsze przed rozkrojeniem dużego okrągłego bochenka chleba rysował na nim lekko nożem znak krzyża. To bardzo odległe wspomnienie, miałam wtedy zaledwie kilka lat, ale kiedy ktoś mówi o marnowaniu jedzenia, myślę właśnie o nim. ...

Pichcąc słuchałam:Aerosmith"DUDE (LOOKS LIKE A LADY)"Składniki (na 8 bułek):20 g świeżych drożdży1 łyżka cukru2/3 szklanki mleka3 szklanki mąki pszennej (użyłam typ 550)1 łyżeczka soli1 łyżka miodu0,5 szklanki purée z dyni (przepistut...

SKŁADNIKI: (tortownica 22 cm)Ciasto:30 dkg mąki10 dkg masłaszklanka cukru pudrułyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka śmietany2 żółtkaFarsz:4 duże łodygi rabarbaru3 łyżki cukru3 łyżki bułki tartejBeza:2 żółtka120 g cukruSPOSÓB PRZYGOTOWANIAFarszRabarbar ...

"Bazą był przepis na moją wcześniejszą zupę z łososiem. Wprowadziłam jednak kilka modyfikacji: łososia zastąpiłam kuleczkami mięsnymi i dodałam kluseczki zwane szpeclami. Pysznie wyszło:)"Składniki na 4-5 porcji:1,5 litra bulionu warzywnego lub mięsno-...

Jak niedawno wspominałam, podczas naszej październikowej wyprawy na Islandię nie dane nam było spróbować zbyt wielu lokalnych potraw, ponieważ niemal wszystkie restauracje (nie licząc Rejkiaviku lub typowo turystycznych miejsc jak gejzery) poza sezonem...

Skoro poprzednio był przepis na postną kapustę, to dziś nie może zabraknąć kapuśniaczków z jej nadzieniem. Ja swoje przygotowałam na cieście drożdżowym, ale świetnie sprawdzi się ciasto krucho-drożdżowe, jak i szybkie, gotowe ciasto francuskie.Ta...

Witam wszystkich serdecznie !Przede wszystkim chciałam Wam wszystkich bardzo podziękować za zgłoszenia :) Nadesłaliście wiele ciekawych przepisów, które przenoszą nas do czasów dzieciństwa/ młodości!Poniżej przedstawiam wszystkie nadesłane propozycje (...

Nie byłabym sobą gdybym nie nakombinowała....Drożdżowy pieróg nadziany farszem z mięsa mielonego, kurek, cukinii, doprawiony szczyptą pikantnego chilli posypany startym serem to doskonały pomysł na obiad, ciasto drożdżowe dzięki dodatkowi majonez...

Witam Kochani, dziś zapraszam Was na pyszne, małe, drożdżowe słodkości. Mowa o rogalikach. Jeśli szukacie idealnego przepisu na rogaliki i chcecie by wyszły leciutkie, puszyste, pulchne i pyszne to polecam ten :) Jest on wyjątkowy, ponieważ ciast...

W ten weekend znowu wkręciłam się Wypiekanie na śniadanie, bo lubię drożdżowe chlebki :)Prawdę mówiąc zawsze głęboko się zastanawiam nad wzięciem udziału, bo wypieki są tak smaczne, że po takim wypiekanym weekendzie zawsze puchną mi bioderka &nbs...

Zaczynam pisać i na myśl nie przychodzi mi nic poza "kiedy to minęło?!". Rok szkolny już na dobre się zaczął. Dwa wakacyjne miesiące, które zupełnie nieoczekiwanie zmieniły dużo, także na dobre, choć przyznaję - trudno nazwać by mi je było czasem spoko...

"Niezły pasztet" mawiają na bałagan, zamieszanie, na sytuację trudną do rozwikłania. I tak to jest z tym pasztetem, niby łatwo go zrobić, a trudno, bo pracy wymaga i zaangażowania. My dzisiaj przedstawiamy naszą wizję pasztetu z królika i kaczki z roso...

Dawno minęły czasy, kiedy jadłam kupny paprykarz szczeciński w czerwonej puszce. Jedyny w swoim rodzaju. Na chrupiącej bułce lub pajdzie ciepłego chleba z piekarni u Lisińskiego …Piekarnia jeszcze istnieje, dzielnie broni się jakością pieczywa i jestem...