Przepis na bób w sosie

Witaj!Dzisiaj przedstawię Ci kilka moich sposobów na to, w jaki sposób minimalizuję straty witamin podczas przygotowywania potraw. Obecnie dostępne w sklepach warzywa i owoce są o wiele mniej wartościowe, niż jeszcze kilkanaście lat temu, dlatego warto...

Nadal nie mogę w to uwierzyć, ale na dzisiejsze Pasowanie na Ucznia w szkole mojego syna szłam w koszuli bez rękawów! Żakiet, który wzięłam z przezorności ściągnęłam ledwie po wyjściu z domu ;) Mimo, że za oknem pogoda na to nie wskazuje to mamy już je...

„Szparagi, niecierpliwie wyczekiwane wraz z nadejściem wiosny. Przyciągają naszą uwagę na straganach. Jedni omijają je szerokim łukiem a inni na ich widok cieszą się jak małe dzieci. Występują w trzech odmianach: białej,  zielone i fioletowej. Do kuchn...

m i lekkim daniem w postaci risotto. Z dodatkiem borowików, o tej porze niestety mrożonych, i pieprzu cytrynowego. Pyszne, aromatyczne danie do przygotowania w zaledwie 40 minut. Idealne na obiad lub ciepłą kolację. Zarówno na co dzień jak i od święta....

Od dwóch tygodni intensywnie pracujemy nad planami na kolejne lata - rysujemy, projekujemy, rozmawiamy do rana (co nie jest najlepszym pomysłem, gdy ma się w domu dwoje małych dzieci, które wstają o 6:00). Nowy rok to doskonały moment na zastanowienie ...

Przy okazji pieczenia pierników możemy w bardzo łatwy sposób zrobić ciekawe ozdoby na choinkę w postaci krążków z kolorowym okienkiem. Z ciasta piernikowego wycinamy krążki, czyli kółka z dziurką. Piernikowe krążki układamy na blasze wyłożonej papierem...

Gdy zdecydowałam się nie jeść mięsa,zaczełam poszukiwać pomysłów na "coś na kanapkę"Chce by moje posiłki były nie tylko smaczne ale i zdrowe,dlatego zaczełam zaprzyjaźniać z awokado.Które wczesniej było przez mnie nazywane mydłem.Teraz odkrywam jakie j...

Kilka dni temu dostałam trzy wspaniałe dynie. Niezbyt duże, okrąglutkie i pękate. Po dłuższym przeczesywaniu internetowych stron o odmianach dyni, stwierdziłam jednoznacznie, że jest to, znana mi jedynie z książek dynia hokkaido. Poczułam, oczywiście u...

Skupiamy się na unikaniu sztucznych, chemicznych dodatków do żywności, a często nie mamy świadomości, że istnieją substancje naturalne, które nawet w małych ilościach mają działanie mutagenne i rakotwórcze – mikotoksyny.Mikotoksyny to wtórne metabolity...

Ozdoby Wielkanocne cieszą oko żywymi barwami wiosny, nie wymagają tak dużej zręczności jak Bożonarodzeniowe. Wystarczy np. owies posiać owies w pojemniczkach i po 10 dniach jest gotowy. W tym roku postawiłam na rzeżuchę – wykorzystałam do tego ró...

Pomysłów na torty dla dziewczynek czy kobiet, w głowie mam pełno, co innego jeśli chodzi o facetów. Taki tort w kształcie kapsla myślę, że ucieszy oko nie jednego Pana. W środku czekoladowe ciasto, krem karmelowy i bita śmietana…

Malinowy krem, malinowy sos, świeże maliny… bogactwo malin w każdym wydaniu. Tort w klimacie ombre, wykończony w kremie, dekorowany bezami, makaronikami i cukrowymi kwiatami.

Składniki:100 g kaszy pęczak330 g cebuli2 ząbki czosnku300 g piersi kurczaka700 g kabaczka300 g cukinii2 puszki pomidorów1 puszka czerwonej fasoli100 g koncentratu100 g sera typu fetasól, pieprztymianekbazyliaoliwaSposób wykonania:W garnku na oliwie po...

Jak dobrze móc być w domu cały dzień i ugotować coś pysznego! ;) To czego mi ostatnio brakuje to zupy i makarony z dużą ilością sosu. Nadrabiam więc zaległości.Dla czterech osób:800gram pieczarektrzy małe cebuleniewielka papryczka chilitrzy duże ząbki ...

dyniowe pancakes z orzechami włoskimi (w środku), miodem, suszoną figą, masłem migdałowym i domowymi powidłami śliwkowymiWczoraj popołudniu kupiłam na targu garść śliwek, wieczorem usmażyłam z nich powidła - prawdziwe, bez cukru, kwaśno-słodkie, w iloś...

Zainspirowana Tym przepisem zrobiłam kotlety z kalafiora i kalarepki.Zostały wykorzystane zalegające w lodówce i już ciut przywiędnięte warzywa.Wyszły bardzo smaczne kotleciki - ,polecam.Składniki:2 małe kalafiory,1 średnia kalarepka,2 ząbki czos...