Przepis na bób w sosie

Dla odmiany coś z mięsem. Rzecz bardzo wszechstronna. Takie indycze pulpety będą idealne do makaronu, do sosów, jako wkładka do zupy, czy po prostu przegryzka do pracy lub szkoły.Pieczone pulpetySkładniki:500 g mielonego mięsa z udźca indykapęcze...

Porcje: 31/4 szklanki migdałów1 średni koper włoskisólo i świeżo zmielony pieprzsok z jednej cytryny2 duże pomarańcze1 szalotka, obrana i pokrojona w bardzo cienkie plasterki10 liści mięty2 łyżki oliwy1 łyżeczka skórki z limonki1 sałata rzymska babyRoz...

Wybraliśmy się z Chiang Mai na kilka dni dalej w góry w kierunku granicy z Birmą, w sam północno-zachodni kraj Tajlandii. Jesteśmy w Pai. To nie tak dawno jeszcze maleńka, cicha miejscowość, od kilku lat stała się mekką turystów. Czemu? Nie wiem. Fakt,...

Często pytacie mnie o pomysły na drugie śniadanie czy lunch do szkoły. Przygotowałam dla Was dwa filmiki z propozycjami posiłków, które dostają na lunch moje dzieci. W pierwszym znajdziecie propozycje posiłków słodkich, w drugim przykłady wytrawne:-)5 ...

W wielu kulturach, od setek, a nawet tysięcy lat, zupy były stosowane jako potrawy lecznicze, rozgrzewające i energetyzujące. Czasem gotowane na mięsie jak nasz polski rosół, czasem na warzywach z dodatkiem różnych rozgrzewających przypraw np. w Tybeci...

Zbliża się koniec roku szkolnego, więc robimy porządki w domowej biblioteczce. Każdego roku, w czerwcu, przekazujemy szkolnej bibliotece książki, z których dzieci już 'powyrastały'. Oczywiście tylko te, które są w bardzo dobrym stanie i atrakcyjne pod ...

Kochani, długo się za to zabierałam, obiecywałam... i wreszcie się udało:-) Mam już datę i plan warsztatów zdrowego odżywiania! Jeśli mieszkasz w Chicago i okolicach, chcesz dowiedzieć się więcej o zdrowym przygotowaniu posiłków, nauczyć się kilk...

W tym roku na Święta zachciało mi się bardzo tradycyjnego sernika :) A ponieważ tego przepisu brakowało mi w kolekcji, zdecydowałam się na pyszny, klasyczny sernik krakowski. Piecze się go w dużej prostokątnej formie, z dodatkiem skórki pomarańczowej i...

Ostatnio zamiast migdałowego gości u nas mleko słonecznikowe własnej roboty. Moim zdaniem najbardziej nadaje się do potraw wytrawnych. Stosuję je głównie do naleśników z cukinią i szpinakiem, o których niebawem.Mleko jest banalne w wykonaniu.1 część łu...

Witam, w ostatnim czasie miałam okazję przetestować Cheese Snack firmy Zott.Jest to naturalna przekąska serowa dla dzieci bez dodatku konserwantów, o łagodnym smaku naturalnym lub ketchupowym. Mojej Córce oraz jej koleżankom bardzo przypadł do gustu, z...

Pulpo a la gallega to popularne danie kuchni hiszpańskiej. Zwykle zamawia się porcję wraz z innymi tapasami, półmiskami smażonych ryb i owoców morza. Ze stołu zastawionego przysmakami każdy nakłada sobie po trochu wszystkiego. Biesiadowanie trwa długo,...

Jak już wcześniej wspominałam ciasto francuskie smakuje doskonale zarówno na słodko, jak i słono. Ponieważ mamy jeszcze karnawał ciasto to daje nam nieograniczone możliwości w tworzeniu i przygotowywaniu smacznych przystawek i przekąsek na imprezy i el...

Przygotowanie mini-obiadu trawa 10 minutna patelnię z klarowanym masłem wrzucamy pokrojony w paski ser paneer, pokrojone pieczarki, posiekany ząbek czosnku i pokruszoną papryczkę chillismażymydodajemy sporą garść ugotowanego ryżuodrobinę currypol...

Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować kursy cukiernicze organizowane przez miesięcznik Ciasta - sprawdzone przepisy.Kursy odbywają się we Wrocławiu. Są przygotowane w sposób profesjonalny. Na miejscu uczestnik otrzymuje wszystkie niezbędne produkty i akc...

Bałam się tego strasznie. Jak wszystkiego, co związane z Gizmo. I instytucją... lekarza.Bałam. I wykrakałam.Na wizycie 4,5+ Gizmo "stał się" tabelką. Wagą. I długością. Proporcją. Która nie pasuje do schematu.A nie zdrowym, wesołym chłopczykiem. ...

Z leczo jest jak z włoską minestrone: kwintesencja sezonowości i mnogość wariacji :) kilogram pomidorów, bez skóry3 papryki czerwonemała cukinia2 cebulekilka strączków żółtej fasoli szparagowejkilka strączków zielonej fasoli szparagowejłyżka oliwysólpi...