Przepis na bób w sosie

Wiecie jak to jest, kiedy macie kilka produktów i próbujecie wymyślić z nich coś co zaskoczy Waszych domowników? Coś co sprawi, że będą chcieli sięgać po kolejny kawałek, coś co sprawi, że nie będą ciastem znudzeni? Muszę nieskromnie przyznać, że wpadł...

Od wielu lat moja Mama robi pyszną sałatkę z różowego śledzia. Nawet ja, która nie przepada za surową cebulą, jadłam tę sałatkę, a Małżon jak ją poznał to w ogóle się nią zachwycił. Największą trudnością tej sałatki jest znaleźć sklep rybny, w którym t...

Jeszcze nigdy nie spotkałam się z takimi ciastkami w cukierni ani w sklepie. Są niepowtarzalne w swojej teksturze, ażurowe, na brzegach chrupiące a w środku lekko ciągnące. To jedna z tych rzeczy, które na pewno już na stałe zagości w moim domu. Przepi...

Zbędny wydatek, czy ogromna korzyść dla kuchni? Z pewnością zakup maszyny do domowej produkcji wędlin będzie urozmaiceniem codziennego menu. Warto więc przyjrzeć się bliżej tajemniczemu urządzeniu, jakim jest szynkowar. Mielonki, szynki, galaretki Głów...

Marmoladę kupuję raz do roku. Przed tłustym czwartkiem, do nadziewania pączków. Zawsze za duże opakowanie, w związku z czym potem zalega w lodówce aż się zepsuje i trzeba ją wyrzucić. Po prostu nie ma na nią amatorów. Dlatego też nie mam pojęcia...

Podpatrzyłam kiedyś w programie kulinarnym przepis na tosty w innej postaci- bardzo mi sie spodobał i oczywiście musiałam spróbować. Jednym słowem świetne! Składniki: -chleb tostowy -jajka -masło -sól, pieprz papryka czerwona Wykonanie: Paprykę czerwon...

Bardzo smaczna i pożywna sałatka bez dodatku soli. Słony twaróg wędzony doskonale ją zastąpi i nada wyjątkowego smaku. Składniki 1 Czytaj dalej

Lata temu, gdy M. po raz pierwszy wrócił z Algierii przywiózł nam w prezencie wielkie pudło suszonych, wydrylowanych daktyli. Po zjedzeniu kilku sztuk mdliło mnie od ich słodyczy. Szczerze mówiąc, nie rzuciły mnie na kolana. Wówczas nie miałam pojęcia,...

W Halloween, gdy Kraków spowity był smogiem tak gęstym, że padły mierniki pyłu zawieszonego, Kasia, która siedziała w pracy do późnych godzin nocnych, zażyczyła sobie w oknie lampion z dyni, który ją powita, gdy będzie wracać do domu. Lampion wykonałem...

W ten słoneczny kwietniowy dzień przedstawiam Wam przepis na pyszny deser tiramisu. Do przygotowania tego deseru potrzebujemy kilku składników i maksymalnie 20 minut, a smakuje obłędnie. Świetna propozycja na niezwykły, a zarazem prosty deser dla gości...

Lato zblia się wielkimi krokami, a wraz z nim potrzeba orzeźwiających napojów i koktajli. Mojito bez alkoholu to świetny sposób na nawodnienie i ulgę w gorące dni. Pachnąca orzeźwiająca mięta w połączeniu z lodem i limonką odświeża i dodaje ulgi w upal...

Gorącą czekoladę w domu przygotowuję często w sezonie jesienno-zimowym. Najczęściej po prostu rozpuszczam czekoladę w mleku (lub śmietance kremowej), jak w tym przepisie i dekoruję ubitą śmietaną. Dzisiaj przedstawiam Wam zupełnie inną recepturę na prz...

Od dłuższego czasu jestem zakochana we wszelkich kaszach. W zasadzie nie ma tygodnia, aby nie gościły u mnie pod różnymi postaciami. Dzisiejsza propozycja to jedna z jej wariacji, a w dodatku to jeden z moich ulubionych bezmięsnych obiadów do pracy, kt...

Koksowe, chrupiące nadzienie... czekoladowa polewa... wszystko zawinięte w urocze sreberko w kropeczki... każdy z nas wie, o czym mowa :) Popularne czekoladki tiki-taki były inspiracją do wykonania tego deseru. Wprawdzie nie są to małe słodkości na jed...

Pierwszy raz z serialem "Twin Peaks" zetknąłem się 25 lat temu kiedy był emitowany w polskiej telewizji. Oczywiście były to czasy kiedy łykało się wszystko co zagraniczne, jednak ten wyjątkowo przypadł mi do gustu mimo, że z racji wieku, niewiele...

I już jest! Wieje wiatrem, świat przybrał pomarańczowej barwy i pachnie powidłami. Jesień nadchodzi! Dynia powoli ale zdecydowanie zaczyna panować nad większością kuchni jakie znam moja też się poddała bez oporów. Cały dom mi pachnie pieczoną d...