Przepis na bób w sosie

Składniki: mleko ciepłe 300 ml, drożdże świeże 30 gram, cukier 3/4 szklanki, sok z cytryny 1 łyżka, jajka 3 sztuki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, mąka tortowa 650 gram, rabarbar 1 kg, czekolada gorzka G...

Składniki: pierś z kurczaka 1 podwójna, włoszczyzna 1/2 pęczka, kucharek 2 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżeczka, woda 1,5 litra, ryż ugotowany 1 woreczek, jajka 2 sztuki, pi...

Jeszcze mało znana, niedoceniana, ale bardzo wartościowa mąka teff!Jest bezglutenowa oraz stanowi doskonałe źródło kwasu foliowego.Co ciekawe podczas fermentacji mlekowej zwiększa się zawartość kwasu foliowego i witamin z grupy B, dlatego idealnym wybo...

Jeszcze nigdy nie próbowałam na nasion pokrzywy, a tym bardziej w wypiekach!Ale do odważnych świat należy, więc mieszam trochę mąki, trochę amarantusa, kakao i pokrzywę i piekę babeczki! ;)Składniki:35g amarantusa ekspandowanego4 łyżki mąki kokosowej2 ...

Sałatka jarzynowa, u mnie tradycyjnie nie może jej zabraknąć na świątecznym stole. Choć już podobno niemodna i oklepana ( jak mówią niektórzy ) u mnie w rodzinie nadal bardzo lubiana, może dlatego, że jemy ją naprawdę tylko dwa razy w roku, na Wielkano...

Mamy wrzesień i lato w pełni.Ten rok chyba wszędzie można śmiało nazwać,bardzo owocnym i to dosłownie.Niektórzy nawet mówią o klęsce urodzaju.Dla mnie owoców nigdy dość.Lubię pod każdą postacią i zjadam w ogromnych ilościach.Jak lubię na surowo, tak te...

Składniki:kurczak z rosołu około 1,5 kg, szponder wołowy z rosołu 50 dag, wątroba wieprzowa 60 dag, cebula 2 sztuki, pieprz cayenne 1 łyżeczka, cząber 2 łyżka, pieprz cytrynowy 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżka, jajka 4 sztuk...

Składniki:fasola czerwona 1/2 kg, woda do szybkowara 1,5 litra, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki, jałowieć ziarna 5 sztuk, woda do wywaru 2,5 litra, ziemniaki 8 sztuk, włoszczyzna 1/2 pęczka, boczek węd...

Składniki:margaryna 15 dag, jajka 6 sztuk "M", cukier 3/4 szklanki, aromat waniliowy 1 łyżeczka, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 czubata łyżeczka, dżem śliwkowy 6 łyżek, mak niebieski mielony 200 gram, cz...

3-4 plastry wołowiny2 duże cebule2 średnie marchewki3 ogórki kiszone5-6 suszonych grzybków1 duży liść laurowy1-3 ziarenka ziela ang.5 ziaren pieprzumielone chilisłodka paprykasól, pieprzmąka pszenna Mięso opłukać, można lekko rozbić ...

Składniki:ziemniaki ugotowane 1 kg, olej rzepakowy 1/2 szklanki, papryka kolorowa 8 sztuk średnie, cebula 2 sztuki, czosnek 8 ząbków, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, jajka 8 sztuk, maślanka 1 litr ...

Uwielbiam młode cukinie, więc naturalnie stały się oczywistym składnikiem śniadania. W połączeniu z chrupiącymi migdałami i nasionami chia smakują idealnie. ;)Składniki (porcja na 2-3 osoby):3 młode cukinie z kwiatami1 duży pomidor1 młoda cebula4 jajka...

Jak już kiedyś wspominałam, jesienią i zimą bardzo lubię ciepłe i słodkie śniadania. Dla urozmaicenia swojego menu tym razem sięgnęłam po płatki jaglane i wyszło smakowicie. Co prawda nie mamy teraz sezonu na borówkę, ale w związku z tym że to jeden z ...

Urocze weekendowe poranki muszą być opatrzone uroczym śniadaniem. Taka prosta zasada na odrobinę szczęścia :) Zapraszam! Składniki na 2 porcje: 400 ml mleka 8 łyżek ryżu okrągło-ziarnistego 2 łyżki miodu pół łyżeczki masła 4-6 łyżek wiśni z kompotu 2 ł...

Do przygotowania tej sałatki potrzeba zaledwie kilka minut. Czynności ograniczają się do zalania, opłukania, przekrojenia, zamieszania. To idealny pomysł na kolację czy też lunch do pracy dla osób, które nie lubią zbyt długo przebywać w kuchni ;) Zapra...

Póki jeszcze zimno na dworze, ciągnie mnie do przypraw korzennych. Mi nie kojarzą się tylko ze świętami, ale z okresem zimna jesienią i zimą. I tak mniej więcej od marca do września o nich zapominam, by potem znów zatęsknić ;) Jeszcze nie skońc...